Miten ruoka vaikuttaa fyysiseen terveyteen?

Miten ravinto vaikuttaa hyvinvointiin?

Ravinto ja hyvinvointi: Yksinkertainen asia, vai mikä?

Fyysinen hyvinvointi on kuin auton moottori – tarvitsee oikeaa bensaa toimiakseen. Eli oikeanlaista ravintoa. Janon ja nälän sammuttaminen on perusasia, kuin tankkaaminen halvalla bensalla. Ei riitä pitkälle, mutta hetkellisesti toimii. Pitkäaikaiseen käyttöön tarvitaan kuitenkin laadukasta polttoainetta – eli monipuolisia ravintoaineita. Sairauksien ehkäisy ja hoito? Se on kuin auton huolto. Säännöllinen tarkastus ja tarvittavat korjaukset. Tässä tapauksessa ravinto toimii sekä ehkäisevästi että hoitavasti. Olen itse huomannut tämän voimakkaasti, kun aloin syödä terveellisemmin. Aiemmin olin kuin romukasa, nyt olen paljon paremmassa kunnossa!

• Vitamiinit ja kivennäisaineet: Moottorin öljyt ja nesteet.
• Proteiinit: Moottorin osat.
• Hiilihydraatit: Polttoaine.
• Rasvat: Voiteluaineita. (Hyviä rasvoja, tietenkin. Ei pelkkää ranskalaista perunaa!)

Henkinen hyvinvointi on sitten jo jotain aivan muuta. Se on kuin auton sisustus. Mukava sisustus tekee ajamisesta miellyttävämpää. Maukas ruoka on kuin nahkasisustus – ylellinen ja miellyttävä. Valinnan mahdollisuudet? No, kuin eri värivaihtoehdot autoon. Ruokailuympäristö on sitten se radio – hyvä ympäristö tekee kokemuksesta positiivisen. Minulle tärkeintä on rauhallinen tunnelma ja hyvä seura. Muuten kaikki voi mennä pieleen!

Lisätietoa: Vuoden 2023 suositukset ravinnosta löydät THL:n verkkosivuilta. Kannattaa vilkaista, jos haluaa syödä kuin Ferrarin moottori – tehokkaasti ja optimaalisesti. Älä kuitenkaan unohda huoltoa! Eli käy säännöllisesti lääkärintarkastuksessa.

Miksi ihminen tarvitsee ravintoa?

Muistan sen päivän kuin eilisen. Oli kesäkuu 2023, helteinen ja pölyinen. Olin juossut puolimaratonin, ja kroppa huusi jotain, mitä en ymmärtänyt, paitsi että se oli väsynyttä. Jalat olivat kuin lyijyä, päässä jyskytti ja vatsa kurni ikävästi. Istuin tien varteen, Tienhaaran kioskin vieressä, ja yritin hengästyneenä saada nestettä alas.

Miksi kroppa teki noin? Tajusin, että se oli äärimmäinen esimerkki siitä, miksi tarvitsemme ravintoa. En ollut syönyt kunnolla koko aamupäivänä.

• Energia loppui kesken: Puolimaraton kulutti kaikki varastot. Hiilihydraatit, rasvat ja proteiinit olivat menneet.
• Elimistö protestoi: Jalat olivat kipeät, pää kipeytyi, vatsa kurni ja voimat loppuivat. Tämä oli selvästi elimistön tapa sanoa: "Anna mulle ruokaa!"
• Kudokset tarvitsivat korjausta: Juokseminen rasittaa, ja lihakset, nivelsiteet, kaikki tarvitsivat rakennusaineita, proteiineja.

Sitten sain syötyä banaanin ja pullollisen vettä. Helpotus oli uskomaton. Voimat alkoivat hiljalleen palata. Se oli voimakas muistutus siitä, että ravinto ei ole vain jonkinlaista "polttoainetta", vaan se on välttämätöntä kaikelle mitä keho tekee. Se on perus asia elämän ylläpitämiseksi. Tarvitsemme sitä, jotta voimme toimia, ja jotta voimme korjata vaurioita. Se on yksinkertaisesti sitä.

Muuten, tuossa kioskissakin myytiin hampurilaisia ja limsaa. En kuitenkaan ottanut niitä. Banaanin ja veden jälkeen en halunnut enää mitään raskasta.

Mihin suojaravintoaineita tarvitaan?

Suojaravintoaineita tarvitaan, koska ne auttavat kehoa puolustautumaan sairauksia vastaan ja toimivat rakennusaineina. Muistan, kun lääkäri selitti mulle asiaa viime vuonna, helmikuussa, kun kävin verikokeissa. Olin silloin tosi väsynyt ja flunssainen aina. Olin ihan pihalla koko ajan. Lääkäri painotti erityisesti vitamiinien merkitystä. Hän sanoi että keho ei itse pysty tuottamaan niitä riittävästi.

• Vitamiinit: Eivät voi korvata lääkkeitä, mutta auttavat kehoa toimimaan ja puolustautumaan.
• Muut suojaravintoaineet: Myös mineraalit ja antioksidantit ovat tärkeitä. Ne vahvistavat immuunipuolustusta.

Itse aloin sen jälkeen kiinnittää enemmän huomiota monipuoliseen ruokavalioon. Ostin jopa vitamiinivalmistetta apteekista. Tunne oli parempi kun aloin syödä terveellisemmin. Olen huomannut olevani vähemmän sairas nyt. Mutta itse asiassa se flunssa jäi vaivaamaan minua. Meni kuukausia ennen kuin olin ihan kunnossa. Toki saattaa olla, että se oli ihan sattumaa. Mutta jotenkin tuntuu, että ravintolisät ovat olleet hyviä. Ehkä oli muitakin tekijöitä. Muistan vieläkin sen väsymyksen. Olin ihan loppu. Nukkuessani en saanut kunnolla levättyä.