Kauanko leipää voi syödä?

Okei, tässä tulee vähän rempattu versio leipä-artikkelista, yritin laittaa siihen vähän omaa sävyä ja tehdä siitä semmoisen, että tuntuu kuin joku ihan oikea ihminen höpöttäisi:

Kauanko sitä leipää nyt sitten voi syödä? No, se riippuu!

Leivän syömisikä, siinäpä vasta kysymys! Mietin nimittäin just eilen, että voiko sen eilisen aamun sämpylän vielä paahtaa... Mutta siis, ihan tosissaan, se kaikki riippuu siitä, miten sitä leipää säilyttää. Muistatteko, kun mummo aina sanoi, että "leipä pitää peittää, ettei se kuivu"? Siinä oli vinha perä!

Jos leipä on semmoisessa perinteisessä muovipussissa – siis sellaisessa, josta se kaupasta tuli – niin yleensä sen pitäisi pysyä ihan syömäkelpoisena noin 5-7 päivää. Mutta, iso MUTTA, tässä tulee se juttu: Jos se leipä on ihan paljaaltaan, ilman mitään pakkausta, niin silloin kannattaa kyllä olla tarkkana. Itse suosittelisin, että sen tuoreen leivän, jonka olet vaikka torilta ostanut, kannattaa syödä heti samana päivänä. Tai ainakin mahdollisimman nopeasti.

Mutta hei, tiedättekö mikä on paras mittari? Se on haju! Siis ihan oikeasti. Jos leipä tuoksuu hyvältä, sellaiselta "leivältä", eikä yhtään tunkkaiselta tai oudolta, niin se on yleensä ihan safe syödä. Meillä ainakin kotona on aina toimittu niin, ja eipä ole kukaan vielä myrkytystä saanut. Tai ainakaan muistaakseni! ????

Ja miettikää, kuinka monta kertaa olette itsekin miettinyt, että "uskaltaakohan tätä enää syödä?". Onhan se vähän arpapeliä, mutta eikö elämä muutenkin? Ja jos yhtään epäilyttää, niin ehkä se on parempi vaan heittää se leipä biojätteeseen. Ei kannata ottaa riskiä, vaikka kuinka harmittaisi. Parempi syödä vähän vähemmän, kuin kärsiä vatsavaivoista, eikö?

Toivottavasti tästä oli jotain apua leipäviidakossa! Nyt taidan mennä itsekin kurkkimaan, mitä sieltä leipäkorista löytyy… Saas nähdä onko vielä syötävää! ????