Kauanko perunalaatikko säilyy jääkaapissa?

48 katselukertaa
Perunalaatikko säilyy jääkaapissa 1-2 päivää hyvin peitettynä. Pidemmäksi aikaa valmis laatikko kannattaa pakastaa. Joululaatikoidenkin tekeminen ja pakastaminen paistamatta onnistuu mainiosti! Pakastus pidentää säilyvyyttä huomattavasti.
Kommentti 0 tykkäystä

Kauanko perunalaatikko säilyy jääkaapissa?

Perunalaatikko jääkaapissa? Pari päivää max. Yleensä yritän vetää sen ykkösellä tai kakkosella pois, ettei mee pilalle.

Muistan, ku äiti teki joululaatikot aina etukäteen ja pakkaseen. Toimi ihan hyvin! Ei ollu mitään valittamista, 24.12 oli pöydässä herkkuja.

Miten kauan jouluruoka säilyy?

No kuule, jouluruoan säilyvyys on vähän kuin lottovoitto – joskus nappaa, joskus ei. Mutta yritetään pitää homma kasassa:

  • Kylmäketju on kuningas! Jääkaappi täysille, että ruoka pysyy kylmänä kuin mummon varpaat joulusaunassa.

  • Kala ja mäti: Nää on vähän sellaisia diivoja, että päivän tai pari ja that's it. Sen jälkeen alkaa tulla sellaista "onko tää nyt ihan ok" -fiilistä. Ja tiedät kyllä, se fiilis on yleensä merkki siitä, että ei ole.

  • Kinkku: Viikon se yleensä kestää, jos ei ole liian ahneesti napsinut päältä. Mutta jos alkaa näyttää harmaalta ja limaiselta, niin suosiolla biojätteeseen. Ei kannata ottaa riskiä.

  • Muut joulumätöt: Laatikot, salaatit ja muut sellaiset pysyvät hyvänä suunnilleen pyhien yli. Jos epäilyttää, niin haista ja maista. Jos ei maistu joululta, niin ei se ole jouluruokaa enää.

Ja muista, että paras säilytyskeino on syödä kaikki pois! Ei jää mitään vanhaksi.