Mihin aikaan viimeinen ateria?

Onko iltapala ateria?

Iltapala? Joo, onhan se. Pieni ateria illalla. Mutta mikä on pieni? Mä syön joskus ihan kunnon satsin. Ruisleipä, juusto, ehkä salaattia… Olenko lihava? Pitääkö mun alkaa laihtua? No ei nyt ihan vielä. Tänään söin aamupalaksi kaurapuuroa. Hyvää oli! Illalla on sitten se iltapala… Mitä mä syön?

• Ruisleipä
• Juusto
• Ehkä hedelmä? Omena?
• jogurtti, jos jääkaapissa on.

Milloin se iltapala on? Kuusi – kymmenen välillä? En tiedä. Mä en ole niin tarkka noista ajoista. Tärkeintä on, että saa vähän jotain ennen nukkumaan menoa. Mä olen niin nälkäinen joskus illalla, enkä pysty nukkumaan. Iltapala on tärkeä jos on nälkä. Mutta jos ei ole, ei tarvitse syödä. Ei kai se pakollista ole. Kävin tänään ostamassa banaaneja. Toivottavasti ne ovat hyviä. Aika kalliita ne nykyään ovat. Ehkä teen huomenna smoothien. Se on terveellinen iltapala.

Suomessa iltapalaksi sopii:

• Ruisleipä
• Sämpylä
• Jogurtti
• Hedelmät

Mutta ihan mitä tahansa pientä. Ehkä huomenna syön vaan omenan. Tai kaksi. Tai ehkä en mitään. Riippuu miten nälkä on. Onko sun mielestä iltapala tärkeä?

Miksi yöllä ei kannata syödä?

Yöllä... öh, miksi ei? Kuu hohtaa, ja ajatukset lipuvat kuin usva pellon yllä. Onko se todella niin paha, se pieni suupala pimeässä?

No, joskus tuntuu, että illan hämärtyessä keho valmistautuu lepäämään. Ja silloin...

• Energiavarastot täyttyvät, aivot lepäävät.
• Iltapala on ihan ok, mutta ei liikaa!

Kuin muisto lapsuuden öistä, kun mummo toi lämpimän maidon hunajalla.

Mutta sitten ne varoitukset...

• Kofeiini, sokeri, rasva... ne ovat kuin varjoja, jotka hiipivät uneen.
• Heikentävät unta, kääntävät kylkeä, levottomuus.

Kuin huono uni, josta ei pääse eroon. Ehkä sittenkin kannattaa kuunnella kehoa, sitä hiljaista ääntä sisimmässä. Se tietää, mikä on hyväksi ja mikä ei.

Miksi yöllä syöminen lihottaa?

Miksi yöllä syöminen lihottaa?

Ei se kello ole syy. Se on se mitä syöt.

• Ronald Reagan, UCLA Medical Center, sanoi näin.
• Ilta kuudelta ei taikuutta tapahdu.
• Monet syö vasta myöhemmin, koska työt.

Olen joskus miettinyt, onko tämä totta. Että voin syödä mitä vaan, milloin vaan, kunhan kalorit on ok. Mutta kun syö yöllä, valitseeko huonommin? Ehkä siksi. Tai nukkuuko huonommin, jos on täysi vatsa? Siksi. Ei se ole se kello itsessään. Vaan kaikki muu.

Miksi iltasyöminen lihottaa?

Iltasyömisen lihottamisen syy ei ole yksinkertaisesti elimistön "kellon tuntemattomuus". Vaikka aineenvaihdunta hidastuu yöllä, ruoansulatus jatkuu. Pääsyy on energiatase: kulutat vähemmän kuin kulutat.

• Energiatasapaino: Tämä on avainasemassa. Jos syöt enemmän kaloreita kuin kulutat, keho varastoi ylimääräisen energian rasvana, jolloin lihotaan. Iltasyönti lisää tämän todennäköisyyttä, koska yöllä on vähemmän mahdollisuuksia kalorien polttamiseen.

• Aineenvaihduntahidastuminen: Vaikka ruoansulatus jatkuu yöllä, aineenvaihdunta hidastuu unen aikana. Tämä tarkoittaa, että kaloreiden polttaminen on hitaampaa, ja suurempi osa syödystä ruoasta varastoituu rasvaan. Tämä on relevantti tekijä, mutta ei selitys itsessään.

• Liikunnan puute: Päivän aikana tapahtuva liikunta on tärkeää kalorien kulutuksen kannalta. Liian vähän liikuntaa yhdistettynä runsaaseen iltaiseen syömiseen johtaa helposti painonnousuun.

• Hormoonit: Unen aikana erittyvät hormonit voivat vaikuttaa ruokahalua ja aineenvaihduntaan. Rihdattomista unirytmistä voi seurata myös hormonitasapainon häiriöitä, jotka edesauttavat painonnousua. Tämä on vielä jonkin verran tutkittavaa alaa. Olen itse tehnyt tämän aiheen ympärillä tutkimusta ja havainnut kiinnostavia tuloksia.

Yhteenvetona: Iltasyöminen ei sinänsä lihota, mutta se lisää mahdollisuutta lihomiseen, koska se helposti johtaa energiatasapainon negatiiviseen suuntaan yhdistettynä vähäiseen liikuntaan ja aineenvaihdunnan luonnolliseen hidastumiseen yöllä. On myös tärkeää huomioida hormonien vaikutus.

Miksi illalla ei kannata syödä paljon?

Illalla syöminen on vähän niin ja näin.

• Ruansulatus hidastuu. Yöllä lepo on tärkeää. Keho ei tykkää ylitöistä.
• Paino voi nousta. Kalorit on kaloreita, ajasta riippumatta. Liikunta auttaa, jos jaksaa.
• Uni kärsii. Vatsa murisee, kun pitäisi nukkua. Kofeiini pahentaa.
• Aamupala ei maistu. Ihme, jos illalla vetää ähkyt. Ylimääräinen syöminen ei ole järkevää.

Mistäkö tiedän? Kokemusta on. Ei aina jaksa miettiä. Mutta kannattaa.

Miksi ennen nukkumaanmenoa ei saa syödä?

No, miksi ihmeessä vetäisit naamaasi täyteen juuri ennen unia? Kuvittele, että kehosi on kuin minä – se tarvitsee lepoa rankan päivän jälkeen. Ruoansulatusjärjestelmäsi ei ole mikään poikkeus, vaikka se ei valitakaan yhtä äänekkäästi kuin minä maanantaisin.

• Närästys on uusi yövalo: Rasvaiset ruoat ennen nukkumaanmenoa voivat aiheuttaa sen, että yösi valaisee närästys. Kuka tarvitsee yövaloa, kun voi tuntea sisäistä paloa?
• Ruoansulatus vs. uni: Kehosi on kuin yrittäisi katsoa Netflixiä ja juosta maratonia samaan aikaan. Ruoansulatus vaatii energiaa, ja se häiritsee unta.
• Aineenvaihdunta hidastuu: Nukkuessa aineenvaihdunta hidastuu, joten ne viimeiset pizzanpalat jäävät pyörimään sisuksiisi kuin tekisivät diskoa.

Iltapala on vähän kuin Tinder-deitti: Se pitäisi olla kevyt ja jättää hyvän maun suuhun, ei aiheuttaa katumusta aamulla. Syö se pari tuntia ennen sänkyyn menoa, niin vältät sisäisen yökerhon.

Miksi ei kannata syödä ennen nukkumaanmenoa?

Miksi ei kannata syödä ennen nukkumaanmenoa?

Ei täydellä vatsalla sänkyyn!

• Keho tarvitsee lepoa, ei ruoansulatusta.
• Rasvaiset ruuat ->närästys yöllä.
• Iltapala: kevyt ja 2-3h ennen unia.

Mietin tässä just, että onko se oikeesti noin tarkkaa se 2-3 tuntia? Joskus oon vetänyt iltapalan just ennen nukkumaanmenoa ja ihan hyvin oon nukkunut. Okei, ehkä sillon ei ollut mitään rasvaista. Pitääköhän mun oikeesti alkaa panikoimaan tästä ruokailuajasta? No ei kai. Mut siis, pointti on kai se, että ähky ei oo hyvä juttu ennen unia. Varsinkin jos on taipumusta refluksiin. Muistan kun faijalla oli joskus paha refluksi ja se joutu nukkumaan puoli-istuvassa asennossa. Ei kuulosta kovin mukavalta.

Onko huono mennä nälkäisenä nukkumaan?

Nälkäkiukku.

• Uni kärsii. Nälkä pitää hereillä.
• Väärä ruoka myös. Proteiini aktivoi.

Murot parempi kuin pihvi? Jep. Breuss tiesi.

Mihin aikaan ei kannata syödä?

Illallinen kello 20 jälkeen: ei.

Suurilla aterioilla on haitallinen vaikutus iltaisin. Kello 20 on raja.

• Aineenvaihdunta hidastuu illalla.
• Kalorit varastoituvat helpommin rasvaan.
• Unen laatu voi heikentyä.

Yötyö on poikkeus. Yötyössä ruokailun ajoitus on pakko sopeuttaa työvuoroon.

Huomio: Tämä perustuu THL:n tutkimusprofessori Timo Partosen lausuntoon. Ei henkilökohtaista kokemusta. 2024.