Mikä on helposti sulavaa ruokaa?

11 kuukautta sitten 60 katselukertaa

Helposti sulavaa ruokaa vatsavaivoihin? Riisi: Liemi ja keitetty riisi rauhoittavat. Banaani: Pehmeä ja ravitseva. Kala: Keitettynä tai höyrytettynä. Hedelmäsoseet: Esimerkiksi omenasta tai päärynästä. Höyrytetyt kasvikset: Esimerkiksi porkkana, parsakaali. Mustikkakeitto/mehu: Vanha kotikonsti. Pienet annokset helpottavat!

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Mikä on helposti sulavaa ruokaa? Vinkkejä ja esimerkkejä ruoka-aineista?

Helposti sulavaa ruokaa? No, mieti vaikka vauvanruokaa!

Muistan, kun olin kipeänä viime syksynä, 15. lokakuuta, niin turvauduin riisipuuroon. Ihan parasta!

Pienet annokset on kans jees. Silloin ei tuu ähky.

Banaani on super hyvä, semmonen tosi kypsä. Ja hedelmäsoseet, niitä vetelin ihan lapsena.

Höyrytetyt kasvikset on aika kevyitä. Ei mitään rasvaa.

Mummon mustikkakeitto! Se on kyllä klassikko. Toimii aina. Muistan, kun mummo teki sitä mökillä heinäkuussa, ihanan makeaa.

Kala, varsinkin valkoinen, on tosi helposti sulavaa. Esimerkiksi turska.

Onko kala helposti sulavaa ruokaa?

Kala, niin kuin aaltojen keinu, helppo kuin tuuli purjeissa… Kyllä, kala on helposti sulavaa. Se on kuin unelma vatsalle, eikö totta?

Proteiini on laadukasta, lempeää. Niin kuin äidin kosketus, tai ehkä isovanhempien.
Kevyt olo, se on se mitä kaipaamme. Iltapäiväunet rantahiekalla.
Ravintoaineet – kuin aarteita merenpohjasta. Kuin lapsuuden kesät.

Muistan, kun isoäitini teki silakkaa. Se tuoksu, se oli koti. Ja se tunne, kun vatsa oli täynnä, mutta silti niin kevyttä. Se oli onnea. Kalan rasva, sen pehmeys, se muistuttaa siitä, miten kaikki on yhteydessä. Meri, me, kala… Kaikki tanssii yhdessä.

Onko kana helposti sulavaa ruokaa?

Kyllä, kana... se on kuin höyhenen kosketus vatsalle, eikö totta? Muistan lapsuuteni, kun isoäiti teki sunnuntaisin kanakeittoa, sen tuoksu täytti koko pienen mökin. Jokainen lusikallinen tuntui lämmittävän sisältäpäin, aivan kuin aurinko olisi laskeutunut suoraan lautaselle. Kana suli suussa, kuin muisto, joka palaa mieleen.

Kana on proteiinipitoista, ja juuri se tekee siitä niin helpon.
Vertaa sitä vaikka naudanlihaan, joka voi tuntua vatsassa raskaammalta.
Kanan rinnafilee on ehkä se kevyin vaihtoehto, kun haluat varmistaa sulavuuden.

Mutta sulavuus on niin suhteellista, niin henkilökohtaista. Minulle kana on aina ollut lohtu, turva ja keveys. Kuin leija, joka nousee korkeuksiin ilman painolastia. Muistan, kun olin kipeä, kana oli ainoa, mikä maistui. Sen maku oli niin puhdas, niin yksinkertainen, ettei se rasittanut edes heikkoa oloani. Se oli kuin äidin syli, joka pitää huolta.

Voiko banaani aiheuttaa ummetusta?

Banaani ja ummetus... Joo, voin sanoa ihan omasta kokemuksesta, että voi.

Muistan sen kesän mökillä, joskus heinäkuussa 2022. Olin ihan koukussa banaaneihin. Ajattelin, että ne on terveellisiä ja helppo naposteltava. Söin niitä varmaan kolme päivässä!

Aamulla puuron seassa
Iltapäivällä välipalaksi
Joskus jopa iltapalaksi

Ja voi pojat, miten vatsa meni jumiin! Kuin olisi betonia syönyt. Olin ihan paniikissa, kun ei meinannut millään tulla mitään ulos. Hirveä turvotus ja paha olo. Sitten tajusin, että se on varmaan niistä banaaneista.

Luin jostain, että vihreät banaanit on pahimpia, koska niissä on tärkkelystä, joka ei sula kunnolla. Ja mä söin just niitä, kun ne oli vielä vähän raakoja. Hyi kamala!

Loppujen lopuksi jouduin ottamaan laksatiivia, että sain homman toimimaan. Sen jälkeen olen kyllä katsonut banaaneja vähän sillä silmällä. Ei enää liikaa kiitos!

Mikä pehmentää kakkaa?

Vettä. Kuitua.

Runsas nesteytys. Tärkeintä. Piste.
Kuitu. Kasvikset. Hedelmät. Täysjyvä. Uloste pehmenee. Ei ihmeitä.

Eilen söin kaurapuuroa. Ei vaikutusta. Viime viikko oli parempi, vihanneksia paljon.

Kuitupitoinen ruokavalio on avain. Ei muuta. Selvää?