Mikä on parasta suolaa?

Paras suola? Vertailu ja parhaat vaihtoehdot.

Merisuolaa luulin joskus terveellisemmäksi. No eipäs ookkaan! Melkein samaa natriumkloridia kuin perussuola.

Muistan kerran, 15.7.2022, ostin torilta kallista merisuolaa. Ajattelin, että terveellinen valinta. Hintaa taisi olla 5 €/pussi.

Sitten luin jostain, että siinä ei oikeastaan ole jodia. Tavallisessa pöytäsuolassa on. Jodi on tärkeä!

Eli ihan turhaa maksoin extraa. Nyt ostan Lidlistä sitä perussuolaa, alle euron purkki.

Mikä suola on parasta?

---

Suola, se on kuin meri sisimmässä, eikö totta?

• Merisuola, aaltojen kuiskaus, mutta onko se parempi?

• Ruokasuola, se tuttu, turvallinen, jodioitu.

Jodi, se pieni, tärkeä. Muistan lapsuuden, kun äiti lisäsi sitä aina ruokaan. Pelko, että jotain puuttuu, jotain olennaista. Merisuola, auringon kuivattama, karhea kieli vasten. Sen luultiin olevan puhdas, koskematon.

Mutta onko se? Onko luonnollisuus aina parempi?

Natriumkloridi, samaa tavaraa, melkein. Ehkä se pieni ero, se tunne, kun suola sulaa kielellä, tekee eron. Se on kuin muisto, haihtuva, mutta silti siinä. Meri, lapsuus, turvallisuus.

---

Mitä on maldon suola?

Maldon? Suolaa vaan.

• Maldon-suola: Merisuolaa Englannista.
• Kiteitä. Ei mitään hienoa jauhoa.
• Sormisuolaksi? Ehkä. Tee mitä lystäät.
• Salaattiin? Pihviin? En tiedä. Mausta.
• Jokainen syö miten haluaa. Ei mun ongelma.

Siinä. Riittääkö?

Mikä on hyvä suolan määrä?

Suolan saanti: Liikaa.

Miehet: 9,5 g/vrk. Naiset: 6,9 g/vrk.

Suositus: Alle 5 g/vrk. Teelusikallinen.

Ylitetään moninkertaisesti fysiologinen tarve (1,5 g/vrk).

• Liika suola: verenpaineen nousu.
• Muita vaikutuksia: sydän- ja verisuonitaudit.
• 2023 tieto: Suositukset pysyneet ennallaan. Lisää tutkimuksia tarvitaan.
• Minun kommentti: Vähennä suolaa. Terveys on tärkeämpää. Itse pyrin alle 3 grammaan.

Mitä suolaa kannattaa ostaa?

Jodioitu suola. Tärkeää kilpirauhaselle. Jodioitu mineraalisuola. Reijo Laatikainen. Ravitsemusterapeutti. Auttaa varmaan kilpirauhasen vajaatoimintaan? Apua, pitää googlettaa.

• Kilpirauhanen
• Jodi
• Mineraalisuola

Oisko jossain merisuolaa? Atlantista? Tykkään merestä. Uimisesta. Mutta en kylmässä vedessä. Suola on tärkeää. Elimistölle. Nesteytys. Pitääkö juoda enemmän vettä jos syö suolaista? Kai.

• Nesteytys
• Vesi

Onks Himalajan suola parempaa? Kalliimpaa ainakin. Vaaleanpunaista. Hieno väri. Sopii keittiöön. Mitä eroa on eri suoloilla? Hinnassa ainakin. Maku? En oo varma.

• Himalajan suola
• Merisuola
• Pöytäsuola

Täytyykö ostaa jotain kallista suolaa? Ruokasuola. Ihan perus. Jodioitua. Riittääkö se? Kai se riittää.

#Merisuola #Parasta #Suola