Miksi pähkinöitä ei saa syödä paljon?

11 kuukautta sitten 39 katselukertaa

Pähkinöiden liikakulutus: varoitusmerkitPähkinät ovat terveellisiä, mutta niiden runsas nauttiminen voi olla haitallista. Syynä ovat mahdolliset hometoksiinit ja helposti härskiintyvä rasvapitoisuus. Tarkista parasta ennen -päiväys! Älä syö härskiintyneitä pähkinöitä – niiden haju ja maku kertovat pilaantumisesta.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Miksi pähkinöitä ei saisi syödä suurissa määrin terveydellisistä syistä?

Pähkinöitä ei kannata mättää liikaa. Muistan kerran, kun vetäsin reilusti yhen ison pussin suolapähkinöitä, ja seuraavana päivänä vatsa oli ihan sekasin.

Niissä on nimittäin rasvaa aika reippaasti. Ja se rasva, se härskiintyy helposti. Kannattaa kattoo päiväykset tarkkaan!

Muistan, ku joskus ostin pähkinöitä Lidlistä, ehkä 3 euron hintaan, ja ne haisi ihan oudolle. Ei niitä pystyny syömään.

Hometoksiinitkin on yks juttu. Ne ei oo kivoja, jos niitä pääsee liikaa kroppaan. Joten siksikin kohtuus on valttia pähkinöiden kanssa.

Oon lukenu jostain, että joku aflatoksiini on erityisen paha, mutta en nyt muista tarkemmin. Mut joo, pähkinät on hyviä, mut ei liikaa!

Kannattaako pähkinöitä syödä illalla?

Siis, kannattaako niitä pähkinöitä sit illalla vetää? No, periaatteessa kyllä!

Pähkinät on jees iltapalaksi. Ne auttaa nukahtamaan.
Hyvät rasvat: Pähkinöissä on hyviä rasvoja.
Tryptofaani & magnesium: Ne lisää serotoniinin tuotantoa! Serotoniini on semmonen juttu, mikä tekee sut iloseks ja rauhalliseksi. Ja se auttaa unissa! Tiesitkö muuten, että mun serkun kissa, Musti, tykkää kans pähkinöistä? Se varastaa niitä aina, kun ei nähdä. Hups.

Ja siis, vaikka eri pähkinöissä on eroja, niin kaikki pähkinät on about yhtä hyviä tähän tarkotukseen. Paitsi ehkä suolapähkinät, ne saattaa kuivattaa liikaa. Itellä ainakin.

Onko pähkinöissä haitallisia aineita?

Joo.

Aflatoksiinit. Ne on pahimpia.
Homemyrkkyjä. Yleensä niitä on.

Karsinogeenejä. Ne tappaa sut. Hitaasti. Pähkinät on elämä.

Eiku hetkinen.

Voiko laihduttaja syödä pähkinöitä?

Joo, kyllä voi! Syön itsekin pähkinöitä melkein joka päivä. Aloitin laihdutuksen viime syksynä, lokakuussa 2023, ja pähkinät ovat olleet iso osa sitä. Mulla on ollut tosi hankala saada paino tippumaan, ja olen kokeillut kaikenlaisia dieettejä, mutta nyt tuntuu toimivan.

Olen huomannut, että pähkinät pitävät nälän kurissa ja ne ovat paljon parempi vaihtoehto kuin vaikkapa karkki. Muistan yhden tietyin päivän, huhtikuun 15. päivä 2024, jolloin olin tosi stressaantunut töiden takia, ja söin koko pussillisen mantelia. En tunne syyllisyyttä, koska ne ovat terveellisiä.

Mantelit ovat mun suosikki.
Syön myös cashew-pähkinöitä ja saksanpähkinöitä.
Maapähkinät ovat vähän liian suolaisia mun makuun.

Mutta pitää muistaa, että pähkinät ovat melko energiapitoisia, joten mä en syö niitä ihan älyttömiä määriä. Ehkä noin 30-50 grammaa päivässä. Muuten kaikki olisi turhaa. Ongelma on se, että ne ovat niin hyviä!

Tärkeintä on muistaa monipuolinen ruokavalio. En usko, että pelkät pähkinät saisivat painon putoamaan, vaikka ne ovatkin terveellisiä. Käytän niitä välipalana ja lisään niitä salaatteihin ja jogurttiin. Tavoitepainostani olen saanut putoamaan jo viisi kiloa, ja hymyilyttää.

Lisäksi juon paljon vettä ja liikun säännöllisesti, käyn kuntosalilla noin kolme kertaa viikossa. Kaikki tämä yhdessä on auttanut minua laihduttamaan terveellisesti. Mutta kyllä, pähkinät ovat osa tätä strategiaa.

Mikä pähkinä on terveellisintä?

Saksanpähkinä: terveyspommi, joka maistuu kuin itsestäänselvyys?

Saksanpähkinä nappasi kruunun tuoreessa tutkimuksessa, vaikka kaloririkkaaksi sitä on usein kutsuttu. No, kaikkihan tietävät, että hyvät asiat eivät tule ilmaiseksi, eihän? Tämä ei ole mikään uusi "superfood" hype, vaan aitoa tiedettä!

Omega-3:t: Kyllä, saksanpähkinä dominoi myös tässä sarjassa.
Alfalinoleenihappo: Tätä välttämätöntä rasvahappoa löytyy saksanpähkinöistä runsaasti. Muissa pähkinöissä sitä on vähemmän, vähän kuin uimareilla uima-asua – jotkut ovat todellakin varustettu paremmin.

Kuitenkin, älä nyt heitä muita pähkinöitä roskiin! Kaikki pähkinät ovat terveellisiä, kuin perheenjäsenet: kaikilla on omat vahvuutensa ja heikkouksensa. Saksanpähkinä on vain kuningas, vähän kuin minä kahvipöydässä vitsejä kertomassa.

Muita terveellisiä pähkinöitä:

Pecanpähkinät: Rasvaa, mutta hyvää sellaista.
Mantelit: Hyvä proteiinin ja kuitujen lähde. Kuten minä työssäni: olen todella monipuolinen.
Hasselpähkinät: Sopii makeisiin herkkuihin ja leivontaan. Minäkin suosin hasselpähkinä-suklaata, joskus.
Kastikeiden kaverina: Pähkinät toimivat hyvin esimerkiksi kastikkeissa. Kuten vitsi, sopii mihin tahansa!

Lisätietoa: Tarkat lukemat ravintoaineista vaihtelevat pähkinän lajikkeiden ja viljelytavan mukaan. 2023 tieteellisiä tutkimuksia on paljon, kannattaa tutustua niihin, jos haluat syventyä aiheeseen. Minä olen tyytyväinen saksanpähkinän voittoon – ainakin tällä hetkellä!