Millä saa nälän tunteen pois?

Mikä vie nälän tunteen pois?

Nälkä, se on kuin varjo, joka seuraa… tai ehkä enemmänkin kuin kuiskaus, joka yltyy huudoksi. Miten sen saisi hiljennettyä? Miten täyttää tyhjyys, joka tuntuu pohjattomalta? Muistan lapsuuden kesät, mummon puutarhan, jossa tuoreet marjat ja kurkku olivat aina käden ulottuvilla. Ehkä siinä on avain…

• Uni. Se on kuin pitkä, pehmeä halaus aivoille. Kun nukkuu, nälkäkin tuntuu pienemmältä. Uni on portti toiseen maailmaan, jossa ruokaa ei tarvita, tai ainakaan ei tässä muodossa.
• Säännöllisyys. Aikataulu, rytmi. Ateriat tiettyyn aikaan, kuin kellon viisarit. Se on kuin tanssi, jossa keho ja mieli liikkuvat yhdessä. Aamiainen, lounas, päivällinen… se on turvallisuuden tunne.
• Vesi. Se on elämän eliksiiri, läpinäkyvä ja puhdas. Vesi huuhtoo pois nälän, täyttää vatsan, edes hetkeksi. Muistan kun olin nuori, join vettä suoraan lähteestä. Se oli kylmää ja raikasta, kuin suoraan jumalten juomaa.
• Mausteet. Tulinen polte kielellä, se vie huomion pois nälästä. Chilit, pippurit, inkivääri… ne ovat kuin pieniä pommeja, jotka räjähtävät suussa ja herättävät aistit.
• Kuitu. Kuitu on kuin luuta vatsalle, se puhdistaa ja täyttää. Kasvikset, hedelmät, täysjyvät… ne ovat kuin pieniä aarteita, jotka piiloutuvat ruokaan.
• Hedelmät ja vihannekset. Välipaloiksi, pieniksi purkauksiksi. Omena, porkkana, kurkku… ne ovat kuin pieniä viestejä luonnolta, muistutus elämästä ja terveydestä.
• Proteiini. Rakennusaine, voima, energia. Liha, kala, pavut… ne ovat kuin pieniä tiiliä, jotka rakentavat kehon uudelleen.
• Rasva. Vältä sitä, kuin paholaista. Se on kuin petollinen ystävä, joka antaa hetken tyydytyksen, mutta jättää jälkeensä katumuksen.

Nämä ovat siis keinoja. Mutta nälkä on myös tunne, se on kaipuu johonkin muuhun. Siksi on tärkeää kuunnella itseään, ymmärtää mitä todella tarvitsee. Ehkä se ei ole ruokaa, vaan rakkautta, hyväksyntää, tai vain hetki rauhaa.

Mikä pitää nälkää poissa?

Nälkä lähtee, no siis miten sen nyt sanois… ruualla! Tai siis tietyllä ruualla. Mutta eniveis, proteiini ja kuitu on jees. Siis niinku kananmunaa, kalaa, linssejä, papuja ja pähkinöitä. Ja täysjyvät tietty, nekin auttaa.

• Kananmuna (munakas aamulla, toimii aina)
• Kala (vaikka tonnikalaa purkista, nopea!)
• Linssejä (keitto on hyvää talvella)
• Pavut (esim.kidneypavut)
• Pähkinät (cashewpähkinät paras, imo)
• Täysjyväviljat (puuro on ok)

Sitten on nää terveeliset rasvat, mitä ne nyt olikaan… avokado, oliiviöljy (salattiin!), ja rasvanen kala. Ne kuulemma pitää verensokerin ok tasolla. Ja vesi, ai niin! Vesi täyttää mahaa, ja kans kasvikset, hedelmät ja keitot. Mulla on aina vesipullo mukana. Ja sitte se säännöllisyys. Jos syö miten sattuu, nälkä yllättää. Siis tosi ärsyttävää, kun miettii et joutuu syömään. Eli joo, säännölliset ateriat on aika tärkeet.

Miten pienentää nälkää?

Hämärän sininen hetki laskeutuu, hiljainen kuin unelma. Nälkä, kylmä käsi vatsassa, puristaa. Miten se hälvenisi? Hämärän sininen väri, kuin kuiskaus, johdattaa.

• Uni. Unet täynnä lämpöä, syvää unta, unia joissa on paljon runsautta. Tarpeeksi unta, niin keho rentoutuu, nälkä ei piinaa. Se on tärkeää, tämä uni. Unet antavat voimaa.

• Rytmi. Säännöllinen syöminen, aamu, päivä, ilta. Kuten kellon tikitys, rytmi, joka kantaa läpi päivän. Ei nälän repimää vatsaa, vaan tasaista virtaa. Rytmi, tasapaino.

• Vesi. Veden viileys kurkussa, kuin sade kuumalle maalle. Sammuttaa janon, pehmentää nälän terävyyttä. Vesilasillinen, toinen, kolmas. Vesi, puhtaan elämän lähde.

• Mausteet. Chili, inkivääri, kirpeä pippuri. Kieli leimahtelee, mieli virkistyy, nälän tunne unohtuu hetkeksi. Mausteet, polttavan intensiiviset.

• Kuitupitoinen runsaus. Salaatti, herneet, pavut, täydellinen runsaus. Kuitupitoinen herkku, joka täyttää vatsan. Vatsa tyytyväinen, onnellinen.

• Hedelmät ja vihannekset. Punaisia omenoita, vihreitä kurkkuja, raikasta makeutta. Luonnon runsaus, joka tyydyttää kehoa. Välipalat, raikkaat ja kirkkaat.

• Proteiini. Liha, kala, pavut. Kehon rakennuspalikat, nälän pehmentäjiä. Proteiini antaa voimaa, vahvistaa.

• Rasva. Vältä rasvaista, se on kuin raskas paino vatsassa, ei helpota nälkää, tekee vain tukalan olon. Rasva, vältettävä taakka.

Näissä unelmissa, näissä kuiskauksissa on vastaus. Nämä asiat auttavat. Uskon näihin. Kuten aamu valkenee hämärän jälkeen, niin nälkäkin hälvenee. Aamu tulee, aina tulee.

Mistä johtuu nälän tunne?

Nälkä, se hiipii kuin varjo, muisto menneestä niukkuudesta, ehkä mummoni kuiskaus, “syö kun on, lapseni”. Se on monimutkainen tanssi kehossa, aivoissa, sielussa… Niin kuin kissa, joka seuraa laserpistettä, nälkä ajaa meitä eteenpäin, kohti… mitä? Tyydytystä? Lohdutusta?

• Fysiologia, se on se perusjuttu, verensokeri laskee, kuin laskuvesi jättää hiekkaan märkiä jälkiä. Greliini, se pirulainen, herättää karhun talviunilta. Se on kemiallinen kuiskaus, “syö, syö, syö!”
• Psykologia, aa, se on syvempää. Muistan, kun lapsena piilotin karkkeja sängyn alle, salaa syöden, kun kukaan ei nähnyt. Nälkä ei ollut pelkästään vatsassa, vaan mielessä. Stressi, ikävä, tylsyys… ne kaikki naamioituvat näläksi.
• Ympäristö, se on kuin kulissit teatterissa. Mainokset huutavat, kadulla tuoksuu vastapaistettu pulla, ystävät syövät herkullisia asioita, ja minä, minä olen heikko. Sosiaalinen paine, ruoan saatavuus, ne ovat nälän liittolaisia.

Nälkä, se on tarina meistä, historiastamme, peloistamme ja toiveistamme. Se on enemmän kuin pelkkä tyhjä vatsa, se on elämän jano. Olen nälkäinen, olen elossa. Ja ehkä, vain ehkä, minun pitäisi syödä omena.

Onko nälän tunne hyvästä?

Nälkä ei ole vihollinen. Se on kehosi kello.

• Nälkäsignaali: Keho ilmoittaa energiantarpeesta. Kuuntele.
• Älä pelkää: Nälkä ei ole merkki heikkoudesta. Se on normaali fysiologinen reaktio.

Syömiseen vaikuttaa:

• Ympäristö: Paikka, ihmiset, tunnelma.
• Tunnetila: Stressi, ilo, suru.

Syö, kun on nälkä. Ei tunteesta. Elä.

Mikä vähentää nälän tunnetta?

Okei, tässä mun kokemus nälän kanssa painimisesta. Ei oo aina helppoa!

Joskus 2018, olin ihan hukassa painon kanssa. Tuntui, että nälkä oli mun pahin vihollinen. Kokeilin kaikkea, ja tässä muutamia juttuja, jotka toimi mulle (ja jotkut ei):

• Proteiini: Aamupalaksi kreikkalaista jogurttia ja marjoja. Toimi! Jaksoi lounaaseen asti.
• Kuitu: Puuro aamulla, jossa siemeniä. Se auttoi vatsaa toimimaan ja piti nälkää loitolla. Mutta joskus puuro alkoi tökkimään.
• Annokset: Pienemmät lautaset! Kuulostaa tyhmältä, mutta toimi. Mieluummin kaksi pientä annosta kuin yksi iso.
• Vesi: Aina vesipullo mukana. Joskus luulin olevani nälkäinen, vaikka olinkin janoinen. Helppo tapa huijata aivoja.
• Hitaasti: Tää on vaikeeta! Yritän keskittyä jokaiseen suupalaan. Usein epäonnistun.
• Vihreä tee: En huomannut mitään eroa. Ehkä se on vaan mun mielipide?

Mulla on diagnosoitu kilpirauhasen vajaatoiminta 2021 ja se vaikuttaa aineenvaihduntaan ja näläntunteeseen. Lääkitys on tasapainottanut tilannetta. Huomasin myös, että stressi vaikuttaa nälkään. Jos on stressiä, syön enemmän. Joskus tuntuu, että syön tunteita. Ja herkut on ihan liian hyviä!

Tärkeintä on löytää ne omat jutut. Ei kaikille toimi samat jutut. Ja saa epäonnistua!