Missä suolassa on jodia?

8 näyttökertaa

Vaikka merisuola saattaa sisältää jodia, sen määrä on usein liian pieni kattamaan päivittäistä tarvetta. Jodioitua suolaa ei käytetä elintarviketeollisuudessa, eikä sitä yleensä löydy hienoista gourmet-suoloista. Suomalaisessa ruokavaliossa ensisijaisia jodin lähteitä ovatkin maitotuotteet ja kananmunat, jotka tarjoavat merkittävän osan päivittäin tarvittavasta jodimäärästä.

Palaute 0 tykkäykset

Missä suolassa on jodia?

Jodi on välttämätön hivenaine, joka on tärkeä kilpirauhasen toiminnalle ja aivojen kehitykselle. Suomessa jodin puutos on harvinaista, mutta sitä voi esiintyä, jos ruokavalio ei sisällä riittävästi jodin lähteitä.

Jodioitu suola

Jodioitu suola on ruokasuolaa, johon on lisätty jodia. Suomessa jodioidun suolan käyttö on suositeltavaa kaikille, koska se on helppo ja kätevä tapa varmistaa riittävä jodin saanti. Jodioitua suolaa löytyy useimmista ruokakaupoista.

Merisuola

Merisuola sisältää luonnostaan pieniä määriä jodia, mutta sen määrä vaihtelee suuresti ja on usein liian pieni kattamaan päivittäistä tarvetta. Lisäksi merisuolaa ei yleensä käytetä elintarviketeollisuudessa, eikä sitä löydy hienoista gourmet-suoloista.

Suomen suositukset

Suomalaisessa ruokavaliossa ensisijaisia jodin lähteitä ovat maitotuotteet ja kananmunat. Maitolasista saa noin 40 mikrogrammaa jodia, ja kananmuna sisältää noin 15 mikrogrammaa jodia. Suomessa suositellaan aikuisille 150 mikrogrammaa jodia päivässä.

Huomioitavaa

Jos epäilet, että sinulla on jodin puutos, on tärkeää puhua lääkärisi kanssa. Jodipuutos voi johtaa vakaviin terveysongelmiin, kuten kilpirauhasen vajaatoimintaan ja kehityshäiriöihin.