Mistä pilaantuneen ruoan voi tunnistaa?

8 kuukautta sitten 44 katselukertaa

Pilaantuneen ruoan tunnistaa epämiellyttävästä hajusta, mausta tai ulkonäöstä. Ruokamyrkytyksen oireet alkavat yleensä alle vuorokaudessa, mutta voivat ilmaantua myöhemminkin. Bakteerimyrkyt voivat aiheuttaa oireita jo muutamassa tunnissa.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Miten tunnistan pilaantuneen ruoan? Mitkä ovat selkeät merkit?

No, pilaantuneen ruuan haistaa! Sellanen tunkkanen haju, tiedätkö? Ja joskus näkyy hometta, vaikka pieni pistekin on paha. Kerran heitin just sellasen juuston pois, oli kaiverrettu viikko sitten.

Kyllä sen huomaa, kun ruoka ei oo enää ok. Limainen pinta tai outo väri... Yäk. Joskus ostin ale-lihaa (3,50€/paketti, K-marketissa viime syyskuussa), haisi ihan kamalalle vaikka päiväys oli ok. Ei todellakaan voinut syödä.

Ruokamyrkytyksen oireet...Voi jestas. Maha kramppaa, oksettaa, tulee ripuli. Pahimmillaan kuume nousee. Mulla alkoi kerran alle tunnissa, kun söin epäilyttävää tonnikalaa - ei enää ikinä!

Mitä jos syö vanhentunutta ruokaa?

Aiot siis leikkiä venäläistä rulettia ruoan kanssa? Rohkeaa! Mutta tosiaan, "parasta ennen" on enemmänkin valmistajan lausunto optimaalisesta laadusta, ei kuolemantuomio. Hielmiltä viisaita sanoja, toisin kuin serkkuni joka väittää että homejuusto on parasta vasta päivän vanhana.

Mitä sitten voi tapahtua, jos vedät herneen nenään ja syöt vanhaa ruokaa?

Ei mitään! Olet ehkä voittanut pääpalkinnon: täysin normaali olo.
Pientä kurinaa: Vatsasi saattaa protestoida, mutta selviät säikähdyksellä. Luota suomalaiseen sisupussiin.
Ruoansulatusongelmia: Pahimmassa tapauksessa vietät aikaa posliinivaltaistuimella, miettien elämänvalintojasi. Mutta hei, jokainen hetki on oppimiskokemus!
Mikrobien juhlat: Bakteerit saattavat järjestää bileet suolistossasi. Ei ehkä ihan toivottavaa, mutta kuka meistä ei tykkäisi kunnon tanssiaisista?

Milloin kannattaa jättää väliin?

Haju: Jos haju on niin paha, että se saa kissasi itkemään, jätä väliin.
Ulkonäkö: Jos ruoka muistuttaa enemmän alien-elokuvan rekvisiittaa kuin syötävää tavaraa, ehkä on parempi heittää se biojätteeseen.
Epäilys: Jos edes vähän epäilet, älä riskeeraa. Elämä on liian lyhyt ruokamyrkytykseen.

Muista:"Viimeinen käyttöpäivä" on eri asia kuin "parasta ennen." Viimeinen käyttöpäivä on tarkempi ja koskee ruokia, jotka voivat pilaantua nopeasti ja aiheuttaa terveysriskin. Tässä ei kannata pelata uhkapeliä. Älä tuhlaa ruokaa, mutta älä myöskään ole tyhmä!

Mitä jos syö vanhentunutta ruokaa?

Siis vanhentunut ruoka... just mietin, et eihän parasta ennen -päiväys tarkota, et ruoka on pilalla! Muistaakseni joku dosentti Hielm (mikrobiologi?) sanoi just niin. Ministeriöstä, joku maa- ja metsätalousjuttu.

Eikö ne parasta ennen -jutut oo enemmänkin laadusta?
Ei kai niistä heti myrkytystä saa, jos ei oo ihan homeessa?

Mietin vaa, ku kaapissa on yks jogurtti, jonka päiväys meni eilen. No kai sen voi syödä.