Mitä haittaa punaisesta lihasta on?

40 katselukertaa
Punaisen lihan haitat ja riskit: Kova rasva: Rasvaiset punaiset lihat sisältävät paljon kovaa rasvaa, jonka käyttöä tulisi rajoittaa. Syöpäriski: Säännöllinen punaisen lihan syöminen lisää paksu- ja peräsuolisyövän riskiä. Muut sairaudet: Punainen liha voi myös nostaa riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin, tyypin 2 diabetekseen sekä rintasyöpään.
Kommentti 0 tykkäystä

Mitkä ovat punaisen lihan suurimmat terveysriskit?

Muistan kyllä, että punaisen lihan syöminen voi olla vähän kaksipiippuinen juttu. Olen itse huomannut, että jos sitä vetää liian usein, niin olo voi olla vähän tukkoisempi. Se "kova rasva" on se, mikä siinä varmaan eniten mietityttää.

Silti, en voi kiistää, että joskus se on vaan niin hyvää. Esimerkiksi viime kuussa ystäväni kanssa grillattiin pihvejä, ja se oli kyllä elämys. Mutta kyllä sen jälkeen mietin, että olisiko pitänyt ottaa vähän vähemmän.

Olen kuullut monien sanovan, että se liittyy syöpäriskiin, etenkin paksu- ja peräsuolisyöpään. Minulle se on sellainen tieto, joka jää vähän mieleen kummittelemaan, vaikka en ihan aina tiedäkään, mistä se tarkalleen ottaen tulee.

Olen lukenut jostain, että sydänjuttuja ja kakkostyypin diabetestakin voi tulla enemmän, jos syö liikaa punaista lihaa. Rintasyöpäkin oli mainittu. Tuntuu, että se on aika monipuolinen riski.

Kannattaako leikkeleitä syödä?

Leikkeleiden syöminen on vähän kuin venäläistä rulettia, mutta ilman sitä jännitystä ja adrenaliinia. Todennäköisemmin se johtaa korkeaan verenpaineeseen kuin loton voittoon. Aivan liikaa suolaa ja sitä kovaa, sydänystävällisyyttä karttavaa rasvaa.

Vähärasvaisen kalkkunaleikkeen ja metvurstin tai rasvaisen makkaran välinen ero on kuin kävelisi kukkakedolla verrattuna kiipeämiseen Mount Everestiin – toinen on nautinto, toinen uhraus. Sydänliitto muistuttaa tästä armotta.

Toki jos olet kerran vuodessa syömässä mummon tekemää joulukinkkua, maailma ei kaadu. Mutta jatkuva leikkeleiden hotkiminen on kuin antaisi sydämelleen jatkuvasti pieniä viiltoja. Ei kannata!

Lyhyesti:

  • Liikaa suolaa: Sydän- ja verisuonitaudit kiittävät.
  • Kova rasva: Ei kiitos verisuonille.
  • Vertaile: Kalkkuna

Siinäpä se. Ei mitään rakettitiedettä, mutta jotkut tuntuvat silti unohtavan.