Mitä jos syö vanhaa jauhelihaa?

8 kuukautta sitten 81 katselukertaa

Vanhan jauhelihan syöminen voi olla riskialtista. Käyttökelpoisuus riippuu säilytyksestä: 0-2 asteessa säilytettynä voi käyttää viimeisen käyttöpäivän jälkeenkin omasta vastuusta. Tärkeintä on tuoksu ja ulkonäkö: raikas liha on turvallisempaa. Kylmäketjun katkeaminen lisää riskiä. Epäilyttävä liha kannattaa heittää pois.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Onko vanhan jauhelihan syöminen vaarallista?

Jauheliha, se on vähän sellanen... argh. Joskus mietin, että voiko sitä syödä, jos päiväys on mennyt.

Muistan, kun kerran ostin jauhelihaa Prismasta, maksoi ehkä 5€? Unohdin sen jääkaappiin ja parasta ennen päivä oli eilen. Noh, tarkistin sen: haju oli ok, värikin ihan normaali.

Joten tein siitä bolognesea. Ei tullut mitään oireita, mutta kyllä se vähän jännitti. Lamminaho sanoo just et kylmäketju on tärkeä.

Sitä olen miettinyt, että jos se haisee pahalle tai näyttää oudolle, niin ei todellakaan kannata syödä. Mielummin roskiin, kuin ruokamyrkytys.

Mitä jos syö pilaantunutta lihaa?

Mitä jos syön pilaantunutta lihaa? Kamala ajatus... sydän hakkaa.

Oksentelu: Se on pahinta. Muistan sen tunteen, kun maha kääntyi nurinperin viime kesänä. Oli niin kurja.
Ripuli: Todella uuvuttavaa. Vessassa koko päivä. Kroppa ihan tyhjä. Heikkous oli aivan käsittämätöntä.
Vatsakivut: Älyttömän voimakkaita kramppeja. Ei voinut edes liikkua. Särkylääkekin auttoi vain vähän.
Kuume: Viime kerralla nousi 39 asteeseen. Täydellinen helvetti.

Nesteiden saanti on todella tärkeää. Pitää juoda paljon, vaikka oksentaakin. Heikkous on todellinen uhka. Menin lääkäriin ja sain nesteytystä tipalla. Se oli pakko. Tuntui, että kuolen nestehukkaan.

Jos on veristä ripulia, lääkäriin HETI. Se voi olla vakavaa. Ei kannata edes ajatella mitä muuta voi tapahtua. Se pelottaa minua edelleen. Muistan, miten pelkäsin.

Viime kesänä syön pilaantunutta kanaa ja sairastin ruokamyrkytyksen melkein viikon. Se oli kamala kokemus. En toivo sitä kenellekään. Älkää syökö pilaantunutta ruokaa. Se ei ole sen arvoista.

Mitä pilaantunut liha aiheuttaa?

Joo siis, pilaantunu liha... Se on vähän niiku sellanen juttu ettei kannata syödä, ehkä ihan itsestään selvää. Mun mielestä sen kyllä haistaa heti!

Paha haju – johtuu siitä, kun bakteerit tekee niitä omia juttujaan. Eli aineenvaihduntatuotteita.. öö mitä ne sit onkaan...
Ruokamyrkytys – no tästä ei tykkää kukaan, takuulla.
Oireita:
- Pahoinvointi, siis ihan kamala olo!
- Vatsakipu, kramppaa ja sattuu, tiedätkö?
- Oksentelu, YÄK!
- Ja kuume, bonuspisteet.

Ja hei, muista tsekkaa se lihan säilytys. Ei kannata ottaa riskejä. Mä ite säilytän lihan aina jääkaapin kylmimmässä osassa, sellasessa vetolaatikos. Joskus unohdan sen sinne liian pitkäksi aikaa. Ja sit saa heittää roskiin, harmittaa kyllä. Mut mielummin roskiin kuin se ruokamyrkytys. Kerran oli sellainen juttu, että olin ostanut tarjouksesta, muistaakseni, possun ulkofilettä ja se oli ihan limainen, ja päiväys oli menny. Hyi. Siitä lähtien oon tarkempi!