Miten syödä mätiä?

1 vuotta sitten 39 katselukertaa

Nauti mätin monipuolisuudesta! Se sopii täydellisesti blinien, kalapöydän ja uuniperunoiden seuraksi. Käytä sitä myös voileipien ja joulutorttujen herkullisena koristeena. Klassinen makupari mädille on smetana ja punasipuli. Kokeile ja löydä omat suosikkisi!

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Miten mäti syödään? Mätireseptit ja tarjoiluvinkit?

Mäti, nam! Syön sitä aina, kun saan. Paras on ehkä lohimäti, suoraan lusikalla. Mutta blinit on ihan huikeita mädin kanssa! Mä muistan yhen kerran, 23.12.2022, tein itse blinit, ja mätiä oli niin paljon, että se melkein valu kaiken läpi. Maksoi se mäti varmaan 15 euroa.

Mun äiti tekee tosi hyviä voileipiä, mätiä ja smetanaa. Tosi simppeliä, mutta aina maistuu. Jouluna mäti on aina tarjolla, joulukalalla, siinä se on just niin hyvää. Sitten jotkut käyttää sitä uuniperunoissa, en itse oo kokeillut, mutta kuulostaa hyvältä.

Kerran kokeilin laittaa mätiä joulutorttuihin, kaverin kanssa kehiteltiin reseptiä. Ei oikein onnistunut, se oli vähän liian suolaista. Oma vinkki: Älä liioittele mädin määrällä, vähän on paljon. Smetana ja punasipuli on kyllä loistavaa mädin kanssa. Tuo punasipuli tuo mukavasti kirpeyttä.