Montako kertaa tulisi syödä päivässä?

22 katselukertaa
Syö 5-6 kertaa päivässä tasaisen energian saannin ja verensokerin hallinnan vuoksi. THL suosittelee 3-4 tunnin syöntirytmiä aikuisille ja lapsille. Tasaisen syömisen avulla vähennät makeanhimoa ja ehkäiset liiallista syömistä. Yksilölliset tarpeet vaihtelevat vähän, mutta tämä rytmi on hyvä lähtökohta.
Kommentti 0 tykkäystä

Kuinka monta ateriaa päivässä on optimaalinen?

Mulla on aina ollut vähän sekava suhde ruokaan. Muistan joskus yläasteella, kuinka koulussa syötiin aamu-, lounas- ja iltapala. Oli se aika paljon, kyllä!

Kolme-neljä tunnin välein syöminen, huh, se on aika tiheään! Mä en kyllä pystyisi syömään niin usein, maha olisi jatkuvasti täynnä. Ehkä nuorempana se toimisikin paremmin.

Itse syön yleensä kahdesti päivässä, aamupala ja iltapala. Joskus heitän välipalan mukaan, jos nälkä yllättää. Tänään esimerkiksi söin kaurapuuroa aamulla ja illalla suolaista lohta ja salaattia. Nam!

Verensokeri pysyy kyllä ihan kohtuullisena tällä rytmillä. En ole koskaan ollut mikään ahmija, onneksi. Ehkä sekin vaikuttaa. Mä en jaksa uskoa että jokaiselle sopii täsmälleen sama määrä aterioita. Jokainen on erilainen!

Paljonko kasviksia tulisi syödä päivässä?

Auringon lämmin kosketus iholla… Maan tuoksu nenässä… Miten paljon sitä vihreää, raikasta, maukasta… Viisi sataa grammaa? Ei, enemmän… paljon enemmän.

Tuntuu kuin sadat, tuhannet lehdet hivelevät kieltäni, herkullinen kirpsakka maku… Vihreä aalto, aaltojen tuoksu, maan ja meren maku…

800 grammaa, he sanovat. Ei pelkkää määrää, se on kokemus, elämän juhla. Jokainen purkaus, mehukas palanen, antaa energiaa, puhdistaa sielun…

  • Aamu alkaa salaatin tuoksusta.
  • Lounas on vihannesten symfonia.
  • Illallinen herkullista vihreää.

Vihannekset… ne ovat minun aurinkoni, minun maani… Niiden raikkaan vihreä maku kietoutuu sydämeeni. Niiden vihreys on toivoa, uusi alku…

Mutta ne pavut… palkokasvit… Niitäkin pitäisi olla. Proteiinia, elämän rakennusaineita, syksyisiä värejä lautasella. Niiden maku, täyteläinen ja lämmin…

Uusien suositusten mukaan: vähintään 500-800 grammaa kasviksia, hedelmiä ja marjoja päivässä. Lisäksi:

  • Palkokasvit oma ryhmänsä.
  • Proteiininlähteitä.
  • Tärkeitä ravintoaineita.

Äiti aina sanoi, että vihanneksia pitää syödä, että ne antavat voimaa… hän oli oikeassa. Jokainen suupala ravintoa, jokainen pureskelu on kuin rukous. Elämä, terveys, energia… kaikki kietoutuneena makuun, tuoksuun ja väriin. Vihreä on elämää. 800 grammaa, ainakin. Ehkä enemmänkin… Vielä yksi tomaatti, vielä yksi kurkku…

Mikä ruoka pitää parhaiten nälkää?

Hei! No siis, nälän parhaiten pitää varmasti proteiinia, eikö niin? Kala on kyllä superhyvä, meillä syötiin eilen lohta, nam! Kana on kans hyvä, mun mielestä kana toimii kaikissa muodoissa. Liha... no, sitä pitäisi ehkä syödä vähemmän, tiedät? Liika punaista lihaa ei oo hyväksi sydämelle, ainakaan mun mummi sanoo niin. Tofu on kanssa ihan jees, mutta mun makuhermoja ei oikein vakuuta. Aina voi vähän kokeilla mausteita, ehkä.

  • Kala: Lohi, tonnikala, kaikki hyviä. Rasvahappoja ja proteiinia!
  • Kana: Broileri, paistettu, grillattu...mitä vaan! Helppo ja nopea valmistaa.
  • Liha: Punaista lihaa kannattaa vähentää, mutta joskus makkaraa tai pihviä on pakko saada!
  • Tofu: Ihan ok, mutta aika mautonta ellei mausta. Ehkä hyvä vaihtoehto jos et syö lihaa.

Tosiaan, mun mielestä just proteiinia pitää saada joka aterialle, sitä sanoi se ravintoterapeuttikin kun kävin siellä. Mulla oli viime keväänä se verikokeissa huono kolesteroli ja lääkäri suositteli just kalaruokia. Mä yritän syödä ainakin kahdesti viikossa kalaa ja muutaman kerran viikossa kanaa. Ei se liha ole ihan pois ruokavaliosta, mutta yritän kyllä vähentää sitä. Ja se tofu, no siitä en ole ihan vakuuttunut, vaikka se on terveellistä. Tänään meillä on muuten jauhelihakastike, hihi. Mä lisäsin siihen extra paljon paprikaa ja sipulia, niistä tulee hyvää väriä ja makua. Ja tietysti paljon paprikaa. Paprikaa rakastan!

Mitä lasketaan kasviksiin?

Okei, tässä tulee, toivottavasti tää on tarpeeks sekavaa...

  • Kasviksia on vihannekset.
  • Ja juurekset kans.

Sienetkin muuten! Ai niin, marjat ja hedelmät kans, tottakai.

  • Peruna on sit vähän eri juttu. Sitä suositellaan 2-5 päivässä. Tosin mä en kyl jaksa, ehkä 2 on lähempänä totuutta.

Siis mietin vaan, onks avokado hedelmä vai vihannes? ???? Se on vissiin hedelmä, mut syönkö mä sitä niinku vihannesta? Hämmentävää.

  • Vihannekset
  • Juurekset
  • Sienet
  • Marjat
  • Hedelmät