Onko banaani kasvis?

28 katselukertaa
Banaani – marja, ei kasvis!Banaani on marja, ei kasvis. Banaanikasvi on itse asiassa jättimäinen ruohokasvi, ei puu. Yllättävä fakta, eikö totta? Moni luulee banaanin olevan kasvis, mutta botaniikan mukaan se kuuluu marjoihin. Lisää kiehtovia tietoja banaanista löytyy helposti internetistä.
Kommentti 0 tykkäystä

Onko banaani kasvi vai hedelmä?

Banaani? No se on ihmeellinen juttu! Muistan lapsuudesta, mummolassa oli aina banaanit pöydällä, keltaisia ja makeita. Ajattelin aina niiden olevan hedelmiä, niin yksinkertaista.

Sitten kuulin jostain, että banaani onkin MARJA! Aivan uskomatonta! En uskonut sitä hetkeäkään, mutta nyt tiedän kyllä.

Ja se "puu"? Ei se mikään puu ole, vaan ruoho! Opettelin tämän vasta aikuisena, jossain luontodokumentissa ehkä, en enää muista tarkalleen. Oli se aika hauskaa.

Viime kesänä kävin jopa banaaniviljelmällä Kanariansaarilla (Teneriffa, heinäkuu), maistoin tuoretta banaania suoraan puulta, tai siis ruoholta. Mahtavaa! Maku oli aivan erilainen kuin kaupan banaanien. Maksoi n. 1€/kg paikan päällä.

Niinpä. Banaani on siis marja ja kasvi. Ei mikään hedelmä eikä puu. Opittu asia!

Onko banaani hedelmä vai marja?

Banaani on marja. Jep, marja.

Länsimaissa syödään lähinnä Cavendish-banaaneja. Vähän tylsää.

  • Marja, ei hedelmä. Biologisesti. Yllättävää.
  • Cavendish-banaani. Melkein ainoa lajike. Riskialtista.
  • Banaanissa on paljon kaliumia. Hyvä lihaksille. Tai jotain.

Joku tauti uhkaa banaaniviljelmiä. Tropical Race 4. TR4. Voi tulla banaanipula. Voi ei.

Onko hedelmä kasvis?

Ei, hedelmä ei ole kasvis, vaikka molemmat kuuluvat kasvikuntaan. Tämä on kuin kysyisi onko koira kissan sukulainen – kyllä, molemmat ovat nisäkkäitä, mutta eri lajeja. Biologisesti, hedelmä on kasvin siementä sisältävä osa, joka syntyy kukasta pölytyksen jälkeen. Vihannekset ovat taas kaikkea muuta, kasvin syötävää osaa, joka ei sisällä siemeniä. Tämä on siis järeä ero, ei mikään pikkujuttu!

Ajatellaanpa asiaa näin: banaani on hedelmä, vaikka syömme sitä usein aivan kuten vihanneksen. Sitten taas tomaatti on kasvitieteellisesti hedelmä, mutta keittiössä sitä pidetään vihanneksena. Samaan tapaan, porkkanaa ei voi luonnollisesti luokitella hedelmäksi, vaikka sekin kuuluu kasvien ihmeelliseen maailmaan. Tämä sekoilu kertoo siitä, että biologian ja keittiön määritelmät eivät aina kohtaa.

  • Hedelmät: Siemeniä sisältävä osa kasvia, joka kehittyy kukasta. Esim. omenat, banaanit, kirsikat. Minä itselleni viinirypäleet ovat aina olleet absoluuttisesti parhaimpia.
  • Vihannekset: Kasvin syötävät osat, jotka eivät ole hedelmiä. Esim. porkkanat, salaatti, kaali. Muistan, että lapsena vihasin kaalia.
  • Kasvikunta: Yleinen termi kaikille kasveille, mukaan lukien hedelmät ja vihannekset. Kaikki kasvit, myös ne, joita minä en voi nimetä.

Toisin sanoen, vaikka kumpikin on kasvia, niiden biologisissa ja kulinaarisissa luokituksissa on selkeä ero. Se on kuin vertaisi punaviiniä ja omenamehua – molemmat nesteitä, mutta aivan eri tavalla nautittavia. Ehkä tämä selventää? Jos ei, voin selventää asiaa toisellakin tavalla, vaikka nyt keksin jotain ihan uutta.

Mikä erottaa hedelmän ja vihanneksen?

Aaa, hedelmät ja vihannekset... mikä niissä nyt olikaan se juttu?

  • Hedelmä: Siis se kasvin osa, missä on ne siemenet sisällä. Turun yliopiston Kalle Ruokolainen sanoi näin, kasvitieteen lehtori.
  • Ja kaikki muut osat, mitä kasvista löytyy, ne on sit vissiin vihanneksia.
  • Mustikka... se on kai kans hedelmä, vaikka marjaksikin sanotaan. Onko marja joku hedelmän alalaji? Hmm.
  • Mietin vaan, onkohan tomaatti hedelmä vai vihannes? Äiti ainakin sanoo, että vihannes... Mut kai sekin kasvin tuotos on, eli hedelmä.
  • Onkohan joku sääntö, että milloin saa sanoa hedelmäksi ja milloin vihannekseksi? Pitäiskö googlettaa? Eikun, sä googletat. Hih.
  • Muistaakseni paprikatkin on hedelmiä.
  • Tai siis, miksi meidän pitää ees miettiä tämmösiä? Onks tää joku koe? No ei kai.
  • Ai niin, piti vastata johonkin kysymykseen, eikä vaan höpöttää. No, vastasin kai mä.

Onko banaani hedelmä vai vihannes?

Banaani? Hedelmä, totta kai! Vaikka jotkut yrittävätkin väittää sitä vihannekseksi – ehkä ne ovat syöneet liikaa multaa aamupuurossaan.

  • Tieteellinen fakta: Banaanipuu ei ole edes puu, vaan jättimäinen yrtti! Eli banaani on vähän kuin salaatin hedelmäinen serkku.
  • Maailman suosituin: Banaanit ovat niin himoittuja, että ne matkustavat ympäri maailmaa. Melkein kuin julkkikset, paitsi että niitä voi syödä.
  • Saatavilla aina: Tämä on loistava uutinen niille, jotka tarvitsevat päivittäisen kaliumboostinsa. Tai niille, jotka haluavat tehdä banaanileivän keskellä yötä.

Psst... Muuten, tiesitkö, että banaaninkuoret ovat loistavia kenkien kiillotukseen? Älä kysy, mistä tiedän. ????

Onko kurkku hedelmä vai vihannes?

Kurkku... onko se nyt sit hedelmä vai vihannes? Mietin just salaattia.

  • Kasvitieteellisesti marja, koska kehittyy kukasta.
  • Siemenet sisällä, niinkuin hedelmissä yleensä.

Mutta...

  • Käytetään kuin vihannesta. Niinku tomaattiakin, vaikka sekin kai on hedelmä?
  • Salaattiin, leivän päälle... ei kai kukaan kurkkua jälkkäriks syö? Paitsi ehkä joku makea kurkkusalaatti? Ääh, menee sekavaks.

Oiskohan jossain listaa, mitkä kaikki luullaan vihanneksiks, mut onkin hedelmiä? Pitäs googlettaa. Tai siis... onks sillä ees väliä?