Onko bataattiranskalaiset terveellisempiä kuin normaalit?

Onko bataattiranskalaiset terveellisempiä kuin normaalit? No, minä ainakin olin ihan että mitä?! Olin ihan varma, että bataattiranskalaiset olisivat jotenkin terveellisempi vaihtoehto tavallisille ranskalaisille. Rakastan niitä! Se makea ja suolainen… Niin hyvää! Ja sitten tajuaa, että kaloreita on aika lailla saman verran. Ihan tylsää. Tuntuu vähän… No, petolliselta! Eikö bataatin pitäisi olla terveellinen? Täynnä vitamiineja ja kaikkea? Mutta sitten paistettuna öljyssä… Kaikki terveellisyys katoaa, vai mitä?

Muistan kerran, kun olin syönyt valtavan annoksen bataattiranskalaisia ja olin jotenkin niin ylpeä itsestäni. Ajattelin, että olin tehnyt terveellisen valinnan. Huhhuh. Sitten googletin kalorit ja… no, pettymyshän se oli. Melkein kuin olisin syönyt pussillisen sipsejä! No, ei ihan, mutta kuitenkin.

Kuulin joskus, että bataatissa on enemmän vitamiineja ja kuitua kuin tavallisessa perunassa. En tiedä, onko se totta, mutta kuulostaa hyvältä. Kai se sitten jotain lohduttaa. Ehkä se lohduttaa… vähän? Mutta silti. Kalorit! Ne kalorit! Ei kai siinä auta kuin syödä niitä kohtuudella. Niin kuin kaikkea hyvää. Miksi kaikki hyvät asiat ovat epäterveellisiä? Tai no, ei kaikki, mutta… Tiedättehän! Onko se liikaa vaadittu, että bataattiranskalaiset olisivat sekä herkullisia että terveellisiä? Ehkä jonain päivänä joku keksii taikabataatin, jossa ei ole kaloreita. Sitä odotellessa…