Onko maidoton ja laktoositon sama?

8 kuukautta sitten 105 katselukertaa

Maidoton ja laktoositon eivät ole sama asia. Laktoositon tarkoittaa, että tuotteesta on poistettu laktoosi, maitosokeri. Maidoton puolestaan tarkoittaa, että tuote ei sisällä mitään maitotuotteita. Maitoproteiini ja sen valmisteet ovat maidon osia ja siten sopimattomia maidottomalle ruokavaliolle, vaikka olisivatkin laktoosittomia. Laktoositon voi siis sisältää muita maitotuotteita.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Onko maidoton ja laktoositon sama asia?

Ei, maidoton ja laktoositon ei oo sama asia. Muistan, kun joskus luulin niin itekin!

Maidottomassa ei saa olla mitään maitoa, ei edes proteiinia. Laktoosittomassa voi olla maitoa, mutta se laktoosi on pilkottu.

Allergia- ja astmaliiton Sirkka-Liisa Piippo sanoo just niin. Eli tarkkana saa olla, jos on maitoallergia.

Kerran erehdyin ostamaan "laktoosittoman" jogurtin ja vatsa meni ihan sekaisin. Olin ihan varma, ettei siinä pitäis olla mitään "väärää". Tästä opittiin!

Voiko maidoton syödä laktoosia?

Ei voi. Maitoallergia on proteiiniallergia, laktoosi-intoleranssi on entsyymivaje. Mitä eroa niillä sitten on? Olenko ymmärtänyt oikein?

Maitoallergia = allerginen reaktio maidon proteiineille.
Laktoosi-intoleranssi = keho ei pysty sulattamaan laktoosia.

Miten ihmeessä mun kroppa reagoi noihin maitoproteiineihin? Päänsärkyä, ihottumaa... pahin on se vatsakipu. Muistan, kun söin sitä jogurttia, vaikka tiesin, että se on huono idea.

Vähälaktoosisia tuotteita voi kokeilla laktoosi-intoleranssissa. Onko Valiolla hyviä vaihtoehtoja? Pitäisiköhän tarkistaa se Valion sivusto? Kävin siellä jo kerran tänään, mutta en muista, mitä siellä luki.

Maitoallergikolle laktoosi ei ole sallittua, koska siinä on maidon proteiinia, johon hän reagoi. Laktoosi-intolerantti voi käyttää vähälaktoosisia/laktoosittomia tuotteita. Se on aika olennainen ero. Ja pitääkö mun nyt mennä taas ostamaan laktoositonta maitoa? Argh.

Pitää muistaa sekin, että jotkut "laktoosittomat" tuotteet saattavat sisältää pieniä määriä laktoosia. Ja mikä on sitten se raja, milloin siitä tulee ongelmia? Miten se määrä lasketaan? Onko se grammoissa vai millä? Mä en tiedä. Tämä on niin sekavaa.

Joka tapauksessa, maitoallergikolla on täysin maidoton ruokavalio. Se on varmaa.

Onko laktoosissa maitoproteiinia?

Laktoosi ei ole maitoproteiinia.