Onko parsakaalissa proteiinia?

Parsakaali: Proteiinin yllättävä lähde

Parsakaali on ravinteikas vihannes, joka sisältää runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja. Yksi sen usein huomiotta jäävistä eduista on sen proteiinipitoisuus.

Kuinka paljon proteiinia parsakaalissa on?

Yllättävää kyllä, parsakaali on kohtalaisen hyvä proteiinin lähde. Se sisältää noin 3,9 grammaa proteiinia 100 grammaa kohden. Tämä määrä voi muodostaa pienen, mutta merkittävän osan päivittäisestä proteiinintarpeesta, etenkin lapsille.

Proteiinin merkitys

Proteiini on välttämätön ravintoaine, jota tarvitaan kehon rakenteiden, toimintojen ja korjausten ylläpitoon. Se on olennainen osa lihaksia, luita, ihoa ja hiuksia. Proteiinin saanti on myös tärkeää kylläisyyden ja ruokahalun säätelemiseksi.

Parsakaalin proteiini lapsille

Proteiinitarve vaihtelee iän ja painon mukaan. Esimerkiksi 25 kilon painoinen lapsi tarvitsee 1,1-1,3 grammaa proteiinia jokaista painokiloa kohden. 100 grammaa parsakaalia tarjoaa noin 11-13,5 % lapsen päivittäisestä proteiinintarpeesta.

Yhteenveto

Parsakaali on yllättävän hyvä proteiininlähde. Sen proteiinipitoisuus voi muodostaa pienen osan päivittäisestä proteiinintarpeesta, etenkin lapsille. Parsakaalin liittäminen ruokavalioon voi olla helppo tapa lisätä proteiininsaantia terveellisellä ja ravitsevalla tavalla.

#Parsakaali #Proteiini #Ravinto