Paljonko kahvia on liikaa?

Kuinka paljon kahvia on liikaa?

Oho, liikaa kahvia? Siitä on kokemusta!

Muistan joskus, tais olla joku 15. elokuuta, olin ihan yliväsynyt ja join varmaan neljä isoa mukia kahvia. Sit alko sydän hakkaa ihan hulluna. Ei ollu kiva.

Puhutaan, että joku 3-4 kuppia vois riittää aiheuttamaan oireita. Jotenkin se määrä pitää paikkansa omalla kohdalla.

Mulle tuli just levoton olo, vapisin ja oli tosi paha olla. Ei siis kannata vetää liikaa! Ehkä joku 300-400mg kofeiinia on se rajapyykki.

Paljonko kahvia voi juoda päivässä?

Kahvin juonnin määrässä kannattaa noudattaa kohtuutta. Suositus on enintään 400 milligrammaa kofeiinia päivässä. Tämä vastaa noin neljää kahvikupillista, jos kyseessä on tavallinen kahvi. Määriä kuitenkin vaihtelee kahvin vahvuuden ja valmistustavan mukaan.

Päivittäisen kofeiinin saannin ylittäminen voi johtaa haitallisiin vaikutuksiin:

• Unettomuuteen
• Hermostuneisuuteen
• Päänsärkyyn
• Sydämen sykkeen nopeutumiseen
• Mahdollisesti vakavampiin oireisiin herkillä henkilöillä

On tärkeää huomata, että yksilölliset toleranssit vaihtelevat. Jotkut sietävät enemmän kofeiinia kuin toiset. Oma kokemukseni on, että kolme kupillista vahvaa kahvia aamulla pitää minut virkeänä koko päivän, mutta enemmän ei ole hyväksi. Tällä hetkellä, 2023, suurin osa suomalaisista ylittääkin tämän suositeltavan määrän. Tämä on mielenkiintoinen ilmiö, joka liittyy suomalaiseen kahvikulttuuriin ja siihen liittyviin sosiaalisiin normeihin. Ajattelen että meidän suomalainen kahviharrastus on paitsi mukava rutiini myös sosiaalinen tapahtuma.

Kofeiinin vaikutus on monimutkainen ja riippuu monesta tekijästä, kuten yksilöllisestä herkkyydestä, genetiikasta, lääkityksestä sekä muista samanaikaisesti nautituista aineista.

Mielestäni on järkevää kiinnittää huomiota omaan olotilaan ja kuunnella kehoa. Jos kahvi aiheuttaa epämiellyttäviä oireita, kannattaa vähentää saantia. On syytä pitää mielessä, että kofeiinia on myös muissa juomissa ja elintarvikkeissa, kuten teessä, energiajuomissa ja suklaassa. Näiden kulutuksen tulee myös sisältyä päivittäiseen kofeiinin kokonaismäärään.

Montako kuppia kahvia voi juoda?

Kahvin juonti: paljonko on liikaa?

Aikuisten päivittäinen kofeiininsaantisuositus on 400 milligrammaa, ja yhtäjaksoisesti 200 milligrammaa. Yhdessä kupillisessa kahvia on keskimäärin 100 milligrammaa kofeiinia, joten viisi kupillista ylittää suositellun rajan. Tämä on tietysti yleistys, sillä kahvin kofeiinipitoisuus vaihtelee paahtoasteen ja valmistustavan mukaan. Lisäksi yksilölliset sietokyvyt ja muut terveysseikat vaikuttavat.

• Paahtoaste: Tummempi paahto sisältää usein vähemmän kofeiinia, vaikka moni ajattelee päinvastoin.
• Kahvilajike: Eri kahvipavut sisältävät eri määrän kofeiinia. Arabica-kahvi sisältää yleensä vähemmän kuin Robusta.
• Valmistustapa: Esimerkiksi espresson kofeiinipitoisuus on korkeampi kuin suodatinkahvin.

On mielenkiintoista pohtia, miksi viisi kupillista kahvia päivässä on monille “liikaa”, vaikka se voi ehkäistä joitakin sairauksia. Onko kyse yksinkertaisesti siitä, että ylitämme kehomme kestävyysrajan, vai liittyykö asia muihin, syvempiin tekijöihin? Onko sopiva määrä kahvia lopultakin subjektiivinen kokemus, jokaisen ihmisen oma löydettävä tasapaino? Itse olen huomannut, että neljä kupillista riittää minulle täydellisesti; en kuitenkaan ole lääkäri, enkä voi antaa lääketieteellisiä ohjeita.

Liika kofeiini voi aiheuttaa: unettomuutta, ahdistuneisuutta, sydämentykytystä, vapinaa ja muita epämiellyttäviä oireita. Jokaisen tulisi löytää oikea oma kulutusmäärä.

Paljonko tarvitaan kahvia 30 hengelle?

No huh, 30 hengelle kahvia... Mä oon laskenut noin 2-3 kupillista per henkilö, riippuen paljonko ne juo. Eli 60-90 kupillista. Mä tein viime vuonna 25-vuotis synttärit, 35 ihmistä ja tehtiin 7 litraa kahvia, meni ihan nappiin. Se oli toukokuussa, aurinkoisena päivänä, pihalla. Muistan sen ihan selvästi, kun kaikki istui ulkona puutarhakalusteissa. Oli ihana ilma ja tunnelma mahtava.

• Kahvinkeitto: siis 7 litraa riitti 35 hengelle, joten 30 hengelle voi riittää vähän vähemmänkin, ehkä 5-6 litraa? Voin tehdä myös teetä, vaikka en itse sitä juokaan, mutta jotkut vieraista pitää siitä.

• Tee: No siitä mä en osaa sanoa tarkkaan, kyllä 2-3 litraa ehkä riittäisi, jos kaikki ei sitä juo.

• Muut juomat: Meillä oli myös mehua ja limsoja tarjolla. Niitä meni reilusti enemmän kuin kahvia ja teetä.

Mä oon aika tarkka noista juomista, tykkään että kaikille riittää. Paras on tehdä ylimääräistä, ettei tule pulaa. Tämä on siis kokemuksen pohjalta, ei mikään tieteellinen laskelma. En osaa sanoa tarkkoja gramma- tai millilitramääriä kahvipapuista tai -jauheesta, koska käytän aina valmista kahvia.

Mikä on kohtuullinen määrä kahvia?

Öh, mikä on kohtuullinen määrä kahvia? Puoli litraa. Se on kai se juttu.

• Puoli litraa päivässä. Se on se maaginen luku, jota ravitsemusterapeutti Reijo Laatikainen sanoi jossain webinaarissa. Outoa, että muistan sen nimen.

• Siis, kahvi on kai terveellistä? Niissä on jotain fytokemikaaleja. Miksi pitäisi edes miettiä, onko se kohtuullista, jos se on terveellistä?

• Puoli litraa. Se on ehkä kaksi isoa mukia? En tiedä. En ole mitannut. Juon kahvia, kun väsyttää. Tai kun ei ole mitään muuta tekemistä. Tai kun... no, aina kai.

• Mietin vaan, että onko puoli litraa oikeasti se raja? Tuntuu, että juon enemmän. Ehkä pitäisi vähän skarpata. Tai ehkä ei.

• Äiti aina sanoi, että kahvi vie yöunet. Mutta minulla ne on jo menneet. Onko silloin väliä?