Paljonko sipulia päivässä?

Paljonko sipulia kannattaa syödä päivässä?

Okei, tässä tulee mun näkemys sipulin syömisestä. Mielestäni pari sipulia päivässä on ihan jees, jos tykkää.

Muistan, kun mummo laittoi aina sipulia joka ruokaan. Ei niitä määriä mitattu, mutta terve hän ainakin oli.

Siis, joku 1-2 sipulia, kuten toi terveysvaikutukset.fi sanoo, vaikuttaa ihan hyvältä. Se on vähän niinku tomaatti, monipuolinen ja hyvänmakuinen. Itse tykkään laittaa sipulia melkeen mihin vaan.

Eikä siinä mitään pahaa ole, jos vähän enemmänkin laittaa, jos maistuu. Mutta ei ehkä kannata ihan älyttömiä määriä vetää. Muistan kerran vedin ihan hirveesti valkosipulia, tuli vähän paha olo.

Mikä sipuli on terveellisin?

Mikä sipuli on terveellisin?

• Keltasipuli. Yllättävää?

• Punasipuli on kaunis, mutta mitä sitten? Antosyaanit, joo.

• Keltasipulissa enemmän antibakteerista öljyä. Kversetiiniäkin.

Kepasipuli? En edes muista mikä se on. Ai niin, joku pikkusipuli. Aika turha.

Mihin sipuli vaikuttaa?

Sipuli. Antioksidantit. Kolesteroli alas.

• Immuunipuolustus.
• Sydän- ja verisuonitaudit. Riskit pienenevät.
• Flavonoidit. Kasvispainotteinen ruokavalio. Merkityksellistä.

Ei ihmeaine. Vain osa kokonaisuutta. Älä usko liikaa. Mutta hyödyllistä kuitenkin. Hyvä lisä ruokavalioon. Tärkeää on kokonaisuus. 2024. Minun näkökulmani.

#Annostus #Päivittäinen #Sipuli