Paljonko tarvitaan lihaa per henkilö?

11 kuukautta sitten 61 katselukertaa

Lihan tai kalan määrä per henkilö on 140–180 g. Graavikalaa tai leikkeleitä riittää noin 50 g. Lisäksi, huomioi lisukkeet: pastasalaattia 150–200 g.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Kuinka paljon lihaa tarvitaan per henkilö?

Mä oon aina miettiny tota lihamäärää, varsinkin kun järjestetään juhlia. Tuntuu, että 150 grammaa per nuppi on hyvä lähtökohta, ainakin jos on muutakin tarjolla.

Mä tein viime kesänä synttärit mökillä, ja silloin oli 20 henkeä. Ostimme 3kg grillipossua, ja riitti just ja just. Lisäks oli paljon muuta, salaattia, perunoita etc.

Tuo 140-180 grammaa kuulostaa vähältä, jos liha on pääruoka. Riittääkö se edes?

Meillä ainakin menee aina enemmän, jos on lihapata tai makkaraa. Mun mielestä turvallisempaa on vähän liikaa, kuin liian vähän. Ei haluta, että kylässä kävijät jää nälkäisiksi!