Pitääkö lehtisalaatti pestä?

11 kuukautta sitten 32 katselukertaa

Kyllä, lehtisalaatti kannattaa pestä! Ruokavirasto suosittelee pesemään kaikki kasvikset, myös kotimaisen salaatin, ennen käyttöä. Näin varmistat salaatin puhtauden ja vähennät bakteerien riskiä. Huolehdi myös kylmäketjusta ja käsihygieniasta.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Tarvitaanko lehtisalaatin pesua?

Siis, pitääkö se lehtisalaatti oikeesti pestä? Joo, kyl mä pesen.

Ruokaviraston Annika Pihlajasaari sanoo, että kannattaa. Just kuulin siitä. On vissiin tärkeetä.

Mä muistan, ku mummo aina sano, et maa on likasta. Ja olihan siinä mullassa kaikenlaista. Hiekkaa, ötököitä… No, ei nyt ihan ötököitä, mut semmosia pikkuisia.

Kylmäketju on kans juttu. Jos se salaatti on lämmenny, niin pestään vaan. Varmuuden vuoks. Ei se paljoa vaadi. Kädet kans puhtaaks, muistakaa.

Viime kesänä ostin torilta salaatin. Maksoi 3€ pussi. En pessyt, koska luotin myyjään. Ehkä ois pitäny?

Tarvitseeko kotimaista salaattia pestä?

Kotimaisen salaatin pesu: välttämätöntä.

Bakteerit, hyönteiset, torjunta-aineet.
Näkymättömät epäpuhtaudet.
Turvallisuus ja maku.
Terveyden kannalta tärkeää.

2023: Puhdas ympäristö ei takaa puhtautta.

Tarvitseeko kotimaista salaattia pestä?

Joo, siis tota, pitää pestä. Ihan aina.

Vaikka se ois sillee kotimaista luomua ja kasvatettu melkeen kuplassa, niin silti. Muistaakseni äiti on aina sanonut näin... En mä tiedä, ehkä siinä on sitte jotain multaa tai pöpöjä tai jotain muuta ällöö.

Multa on paha juttu
Pöpöt kans! Yök.

Ja sit joku hyönteinen voi olla siellä, ku mulla joskus oli semmonen juttu ku löysin salaatista pienen toukan. Ai että mää säikähin. Piti oksentaa melkein.

Vaikka se olis muka puhdasta, niin aina kannattaa pestä. Koskaan ei voi olla liian varovainen. Se on vähän niinku hampaiden pesu: aina ja joka päivä, vaikka ne näyttäis puhtailta. Tää on vähän sama asia. Mutta mieti jos salaatti on maalta! Sillon on kaksinverroin tärkeämpää.

Ja hei, pesu parantaa muutenkin salaatin makua. Ootko huomannut, että se on sitte silleen rapeempaa? Kuulemma, kun se imee vettä. Tajuatko? Ja joskus, varsinkin kaupasta ostetussa, voi olla jotain torjunta-aineita. En oo varma onko ne vaarallisia, mutta ei niitä ainakaan mielellään syö. Siis pestä vaan, paras vaihtoehto. Ei oo vaikeeta ja on turvallisempaa! Eikö?