Saako raskaana syödä ylikypsää kinkkua?

1 vuotta sitten 88 katselukertaa

Raskaana oleva voi syödä ylikypsää kinkkua, koska kuumentaminen tuhoaa listeria-bakteerin. Kinkku, kalkkuna, meetvursti ja salami tulee aina kypsentää kunnolla ennen syömistä raskauden aikana, jotta vältytään listerioosilta, joka voi aiheuttaa keskenmenon.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Okei, tässä yritän muokata tuota tekstiä rennommaksi ja persoonallisemmaksi:

Saako raskaana syödä ylikypsää kinkkua? Siis oikeasti?

No, täähän on ikuisuuskysymys, eikö? Mä muistan, kun olin itse raskaana, niin just kinkku ja leikkeleet pyöri päässä! Mutta asiaan: kyllä, ylikypsää kinkkua raskaana oleva yleensä voi syödä. Miksi? No siksi, että se kuumentaminen – se kun kinkku oikein höyryää – tappaa sen listeria-bakteerin. Ja se listeria on se paha juttu, mistä me äidit ollaan niin huolissamme.

Kinkku, kalkkuna, meetvursti, salami... kaikki ne leikkeleet, jotka on vähän sellaisia "kyseenalaisia", kannattaa oikeasti kuumentaa kunnolla ennen kuin niitä pistää poskeen, kun odottaa vauvaa. Siis ihan kunnolla, ei mitään "lämmitän vähän mikrossa"-tyyppistä.

Miksi se on niin tärkeää? Listerioosi voi aiheuttaa keskenmenon, ja se on asia, mitä kukaan meistä ei halua edes ajatella. Mulla oli ystävä, joka... no, en halua edes muistella. Siitä syystä, mieluummin liioittelen vähän kuin kadun myöhemmin.

Joten, jos sulla on himo kinkkuun, ja se on kunnolla kuumennettu, go for it! Mutta jos yhtään epäilyttää, niin parempi jättää syömättä. Eikö se oo niin, että parempi katsoa kuin katua?