Saako viimeisen käyttöpäivän jälkeen syödä?

9 kuukautta sitten 46 katselukertaa

"Parasta ennen" -päiväyksen ylittäneitä tuotteita kauppa saa myydä ja kuluttaja syödä. "Viimeinen käyttöpäivä" -merkinnällä varustettuja tuotteita ei saa myydä, eikä niitä tule syödä päiväyksen jälkeen. Päiväysmerkinnät auttavat arvioimaan elintarvikkeen turvallisuutta ja laatua.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Voiko viimeisen käyttöpäivän jälkeen syödä ruokaa? Onko se vaarallista?

Siis, voiko vanhaksi mennyttä ruokaa syödä? No, kokemuksesta voin sanoo, että se riippuu. "Parasta ennen" on enemmän laadun takuu, eli kauppa saa myydä ja sä voit vetää naamaan, jos uskallat. Maista ensin!

Mutta "viimeinen käyttöpäivä" on ihan eri juttu. Se on turvallisuusjuttu. Älä syö, oikeesti. Mä kerran söin vanhaa jauhelihaa (vahingossa, tietenkin!), ja voi pojat, se ei ollu kiva kokemus. Ripuli ja oksennus - ei kiitos!

Kauppa ei myöskään saa myydä viimeinen käyttöpäivä ylittänyttä tavaraa. Se on laitonta ja ihan syystä.

Muistan, kun mummo aina sano, että "nenä kertoo totuuden". Eli haista ja katso. Jos näyttää ja haisee pahalta, älä syö, vaikka ois mitä! Oon noudattanu tätä sääntöö ja toistaiseksi oon hengissä. ????

Mitä eroa on parasta ennen ja viimeinen käyttöpäivä?

Muistan sen päivän ihan selvästi. Oli kesäkuu 2023 ja olin juuri ostanut Lidlistä suklaamoussekakun. Pakkauksessa luki "parasta ennen" -päiväys, joka oli parin viikon päässä. Ajattelin, että ei kai siinä mitään, syön sen viikon sisällä. Sitten unohtui. Löysin sen jääkaapista vasta kolme viikkoa myöhemmin, pahasti jo kuihtuneena. En uskaltanut edes maistaa. Oli jotenkin ikävää ja turhauttavaa, että ihan hyvältä näyttänyt kakku meni hukkaan.

Parasta ennen -päiväys tarkoittaa sitä, että tuote on parhaimmillaan ennen kyseistä päivämäärää. Maku ja laatu voivat heikentyä, mutta tuote on silti yleensä turvallista syödä.

Viimeinen käyttöpäivä on sen sijaan eri asia. Se tarkoittaa, että tuotetta ei enää saa myydä eikä sitä pitäisi syödä kyseisen päivän jälkeen. Mikrobiologisella riskillä on tässä merkittävä rooli. Koska viimeinen käyttöpäivä on sellainen, jonka jälkeen tuotteen turvallisuus on vaarantunut.

Parasta ennen -tuotteet voi syödä vielä päiväyksen jälkeen, jos ne näyttävät ja tuntuvat hyviltä.
Viimeinen käyttöpäivä -tuotteita ei pidä koskaan syödä päiväyksen jälkeen.
Jätin Lidlin suklaamoussekakun roskiin, vaikka se näytti vielä melkein hyvältä.
Olen oppinut olemaan tarkempi päiväysten kanssa, erityisesti "viimeinen käyttöpäivä"-tuotteiden osalta. Se Lidlin kakku opetti minulle arvokkaan opetuksen! Raha meni hukkaan.
Tänä vuonna olen ollut tarkempi ostosten kanssa. Olen yrittänyt välttää liian suuria määriä, ettei ruokaa mene hukkaan.

Voiko elintarviketta käyttää viimeisen käyttöpäivän jälkeen?

Viimeinen käyttöpäivä, se on vähän kuin treffit – joskus homma toimii vielä sen jälkeenkin, joskus ei! Mutta hei, ei kannata luottaa siihen sokkona, ihan niinku exäänkään.

Riskiarviointi on avainsana. Jos näytät siltä, että olet valmis ottamaan riskin ja syömään vähän vanhentunutta kamaa, niin pidä mielessä nää:
- Haju: Jos haisee samalta kuin mummon vanhat villasukat, heitä pois.
- Maku: Jos maistuu siltä, että suussa on tiskirätti, heitä pois.
- Ulkonäkö: Jos näyttää siltä, että se on päässyt viettämään aikaa alienien kanssa, heitä pois.
Nopeasti pilaantuvat tuotteet (maito, liha): Älä edes mieti! Ne on vähän kuin some-päivitykset – menevät nopeasti vanhaksi ja voivat aiheuttaa pahaa jälkeä.
Säilyvyysaika: Se on vähän kuin politiikkojen lupaukset – ohjeellinen, ei takaa mitään.
Epäilys on vähän kuin tunne siitä, että olet unohtanut jotain tärkeää. Jos on pienikin epäilys, heitä pois. Muuten saatat päätyä vessaan miettimään elämän valintoja.

Ja hei, jos et ole varma, kysy joltain, joka tietää näistä jutuista enemmän. Vaikka siltä naapurin mummolta, joka on nähnyt elämää ja vähän ruokamyrkytyksiäkin.

Kauanko nuudelit säilyvät?

Nuudelit: kuivakaapin aarteita.