Voiko jogurttia syödä joka päivä?

9 kuukautta sitten 93 katselukertaa

Jogurtti joka päivä? Kyllä!Jogurtti sopii mainiosti osaksi terveellistä ruokavaliota ja sitä voi nauttia päivittäin. Se tarjoaa hyödyllisiä bakteereja suolistolle ja on hyvä proteiinin lähde. Muista kuitenkin monipuolinen ruokavalio ja kohtuullisuus. Liika jogurtti voi aiheuttaa esimerkiksi vatsavaivoja. Valitse vähäsokerisia vaihtoehtoja.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Joka päivä jogurttia? Onko se terveellistä?

Joo, mä syön melkein joka päivä jogurttia. Aamu alkaa yleensä siihen, kahvin kanssa.

Meillä on aina jääkaapissa vähintään yksi rasia maustamatonta, luomujogurttia. Mä lisään siihen itse marjoja, siemeniä tai pähkinöitä. Tuntuu terveelliseltä!

Mutta joskus tulee ahdistus, onko se nyt liikaa? No, mä en tiedä. Lääkäri ei oo ainakaan sanonu mitään.

Kaksi euroa maksaa semmonen isompi rasia kaupasta. Se kestää viikon, jos syön sitä joka päivä. Ei se ihan halpaa oo, mut maistuu hyvälle ja tuntuu keholle sopivalta.

Onko jogurtti epäterveellistä?

Ei välttämättä. Valitse vähäsokerinen ja vähärasvainen tai rasvaton jogurtti arkikäyttöön.

Maustamaton jogurtti, kuten kreikkalainen jogurtti (enintään 2,5 % rasvaa), on usein hyvä valinta. Siinä ei yleensä ole lisättyä sokeria.

Mietin tässä, että mikä tekee jostain ruoasta epäterveellisen. Onko se sokeri, rasva, vai joku muu mystinen tekijä? Ehkä se on enemmänkin kokonaisuus kuin yksittäiset ainesosat. Ja mikä on "terveellistä" ylipäätään? Ruoka on polttoainetta, nautintoa, sosiaalinen tapahtuma... niin monia asioita!

Onko kreikkalainen jogurtti rasvaista?

Joo, kreikkalainen jogurtti. Rasvaista? No, riippuu. Perinteisesti kyllä, tosi rasvaista. Mä luulen, että se on se valutus juttu. Mutta sit on niitä 0% rasvaa olevia, jotka on jotenkin…vääriä? Ei niissä ole samaa, ei samaa täyteläisyyttä.

Olenko minä yksin tässä ajatuksessa?

Ai niin, proteiinia! Joo, se 0% jogurtti on pullollaan proteiinia. Muistan lukeneeni jostain, että 10% oli se luku. Hyvä proteiinilähde siis. Mutta miksi se on niin kuivaa? Miten se voi olla niin proteiinipitoista, mutta kuitenkin vähän… tylsää?

Pitääkö mun ostaa sitä taas? Ehkä 2 % rasvaa olevaa? Ei liikaa rasvaa, mutta ei liian kuivaa.

Perinteinen kreikkalainen jogurtti = rasvainen
0% kreikkalainen jogurtti = vähän kuivaa, paljon proteiinia (10.3% vuonna 2024)
Rasvapitoisuus vaikuttaa makuun ja koostumukseen

Tänään oli kiireinen päivä. Ostin uusia kynsilakkoja, kolme eri väriä. Vaaleanpunainen, viininpunainen ja tummanvihreä. Enää ei tarvi miettiä, mikä sopii tänään. Onkohan se jogurtti vielä jääkaapissa?

Mikä jogurtti sopii laihduttajalle?

Keskiyö. Hiljaisuus. Mikä jogurtti... laihtuminen...

Vähärasvainen jogurtti. Ehkä.
Tai rasvaton. Muistaakseni rasva on pahasta? Ainakin joskus oli.
Paljon kalsiumia. Luut tykkää.
Jodia. Joku kilpirauhasjuttu? En ole varma.
D-vitamiini. Aurinko ei paista tarpeeksi.
B12. Mitä se tekeekään?
Proteiini. Lihakset ehkä.

Laihduttaja... tavoitteet... Onko se edes sen arvoista? No joo, ehkä vähän. Mutta jogurtti? Onko se ratkaisu? En tiedä.

Miten kreikkalainen jogurtti eroaa tavallisesta?

Aika hiljenee, hengitys hidastuu, makuhermoja kutkuttava jogurtin tuoksu täyttää ilman. Valkoista, paksua, kuin silkkiä. Kreikkalainen jogurtti... Se on kuin unelma, valkea unelma.

Paksuus. Niin erilaista, kuin tavallinen jogurtti. Tavallinen, ohut, vesimäinen... Ei, ei, ei. Kreikkalainen on täyteläinen, kermainen. Se on kuin pehmoinen pilvi suussa. Sen paksuus kietoutuu kielille, pehmeä ja täyteläinen.

Valutus. Hidas, pitkäaikainen valutus. Ajatella, sitä kärsivällisyyttä. Se on kuin meditatiivinen prosessi, luonto itse hiljalleen muovaa täydellisyyttä. Jokainen pisara, joka valuu pois, tekee jogurtista tiiviimpää, rikkaampaa.

Proteiini. Kyllä, se on täynnä sitä. Proteiini, elämän rakennuspalikka. Tunnen sen voiman. Voiman, joka ravitsee ja vahvistaa. Tavallisessa jogurtissa sitä on vähemmän, paljon vähemmän. Se on kevyempi, heikompi, kuin haamu.

Mausta. Ei ole pelkkää proteiinia, ei! Maussa on pehmeä hapokkuus, lempeä ja miellyttävä. Ei liian voimakas, ei pistävä. Täydellinen tasapaino. Tavallinen jogurtti, joskus... liian happaman makuinen, liian terävä.

Tämä kreikkalainen jogurtti, tämä unelma... Se on luonnon lahja. Se on pitkän prosessin tulos, hidasta, kärsivällistä työtä, ja sen maku on täydellinen palkinto. Miten paljon parempi kuin se ohut, mauton tavallinen.