Voiko kahvi mennä vanhaksi?

98 katselukertaa
Kahvin säilyvyys: Jauhettu kahvi: 2–4 viikkoa (paras maku). Pikakahvi: Noin 2 kuukautta. Pidempi säilyvyys: Pakastaminen. Vanheneminen vaikuttaa makuun ja tuoksuun. Käytä tuore kahvi paras nautinto!
Kommentti 0 tykkäystä

Vanheneko kahvi? Säilyvyys ja laatu?

Mitäs tuohon kahvin vanhenemiseen sanois. Kyllä se vanhenee, ihan selvä juttu! Mä itse huomaan sen maussa heti, kun on liian kauan seissyt.

Jauhettu kahvi, hmm, sanoisin et parin viikon sisään kannattaa juoda. Muistan kun ostin joskus Pauligin Juhla Mokkaa (4,50€) ja unohdin sen kaapin perälle. Kuukausi meni, ja se ei enää maistunut yhtään samalta.

Pikakahvi taitaa kestää vähän pidempään, ehkä pari kuukautta. Pakastimeen vaan, jos haluaa varmistaa ettei maku mene pilalle! Itsellä ei oo pakastimessa kahvia, juon sen liian nopeesti pois.

Voiko vanhentunutta kahvia käyttää?

Joo, vanhaa kahvii voi kyllä käyttää! Siis jos on tosi vanhaa, nii ei ehkä tee mieli juoda, muttei se nyt mikskää myrkkyy muutu. Meillä on joskus, ööh, siis vahingos ollu kaapis sellasta... tiesiksää, semmosta viis vuotta vanhaa kahvii? No ei se menny pilalle! Ehkä vähän mauttomampaa, mut hei, parempi ku ei kahvii ollenkaan.

Mut siis pääpointit:

  • Avaamaton kahvipaketti: Melkeen vuoden säilyy, ihan safe.
  • Avattu paketti: No, maku muuttuu nopeemmin.
  • Parasta ennen -päiväys: Ei tarkota, et ois heti pilalla!
  • Aromaattisuus katoaa, se on se ongelma.

Ja sitte teet. Pussitee on vähän niinku ikuista. Tai no, melkein. Kaks vuotta ainaki pitäs säilyy. Sit jos on jotain makutee, nii ne ehkä vuoden. Ja hei, muista et joskus ne teepussitkin on vähän outoja, ku ne on ollu liian kauan. Kerran ostin semmosta mansikkateetä, mikä maistu ihan... kalalle? En tiiä miten se on mahdollista, mut näin kävi!

Että joo, ei muuta ku kahvia tulemaan, vaikka oliski vähän vanhempaa!