Voiko kaksi päivää vanhaa ruokaa syödä?

Okei, tässäpä yritän muokata tuota tekstiä vähän rennommin ja henkilökohtaisemmin:

Voiko kaksi päivää vanhaa ruokaa syödä? (Omat mietteeni ja vähän faktoja)

Joo, siis voiko kaksi päivää vanhaa ruokaa syödä? Tämä on kysymys, jota olen itsekin pohtinut monet kerrat! Olen nimittäin sellainen, että inhoan ruoan heittämistä roskiin. Mua suorastaan vihloo sydämessä, kun joutuu heittämään hyvää ruokaa pois.

Dosentti Hielm, hänkin tuntuu olevan mun aallonpituudella! Hän nimittäin sanoi, että moni ruoka on ihan syömäkelpoista vielä “parasta ennen” -päivän jälkeenkin. Eli se päivämäärä ei ole mikään kuolemantuomio sille ruoalle, eihän?

Mutta se tärkein pointti, ja tässä pitää olla tarkkana: ruoan kunto. Haistele, katsele, maista! Siis ihan oikeasti, jos se ruoka näyttää siltä, että siltä ei halua lähestyä, tai se haisee joltain, mitä et halua sisääsi laittaa, niin jätä syömättä. Yksi esimerkki: kerran olin syömässä jääkaapissa ollutta pastakastiketta (olihan se jo muutaman päivän vanhaa), ja se maistui… no, ei hyvältä. Vähän niinkuin hapantuneelta. En syönyt sitä.

Se “parasta ennen” -päivä on enemmänkin suositus, eikö niin? Se ei ole mikään ehdoton kielto. Ajattelen sen niin, että se on vähän niinkuin “tässä on paras maku vielä tallella” -päivä. Mutta hei, ei se ruoka välttämättä ole pilalla sen jälkeen!

Eli loppujen lopuksi: luota omaan nenääsi ja makuaistiisi. Ja muista, ruoan heittäminen on vähän surullista, mutta ruokamyrkytyksestä ei tykkää kukaan. Olkaa varovaisia!