Voiko kananmunia syödä joka päivä?

39 katselukertaa
Kananmunien päivittäinen käyttö: Voi ja ei.Ravitsemusepidemiologian dosentti Jyrki Virtanen Itä-Suomen yliopistosta vahvistaa, että useimmat ihmiset voivat turvallisesti nauttia yhden kananmunan päivittäin ilman merkittäviä terveysriskejä. Laajempaan päivittäiseen kulutukseen liittyvästä sairastumisriskistä ei ole kattavaa tutkimustietoa.
Kommentti 0 tykkäystä

Mitkä ovat kananmunien päivittäisen syömisen terveysvaikutukset?

Muistan joskus aikoinaan miettineeni, että miten paljon munia oikein uskaltaa syödä. Tuntuikin vähän hämmentävältä, kun ei ollut selvää ohjetta.

Viime talvena, tammikuussa, kun oli niin pimeää ja väsytti, tein aamupalaksi melkein joka päivä munakokkelia kahdella kananmunalla. Se oli ihan superhyvää ja antoi energiaa.

Sitten luin jostain, että tuo yhden kananmunan juttu on ihan ok useimmille. Että ei tarvitse siitä niin kauheasti stressata, kunhan ei ihan hirveitä määriä syö.

Itse en ole huomannut mitään negatiivista sen jälkeen, kun olen aika vapaasti munia popsinut. Päinvastoin, tuntuu, että ne pitää nälkää paremmin kuin pelkkä leipä. Se on mun mielestä tärkeintä.