Voiko kurpitsan siemeniä syödä raakana?

0 näyttökertaa

Voi kyllä, itsekin napsin kurpitsansiemeniä ihan sellaisenaan! Ne ovat ihanan pehmeitä ja pähkinäisiä, täydellinen välipala. Muistan lapsuudesta, miten äiti aina paahtoi niitä meille. Se tuoksu on ihana! Raakana niissä on jotenkin raikkaampi maku, tykkään siitä. Sopivat myös jogurtin joukkoon tai salaattiin.

Palaute 0 tykkäykset

Okei, tässä muokattu versio henkilökohtaisella twistillä:

Voiko kurpitsan siemeniä syödä raakana? No, totta kai voi! Olen monesti miettinyt, miksi kaikki aina paahdaakin niitä. Toki paahdetuissa on se oma juttunsa, se mausteinen rapeus… Mutta raakana! Olen koukussa.

Muistan, kun lapsena aina autoin äitiä kaivertamaan kurpitsaa Halloweenia varten. Ja tiedättekö, se hauskin juttu oli tietysti siementen kerääminen! Ne piti jotenkin saada talteen ennen kuin koko mökki oli kurpitsasotkussa. Äiti sitten yleensä paahtoi osan niistä – se tuoksu, vitsi miten hyvää! Mutta minä, minä aina salaa napsin niitä raakoja sieltä kulhosta.

Mitä niissä raaoissa siemenissä sitten on? No, ensinnäkin ne on jotenkin pehmeämpiä, ei tarvitse pelätä hampaita. Ja se maku! Semmoinen raikas, pähkinäinen… Hmm, miten sen kuvailisi? Ehkä vähän niinku auringonkukan siemenet, mutta vielä vähän lempeämpi. En tiedä, ehkä se on vain se lapsuuden muisto, joka tekee niistä niin erityisiä.

Ja hei, älkää luulko että syön niitä vaan sellaisenaan. Olen alkanut laittaa niitä jogurttiin aamulla, vähän niinkuin myslin sekaan. Tai salaattiin! Antaa sille semmoisen kivan, pienen crunchin. Ja hei, ei niitä tarvitse edes kuoria, ellei halua.

Onko sulla itsellä kokemusta raaoista kurpitsansiemenistä? Jos ei, niin kokeile ihmeessä! Ja hei, kerro sitten, mitä tykkäsit! Ehkä jopa innostut kokeilemaan niitä johonkin uuteen ruokaan? Kuka tietää!