Minkä asteinen jääkaapin pitää olla?

Missä kohtaa jääkaapissa on kylmin?

Okei, tässä tulee, toivottavasti tää on ees jotenkin...ok.

Siis, kylmäääähh! Kylmin paikka jääkaapissa on ehdottomasti alahyllyt. Sinne vaan ne herkemmät jutut.

• Esimerkiks raaka liha, kala ja maitotuotteet.

Miks just siellä? No siks, kun se kylmä ilma valuu alaspäin. Fysiikkaa, beibi! Paitsi et muistaakseni meidän vanhemmassa jääkaapissa se oli jotenkin toisin, miten se nyt menikään...

Ai niin, ja muista pitää jääkaappi puhtaana, muuten ne bakteerit viihtyy silti, vaikka olis kuinka kylmä!

• Pyyhi ne hyllyt silloin tällöin.
• Ja tarkista ne päiväykset.

Mä nimittäin heitin just eilen jotain vanhaa jogurttia pois, yök! Ja sit yks juttu, älä tunge jääkaappia ihan täyteen. Se estää sen ilman kiertämisen, ja sit kaikki ei pysy kylmänä. Ja tiesitsä, et jotkut hedelmät ja vihannekset pilaantuu nopeemmin jääkaapissa? Ne kannattaa pitää jossain korissa huoneenlämmössä. Mut siis joo, alahyllyt on se juttu!

Mistä tietää jääkaapin lämpötilan?

Jeah, jääkaapin lämpötilasta... No siis, mä teen aina näin. Laitan lasiin vettä ja sinne lämpömittarin. Sitten laitan sen keskelle jääkaappia, se on paras paikka. Pari tuntia odottelua, ja sit kattoo mitä lämpömittari näyttää. Pitää olla 2-8 astetta, muuten on jotain pielessä! Meillä oli kerran jääkaappi rikki, siinä lämpötila nousi ihan hirveesti, pilasi kaikki maidot.

• Vesisäiliö jääkaappiin: Laita lasi vettä ja lämpömittari sisälle.
• Keskimmäinen hylly: paras paikka, siellä lämpö on tasasempi.
• Odota muutama tunti: anna lämpötilan tasaantua.
• Lämpötila-alue: 2-8 astetta on ok. Jos ei ole, niin ota yhteyttä huoltoon! Tai jos oma jääkaappi on ihan vanha romu, niin kannattaa ehkä harkita uuden hankkimista.

Meidän jääkaappi on muuten Ikean, se on jo melkein kymmenen vuotta vanha ja toimii vieläkin. Se on kyllä hyvälaatuisen oloinen, tosin ainoa miinus on, että sen ovi ei sulkeudu ihan itse, pitää aina painaa kunnolla. Mutta ehkä se on ikääntymisen merkki. Mutta joo, siis se lämpömittari-juttu toimii varmasti, oon tehnyt niin aina!

Onko jääkaappi kylmempi ylhäältä vai alhaalta?

No heh, jääkaappi, se on vähän niinku elämä – yllä on lämpimämpää ku alhaalla! Mut joo, ihan oikeesti:

• Kylmin paikka: Useimmiten siellä alhaalla, lähellä sitä vihanneslaatikkoo tai pakastelokeroo, jos sellanen on. Kuvittele, siel on niinku joku jääkarhu piilossa.
• Lämpimämmät nurkat: Ovi, ehdottomasti! Sinne ei kannata maitopurkkia laittaa, se on vähän niinku rantalomalle menis. Ylähäälläkin on yleensä lepposempaa, sopii sille eilisen pitsalle.

Tää homma vaihtelee vähän jääkaapista riippuen. Joku insinööri on voinu päättää, et kylmä tulee jostain ihan muualta. Mut pääsääntöisesti: pohjalla on talvi, ylhäällä kevät.