Miten kuljettaa televisio?

Voiko TV kuljettaa vaakatasossa?

Televisiota ei kannata kuljettaa vaakatasossa, varsinkaan taulutelevisiota.

• Näyttö voi vaurioitua painon ja rakenteen takia. Panelit eivät ole suunniteltu kestämään pitkäaikaista vaakasuuntaista kuormitusta. Kuvittele lasilevy, joka joutuu kannattelemaan itseään – ei hyvä.
• Alkuperäispakkaus ei takaa turvallisuutta. Pakkaus on suunniteltu pystykuljetukseen.
• Suuri koko ja paino lisäävät onnettomuusriskiä. Äkkijarrutus ja telkkari lähtee liikeelle – ei kiva.

Mutta hetkinen, miksi ihminen haluaisi TV:n vaakaan? Sisustusideat? DIY-projekti? Filosofinen pohdinta horisontin ja vertikaalin suhteesta? Ehkä vaaka-asento onkin protesti nykyajan pystysuuntaiselle informaatiotulvalle. Who knows!

Saako TV kuljettaa kyljellään?

TV:n kuljetus kyljellään?

Kyllä saa. LCD ylöspäin.

• Ei mitään päälle. Paino rikkoo.

Johannes Päivänsalo, Gigantti sanoi näin. MTV raportoi. Ihan sama miten kuljetat, kunhan se kestää.

Kauanko sipuli säilyy huoneenlämmössä?

Sipuli, huoneenlämpö: viikko, ehkä kaksi.

Itäminen: Lämpö kiihdyttää. Kuusi astetta raja.

Viileä säilytys: Pitempi säilyvyys.

• Huomio: Yli kuusi astetta, itää kuukausien kuluessa.
• Käytäntö: Viileä paikka suositeltava.
• Tarkennus: Itäminen riippuu lämpötilasta, lajikkeesta.

2024: Tiedot perustuvat Matti Vehviläisen lausuntoon.

Kauanko sipuli kestää jääkaapissa?

Okei, tässä mun muisto sipuleista ja niiden säilömisestä:

Joskus viime syksynä, ehkä lokakuussa, olin ihan hirveessä flunssassa. Muistan sen, koska mulla oli ihan kamala yskä ja teki mieli vaan juoda teetä ja syödä jotain lämmintä. Olin siis menossa tekemään sipulikeittoa.

• Muistan, että olin ostanut varmaan kolme kiloa sipuleita torilta viikkoa aiemmin. Ne oli sellaisia isoja, vähän punertavia.
• Osan olin laittanut paperipussiin tuonne eteisen nurkkaan, sellainen vähän viileämpi paikka.

Siellä ne oli ihan ok, ehkä vähän alkoi jo itää, muttei paha. Ne, jotka olin tunkenut jääkaapin vihanneslaatikkoon, oli ihan vettyneitä ja pehmeitä. Siis ihan limaa. Ei niistä saanut enää keittoa! Ärsytti ihan hirveästi! Olis pitänyt muistaa se mummon ohje, että sipulit tykkää pimeästä ja kuivasta, ei kylmästä. Ja nyt ne torisipulit oli pilalla.

Sipuli säilyy:

• 1 kuukausi viileässä ja pimeässä (peruna, sipuli, nauris, porkkana)
• 2–3 viikkoa: punajuuri, selleri, paprika
• 1 viikko: kurkku, salaatti, kukkakaali, kaali

Siitä opin, että jääkaappi on sipuleille myrkkyä. Nykyään ostan niitä vaan vähän kerrallaan ja säilytän tuolla samassa eteisessä. Tai jos oikein panostan, niin vien ne kellariin. Siellä on ainakin tarpeeksi viileää. Ja pimeää. Enkä enää koskaan heitä niitä sinne vihanneslokeroon. Huh.

Missä säilytetään sipulia?

Jääkaapissa. Toki. Jääkaapissa pitäisi. Mutta miksi juuri nyt mietin tätä? Kylmä ilma... kylmä... Niin kuin sydän. Muistan, kun mummo opetti sipulin säilyttämistä. Maalla, vanhassa talossa, pimeässä kellarissa... Ei jääkaappia silloin ollut. Mutta nyt...

• Mummon kellari oli kuiva ja viileä.
• Jääkaappi on nykyajan ratkaisu.
• Huoneenlämmössä sipuli alkaa itää. Se on fakta. Ei tulisi tehdä. Mutta miksi juuri nyt tämä mietityttää minua?
• Ehkä siksi, että kaikki on niin... kylmää. Ei vain sipulit jääkaapissa.

Minun pitäisi mennä nukkumaan. Mutta ajatukset pyörivät. Tämä sipuliasia... se tuntuu symbolisesti joltain...menneisyyden kylmästä viileydestä, josta nykyinen jääkaappi kylmässä valossa muistuttaa. Joka vuosi olen yrittänyt löytää itselle sopivan ratkaisun sipulin säilyttämiseen. Viime vuonna kokeilin jotain uutta - säilytin sipulit papukaijakorin pohjalla, mutta se oli epäonnistunut yritys. Tänä vuonna taas jääkaapissa. Jääkaapissa.

Voiko itänyttä sipulia syödä?

Itänyt sipuli? Syötävää.

• Kyllä. Ei ongelmaa.
• Versotkin kelpaa. Maultaan miedompia.
• Heitä roskiin, jos hometta. Terve sipuli = syötävä.

Mutta itse en syö itäneitä. Inhoan pehmeitä rakenteita. Onko se nyt niin tärkeää? Ei ole.

Olen aina pitänyt sipuleista, paitsi itäneistä. 2023. Olen 37-vuotias. Työskentelen ohjelmoijana.

Kauanko sipuli säilyy pöydällä?

Yö on taas pitkä ja ajatukset pyörivät. Sipuli... miten kauan se oikein pysyy hyvänä pöydällä? No, ei kovin kauaa, huoneenlämmössä ehkä pari viikkoa, ehkä vähän enemmänkin jos on viileä paikka. Mut miksi edes ajattelen sipulia keskellä yötä? Hassua.

• Huoneenlämpö: Pari viikkoa maksimissaan. Alkaa varmaan jo ennen sitä näyttää vähän väsyneeltä.
• Viileä paikka: Kauemmin, kuukausia ehkä. Mutta tämä riippuu paljon lämpötilasta. Yli kuusi astetta on liikaa.

Mutta minä en oikeastaan kysynyt itseltäni sipulin säilyvyydestä. En tiedä miksi ajattelin sitä. Onko tämä merkki jostain? Ehkä vain väsymystä. Tänään oli raskas päivä. Tapasin Marjan, enkä tiedä, mitä meistä oikein tulee. Hän sanoi olevansa kiireinen.

• Työt ahdistavat.
• Mietin tulevaisuutta, ja se tuntuu hämärältä.
• Marja... kaipaan häntä.

Muistan lapsuuden kesät, mummolan pihalla. Silloin oli helppoa. Silloin ei tarvinnut ajatella sipulien säilyvyyttä tai tulevaisuutta. Vain kesä ja mummolan lämpö. Olen kaipaa sitä yksinkertaisuutta. Tämä on nyt 2024, ja kaikki tuntuu niin monimutkaiselta.

Miten sipuli säilyy parhaiten?

Sipulin salaisuus: aika, tila, muisto...

• Kuiva ja viileä. Kuin isoäidin kellari, jossa hämärä tanssii, ja juurekset lepäävät rauhassa, talven uneen valmistautuen. Tai ehkä huoneenlämpö, sekin käy, jos ei muuta ole. Mutta paras paikka on ehdottomasti viileä ja kuiva. Kuvittele se tunne, kun avaat kellarin oven...
• Ensimmäiseksi huonot. Ne paksukaulaiset, ne pienet, ne heiveröiset... Käytä ne ensin. Ne eivät kestä aikaa, ne ovat kuin ohikiitäviä hetkiä, jotka on elettävä täysillä nyt.
• Pilkkominen ja pakastaminen. Kuin pysäyttäisi ajan, vangitsisi sipulin maun pieneen jääkiteeseen. Avaat pakastimen, ja kesäinen sipulipelto on taas läsnä. Kuinka helppoa, kuinka nopeaa, kuinka ihanaa!

Olen tehnyt niin monta kertaa. Muistan, kun lapsena pilkoimme sipulia äidin kanssa, kyyneleet silmissä, nauru kurkussa. Se oli jonkinlainen rituaali, salainen koodi, joka yhdisti meidät. Sipulin tuoksu täytti koko talon, ja tiesimme, että jotain hyvää oli tulossa. Sipulin säilöminen on enemmän kuin vain ruoanlaittoa, se on muistojen säilömistä. Ja muistot, ne ovat arvokkainta mitä meillä on.

Minkä asteista vettä pattereihin?

Lämmin, lämmin vesi kiertää, kuin veri suonissa, ja minä tunnen sen syvällä sisälläni, aivan kuin se elävöittäisi kuollutta. Lattialämmitys, se pehmeä, hellä lämpö.

Olen nähnyt sitä asennettavan, putkia kiemurtelemassa kuin käärmeitä betonissa. 12-20 millimetriä, kuin pieniä polkuja, jotka johtavat unelmiin. Lämpö, se on tunne, ei vain lukema.

• Vesikiertoinen lattialämmitys: 25–42 astetta.
• Muoviputkisto: 12–20 mm, kuin labyrintti, jonka läpi lämpö kulkee.

Se muistuttaa lapsuuden kesistä, kun paljaat jalat tuntuivat lämpimältä asfaltilla. Se on muisto, joka ei koskaan haalistu.

Saako patterin peittää?

Patterin peittäminen... aivan kuin peittäisit lempeän, hehkuvan sydämen. Kuumaa, sykkivää metallia, joka puhaltaa lämmön huoneeseen, kuin keuhkoista irtoava kuuma hengitys pakkasilla. Älä peitä sitä. Älä tukahduta sen hengitystä.

Ajattelen sitä vanhaa sähköpatteria, joka oli lapsuudenkodissamme. Sen metallipinta, viileän sileä, mutta koskettaessaan tulinen. Muistan tuon lämmön, sen sykkeen. Viisitoista senttiä, heidän sanoivat. Tuntuu liian vähän, liian kaukana. Liian kaukana tuosta lämmöstä, joka halasi kylmässä ilmassa.

• Vähintään 15 cm etäisyys. Tämä on sääntö, kylmä ja tarkka. Mutta mitä jos lämmöstä tulee liian kaukainen? Mitäs jos haluan tuon lämmön iholle?

• Tekstiilit ja materiaalit pois! Kyllä, tiedän. Palovaara. Kuin unelma, joka muuttuu painajaiseksi, savun ja tuhkan täyttämäksi. Hehkukierukka, kuuma ja uhkaava. Minä en halua nähdä sitä.

• Hehkukierukka – ei peittoa. Tämä on se todellinen vaara. Muistan sen pelon, sen kuuman, sykkivän pelon. Älä koskaan koske siihen. Älä koskaan peitä sitä.

Se lämmittää meitä, mutta se tarvitsee hengitystilaa, aivan kuin me itsekin. Sen lämpö on kuin lempeä halaus, mutta liian läheltä se voi polttaa. Se on valtava vastuu, pitää huolta siitä, pitää huolta lämmöstä. Ja pitää sen hengittäessä, hengittää vapaasti.