Mistä ruoka-allergia johtuu?

Mistä ruoka-allergia johtuu? Suoliston kehittymättömyys

Syvällinen ymmärrys siitä, mistä ruoka-allergia johtuu, auttaa perheitä suojelemaan pienen lapsen terveyttä ja ehkäisemään vaikeita oireita arjessa. Lapsen elimistön herkän toiminnan ymmärtäminen poistaa turhaa epävarmuutta ruokailuun liittyen sekä auttaa huomioimaan suvussa kulkevat riskit. Perehdy tarkkoihin biologisiin syihin alapuolelta suojataksesi lapsesi hyvinvointia.

Mistä ruoka-allergia johtuu?

Ruoka-aineallergiat johtuvat pääasiassa lapsen suoliston kehittymättömyydestä. Imeväisen suoliston limakalvo läpäisee herkästi esimerkiksi ruoan valkuaisaineita eli proteiineja, jotka aiheuttavat allergisen reaktion. Vaikka varsinaiset allergiat eivät suoraan periydy, herkkä alttuus allergian puhkeamiselle voi kulkeutua suvussa.

Suoliston limakalvon rooli ja proteiinien läpäisevyys

Vauvan ruoansulatuskanava ja immuunijärjestelmä approximation vielä syntymän jälkeen kehitysvaiheessa. Tämän vuoksi suolen seinämän suodatuskyky ei ole vielä täysin kypsä, jolloin ruoan sisältämät suuremmat proteiinimolekyylit pääsevät siirtymään limakalvon läpi verenkiertoon.

Immuunijärjestelmä saattaa erehdyksessä tulkita nämä vaarattomat ravintoaineet haitallisiksi tunkeilijoiksi ja alkaa tuottaa niitä vastaan vasta-aineita. Seuraavalla kerralla kyseisen ruoka-aineen nauttiminen johtaa tyypilliseen allergiseen reaktioon.

Perinnöllinen alttuus ja sen vaikutus

Monet vanhemmat pohtivat, siirtyvätkö allergiat suoraan vanhemmilta lapsille. On tärkeää ymmärtää, että itse allergia ei periydy sellaisenaan, mutta yleinen atooppinen alttuus tai taipumus reagoida herkästi ympäristön ärsykkeisiin voi kulkeutua geeneissä.

Jos lähisuvussa esiintyy paljon allergioita, lapsen todennäköisyys sairastua on hieman suurempi, vaikka hän ei välttämättä saisikaan täsmälleen samoja oireita tai reagoisi samoihin ruoka-aineisiin.

Yleisimmät ruoka-aineallergiat ja niiden ennuste

Lapsi-iässä tavallisimpia allergian aiheuttajia ovat maito, kananmuna, viljat ja soija. Hyvä uutisena on kuitenkin se, että suoliston kypsyessä ja kehittyessä monet näistä varhaislapsuuden allergioista lievittyvät tai katoavat kokonaan iän myötä.

Ruoka-allergia vai ruoka-intoleranssi?

Ruoka-allergia

• Voi aiheuttaa nopeasti iho-, vatsa- tai hengitystireaktioita, pahimmillaan anafylaktisen shokin.
• Perustuu immuunijärjestelmän reaktioon ja vasta-aineiden muodostumiseen ruoan proteiineja kohtaan.
• Usein ohimenevä tila, josta lapset voivat kasvaa ulos suoliston vahvistuessa.

Ruoka-intoleranssi (Yliherkkyys)

• Rajoittuvat tyypillisesti ruoansulatuskanavaan, kuten turvotukseen, vatsakipuihin ja ilmavaivoihin.
• Johtuu yleensä entsyymien puutteesta tai aineenvaihdunnallisesta häiriöstä, ei koske immuunijärjestelmää.
• Usein pitkäaikainen tai elinikäinen ominaisuus, kuten laktoosi-intoleranssi.

Pienen Leonin matka kohti vatsan rauhoittumista

1-vuotias Leon alkoi saada oireita ja ihottumaa pian sen jälkeen, kun kiinteät ruoka-aineet otettiin osaksi päivittäistä ruokavaliota. Vanhemmat olivat huolissaan ja epävarmoja siitä, mikä ruoka oireet todellisuudessa aiheutti.

Perhe kokeili poistaa ruokavaliosta sokeroituja tuotteita ja viljoja siinä toivossa, että tilanne paranisi, mutta iho-oireet ja vatsaitkut jatkuivat edelleen.

Lääkärin ja ravitsemusterapeutin avulla tilannetta lähdettiin selvittämään järjestelmällisesti. Todettiin, että Leonin suolisto ei vielä sietänyt tiettyjä proteiineja imeväisiän kehitysvaiheen vuoksi.

Kun kyseiset proteiinit väliaikaisesti karsittiin pois, Leonin oireet helpottivat muutamassa viikossa huomattavasti ja koko perheen yöuni parani.