Voiko kala aiheuttaa ilmavaivoja?

11 kuukautta sitten 36 katselukertaa

Kala ja ilmavaivatKyllä, kala voi aiheuttaa ilmavaivoja. Tämä johtuu rikkipitoisista yhdisteistä, jotka eivät täysin imeydy ruoansulatuskanavassa. Bakteerit hajottavat näitä yhdisteitä, tuottaen kaasua. Muita rikkipitoisia ruokia ovat mm. kaali, parsakaali ja kananmunat. Kala ei siis ole yksinäinen syyllinen, mutta voi kyllä pahentaa tilannetta.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Kala ja ilmavaivat? Onko yhteyttä?

Kala ja ilmavaivat, joo, on niillä yhteys. Muistan kerran, kun vetäsin kunnon lohiannoksen (15€, torilta heinäkuussa). Illalla sit paukutti ihan kunnolla, semmosta... noh, erikoista tuoksua.

Se rikkihän siinä kai tekee tehtävänsä. Kaali ja muut tunnetut pierettäjät on asia erikseen, mut kyl se kala itelläkin välillä aiheuttaa "yllätyksiä".

Bakteerit tykkää, kun on rikkipitoista kamaa tarjolla. Ja sitähän kalassa on. En väitä, että jokainen kalapala pieruja aiheuttaa, mut kyllä se vaikuttaa.

Miten sulattaa kala nopeasti?

Miten sen kalan nyt sulattais nopeesti?

Kylmä vesihaude! Toimii aina.
Ne Finduksen fileet, ne on käteviä! Muovipussi vaan veteen.
Vesi on parempi ku ilma, se johtaa sitä lämpöö.
Muista se kylmä vesi, ei mikään lämmin!
Olikos se 30min per filee? Tai jotain sinnepäin.

Mietin tässä vaan, et pitäskö alkaa itekin syömään enemmän kalaa. On se varmaan terveellistä. Muistan kun mummo aina teki sitä... jotain lohkalaa uunissa. Pitää kysyy reseptiä. Ja sit se kalakukko! Apua, miten sen tekikään? ???? Onks toi ees kalaa, vai jotain muuta? Kai siinä kalaa on?

Se suola!
Älä unohda suolaa, muuten maistuu pahalle.
Sitruuna kans!
(Pakko googlettaa se kalakukko...)

Miten pakastettu kala sulatetaan?

Joo, kalajuttu! Pakastetun fisun sulattaminen on vähän kuin yrittäisi saada teinipoikaa ulos sängystä – vaatii taktiikkaa!

Hidas ja hellä: Paras tapa on heittää se kala jääkaappiin sulamaan. Vähän niinku laittais sen teinin heräämään tunnin välein. Vie aikaa, mut lopputulos on parempi.
Kiireessä: Jos nälkä kurnii kuin karhu, laita kala kylmään vesihauteeseen. Muista, että vesi ei saa olla lämmintä – muuten siitä tulee kumikalaa. Kuin yrittäis potkia sen teinin ylös – ei hyvä!
Suoraan soppaan: Jos teet kalakeittoa tai jotain muuta mössöä, missä kala pilkotaan joka tapauksessa, voit heittää ne jäiset kuutiot suoraan pataan. Säästää aikaa ja vaivaa, kuin heittäis sille teinille aamupalan sängyn viereen.
EI UUDELLEENPAKASTUSTA! Kerran sulanut kala on vähän kuin avattu olut – ei sitä kannata enää yrittää pakastaa. Siitä ei tuu mitään. Eikä se teinikään suostu enää nukkumaan, jos sen on kerran herättänyt.

Muista, että kalan käsittely on vähän kuin miinoitettu pelto. Ole varovainen, ettei tule ruokamyrkytystä!