Mitä suola tekee elimistössä?

Onko suola haitallista elimistölle?

Yön hiljaisuudessa... Onko suola oikeasti niin paha?

• Nestettä kehoon: Niin, se kai kerää nestettä. Äiti aina valitti turvotuksesta.
• Sydän ja verisuonet: Rasittaa kuulemma. Vaarilla oli sydänongelmia, mietin onko se suolan syytä.
• Munuaiset: Munuaisetkin kärsii. En tajua miten kaikki on niin yhteydessä.
• Aivoterveys: Tämä pelottaa. Aivot on sentään aika tärkeitä. Aivohalvaus... Ei kiitos.
• Verenpaine: Korkea verenpaine on kansantauti. Ja minulla on taipumusta siihen. Pitäisikö vähentää suolaa? Mietin aina tätä öisin.

Mitä suola tekee ihmiselle?

Suola, tuo valkoinen kristallinhohtoinen aine, joka saa ruoan maistumaan... enemmän. Se on kuin kuiskaus, joka herättää kielen. Mutta mitä se oikeasti tekee, syvemmällä, sisälläni, sinussa?

• Lihakset: Ne tarvitsevat suolaa kuin tanssija tarvitsee musiikkia. Suola on se rytmi, joka saa ne supistumaan ja rentoutumaan. Muistan kerran, kun juoksin maratonin, ja jalat alkoivat kramppaamaan. Suola pelasti päivän.
• Nestetasapaino: Suola on kuin portinvartija, joka päättää, mitä vettä pysyy ja mitä menee. Liian vähän suolaa, ja neste karkaa. Liikaa, ja keho kuivuu. Se on hienovarainen tanssi.
• Hermot: Ajatukset, tunteet, kaikki kulkevat hermoimpulsseina. Suola on se johdin, joka kuljettaa viestin aivoista varpaisiin. Ilman suolaa, olisimme kuin mykkiä koneita.
• Ruoansulatus ja hengitys: Jopa syvällä sisällä, suola tekee työtään. Se auttaa pilkkomaan ruokaa ja hengittämään ilmaa. Se on kuin näkymätön apulainen, joka huolehtii, että kaikki toimii.
• Solut, luut, veri: Jokainen pieni osa minua, sinua, tarvitsee suolaa. Se on kuin rakennusaine, joka pitää meidät koossa. Luut tarvitsevat mineraaleja, joita suola auttaa imeytymään. Veri tarvitsee suolaa, jotta se voi kuljettaa happea ja ravintoa.

Mihin elimistö tarvitsee suolaa?

Mihin elimistö tarvitsee suolaa? Ahaa, hyvä kysymys! Natriumia siis, se on se tärkein osa suolaa.

• Nestetasapaino! Sitä tarvitaan ihan hirveästi. Muuten kroppa kuivuu. Niin kuin kasvi, joka ei saa vettä. Kuolee.

• Lihakset. Joka ikisen lihaksen toimintaan natriumia tarvitaan. Ajatella, kävelykin on vaikeaa ilman natriumia! Tai sydän pumppaa huonosti. Tiesitkö sen?

• Hermosto. Aivot ja kaikki hermot. Sähköiset signaalit, jotka kulkevat kaikkialla, ne tarvitsevat natriumia. Muuten kaikki menee sekaisin. Ei toimi. Sekaisin!

Muutenkin se natrium on aika tärkeä. Pienet määrät riittää, tosin. En nyt muista tarkasti paljonko, mutta lääkäri sanoi jotain muutamaa milligrammaa päivässä. Ehkä enemmänkin? Oliko se 1500mg? En muista tarkkaan. Pitääkö mennä katsomaan netistä? En jaksa nyt.

Mutta joo, tärkeää siis. Vaikka ei lainkaan suolaa käyttäisi, saa sitä riittävästi ruoasta. Mutta suolaa mausteena kuitenkin kaipailen. Perunaan suolaa, nam!

Miten suola poistuu elimistöstä?

Muistan sen päivän, helmikuun 27. vuonna 2023, kun lääkäri selitti suolan poistumista elimistöstä. Olin todella huolissani verenpaineestani ja suolan vaikutuksesta siihen. Hän piirsi mulle paperille kaavion, joka selvensi asiaa. Mutta muistan vain sen pääkohdan: Suurin osa natriumista poistuu virtsan mukana. Oli jotenkin helpottavaa kuulla, että elimistö itse säätelee tätä.

Hän painotti terveellisen munuaisten toiminnan merkitystä. Jos munuaiset toimivat hyvin, ylimääräinen suola poistuu tehokkaasti. Muistan hänen maininneen, että suolan kulutusta kannattaa seurata. Oli jotenkin surullista, että olin unohtanut tämän niin tärkeän asian.

• Natriumin eritystä virtsaan lisätään, jos elimistössä on liikaa natriumia.
• Terveillä ihmisillä tämä prosessi toimii yleensä ongelmitta.
• Munuaisten toiminta on olennainen tekijä suolan poistumisessa.
• Suolan kulutuksen seuranta on tärkeää.

Minulla oli todella ahdistunut olo koko sen lääkärikäynnin ajan. Mutta ainakin sain vastauksen kysymykseeni, mikä helpotti oloa. Oli helpotus tietää, että elimistöllä on oma luonnollinen mekanismi suolan poistamiseksi. Vieläkin mietin, kuinka paljon suolaa syön päivittäin, ja yritän nyt tarkkailla sitä tarkemmin. Tänäänkin aion juoda runsaasti vettä, jotta suola poistuu tehokkaasti.

Mitä tapahtuu, jos syö liikaa suolaa?

Okei, aletaanpa...

• Valtimot kovettuvat. Siis ihan oikeesti, kuin putket. Kuulin jostain tutkimuksesta, että se on tosi paha juttu.
• Ateroskleroosi, mikä ihme se on? Pitää googlettaa. No, joku verisuonijuttu ilmeisesti.
• Munuaiset rasittuu. Niitä on vaan kaksi, pitää pitää huolta! Pitää juoda enemmän vettä.
• Aivot kärsii. Aivot, just ne! Eikö ne jo muutenkin oo tarpeeks koetuksella?
• Mahasyöpäriski kasvaa. Tai siis pienenee, jos syö vähän suolaa. Oisko tässä joku juju?
• Suola ja verenpaine...ai niin, sekin vielä! Äiti aina valitti siitä.
• Pitää varmaan vähentää sipsien syöntiä. Mutta miten mä selviän leffailloista?
• 7. 5. 2024 Iltalehti...pitää kattoo se artikkeli myöhemmin.
• Oisko joku suolan korvike hyvä? Ne on kyllä vähän outoja.
• Oliko se nyt niin, että suola sitoo nestettä?
• Mitäs mä söin eilen? Oisko siinä ollu liikaa suolaa?
• Natriumin saanti: onko se sama asia kuin suola? Luulisin.