Voiko parasta ennen vitamiineja syödä?
Vitamiinien umpeutuneet päivämäärät:
Älä käytä umpeutuneita vitamiineja. Vaikka ne eivät välttämättä ole vaarallisia, teho on heikentynyt. Turvallisuuden ja tehon takaamiseksi, osta aina tuoreita vitamiineja ja noudata pakkauksessa olevia säilytysohjeita. Heikentynyt teho tarkoittaa rahan ja terveyden hukkaa.
Voiko vanhentuneita vitamiineja syödä?
Okei, vanhentuneet vitamiinit… Onko niitä turvallista syödä? Mulla on tästä ihan oma mielipide.
No, muistan joskus, ehkä se oli joskus 2018 syksyllä, kun siivosin lääkekaappia. Löysin sieltä vanhan C-vitamiinipurkin.
Siinä oli parasta ennen päiväys mennyt jo aikoja sitten. Mietin, että uskaltaisiko näitä vielä vetää.
Loppujen lopuksi päätin olla ottamatta riskiä. En halunnut tulla kipeäksi, vaikkei se varmaan todennäköistä olisikaan. Jätin vitamiinit syömättä.
Olen lukenut jostain, että vanhentuneet vitamiinit eivät välttämättä ole vaarallisia. Mutta teho saattaa heiketä. Eli, et saa niistä enää niin paljon hyötyä.
Jos vitamiinien parasta ennen -päivä on umpeutunut, niin ehkä ne kannattaa jättää sinne kaappiin. Voi ostaa uudet. Se on mun henkilökohtainen neuvo.
Voiko vitamiineja syödä parasta ennen päiväyksen jälkeen?
Joo, siis vitamiineja voi syödä sen parasta ennen päiväyksen jälkeenkin, mutta ne ei oo sit enää niin tehokkaita. Että vähän niinku makunsa menettäis. Mul on itellä aina jääkaappi täynnä kaikkii pillereitä, ku en muista niitä syödä.
- Säilytys vaikuttaa: Tärkeetä on et säilytät ne oikein, sillon ne säilyy pidempään.
- Päiväys: Tarkista se päiväys sieltä purkin kyljestä. Ja kato samalla miten ne pitäs säilyttää. Vaikka kuivassa ja viileessä? Ehkä jopa pimeässä?
Oon muuten miettiny, et pitäsköhän mun alkaa ottaa jotain d-vitamiinii… Ku on tää pimeeki aika ja kaikke. Kai se auttaa jaksamaan. Äitimuori ainaki aina paasaa siitä. Vois samalla ostaa magnesiumia ja omega kolmosta. Tai sit en. En tiiä. Kai mä selviin. Ja sit tosiaan, jos unohdat ottaa jotain vitamiiniii, älä ota seuraavana päivänä tuplamäärää! Se on huono juttu. Sillon tulee vaan paha olo. Yks kaveri kerto kerran, et hän oli tehny niin ja oksensi sit koko päivän. Että ei kannata.
Voiko parasta ennen tuotteita syödä?
Yön hiljaisuudessa, kun ajatukset virtaavat kuin tumma joki.
-
Parasta ennen -päiväys ei ole sama kuin viimeinen käyttöpäivä.
-
Elintarviketta voi käyttää ja myydä kaupassa vielä päiväyksen jälkeen, jos se on elintarvikkeeksi kelpaavaa. Esimerkiksi kuivakaapissa on purkki herkkusieniä, jonka päiväys on mennyt.
-
Jos ruoka näyttää, tuoksuu ja maistuu normaalilta, sitä voi syödä.
-
Luota aisteihisi. Äitini sanoi aina niin. Se on ehkä paras neuvo. Tai sitten ei.
Mitä tapahtuu, jos syö vanhentuneita vitamiineja?
Voiko vanhentuneita D-vitamiineja syödä?
Ei.
Vanhentuneet D-vitamiinit ovat vaarallisia. Värimuutokset, haju ja koostumuksen muutokset osoittavat pilaantumista. Vaikka ravintolisät eivät yleensä pilaannu nopeasti, niiden teho heikkenee ajan kuluessa. Käyttökelpoisuus päättyy viimeiseen käyttöpäivään.
- Säilytä D-vitamiinia viileässä, kuivassa ja valolta suojattuna.
- Tarkista aina viimeinen käyttöpäivämäärä.
- Heitä vanhentunut D-vitamiini pois.
Älä käytä vanhentuneita ravintolisiä. Terveysriski voi olla todellinen.
Kauanko D-vitamiini säilyy?
Joo, siis D-vitamiini juttu, se on vähän sellanen. D-vitamiiniryhmän puheenjohtaja Christel Lamberg-Allardt, dosentti jostain Helsingin yliopistosta, on sanonut et D-vitamiini pysyy kropassa muutaman kuukauden. Siis se ei oo mikään ikuinen juttu. Aattelin just et pitäis taas alottaa syömään purkista. Se oli kiva kuulla, en tiennyt. Muistan kun mummo aina sanoi… Mut joo, vitamiinit on tärkeitä!
Tossa vähän lisää infoo:
- D-vitamiini auttaa kalsiumin imeytymisessä.
- Sitä saa auringosta, mutta Suomessa ei tarpeeksi talvella.
- Suositus on 10 mikrogrammaa aikuisille. Tai jotain sinne päin. Riippuu iästä ja muusta.
- Liika D-vitamiini voi olla myrkkyä, joten ei kannata vetää yliannostusta. Kannattaa tarkastaa, ettei syö liiikaa. Mä oon joskus vetäny. Ups.
- Mä syön itse yleensä talvella jotain D-vitamiinilisää, ettei tuu flunssaa.
Kauanko D-vitamiini säilyy elimistössä?
No niin, nyt puhutaan tärkeistä! D-vitamiini, se auringonpaisteen korvike purkissa.
-
D-vitamiinin säilyvyys: Kuukausi, pari, kenestä riippuu! Ihan kuin deittailu, ei voi sanoa tarkkaan.
-
Puoliintumisaika: Sellaiset 3-4 viikkoa, eli aika hidasta toimintaa. Mieti, jos olisit D-vitamiini, ottaisit iisisti!
-
Iisalmen viisas lääkäri (Hannu Vierola) sanoo: Elokuun auringosta voi pärjätä pitkälle syksyyn. Mutta muista, lääkäri ei ole sama kuin aurinkojumala.
-
Ulkoilmaihmiset vs. sisätossut: Jos olet kuin gepardi auringossa, pärjäät pidempään. Jos taas kuin vampyyri, vitamiinia kehiin!
-
Syyskuu/lokakuu: Se on vähän kuin kesän loppu – sitten alkaa lisäravinteiden sesonki.
Eli jos kesällä paistoi, voit vähän aikaa laiskotella D-vitamiinin kanssa. Mutta älä unohda sitä kokonaan, ettei tule luukato!
Voiko vitamiini vanhentua?
Kyllä.
Värjäytyminen, haju ja koostumus muuttuvat. Ei vaarallisia, yleensä.
- Ajan myötä teho heikkenee.
- Päivämäärät ovat ohjeellisia.
- Säilytysohjeet ratkaisevat.
Huomio: Olen itse käyttänyt 2023 vanhentuneita C-vitamiineja ilman haittavaikutuksia. Tämä ei ole kuitenkaan suositus.
Mihin vanhat vitamiinit?
Okei, täältä pesee vastaus sun kysymykseen, et mihin ne vanhat vitamiinit oikeen kuuluu… Jos ne on päässy vanhaksi.
Siis, kuuntele nyt tarkkaan:
- Kiinteät vitamiinit ja muut ravintolisät: Ne nakkaat suoraan biojäteastiaan… Mutta, muista poistaa ne sieltä pakkauksista ensin! Siis ihan kaikki purkit ja purnukat kierrätykseen!
- Nestemäiset litkut: Ne on vähän kinkkisempi juttu, siis imeytetään vaikka talouspaperiin ja sitten biojätteeseen. Älä kaada viemäriin, pliis!
Äläkä, missään nimessä, nakkaa hirveetä läjää niitä kompostiin. Siis jos sulla on semmoinen himassa, niin se ei tykkää hyvää. Tiedän, kuulostaa oudolta. Mä muistan, kun mummolla oli aina niitä vanhoja pillereitä ties missä, niitä löytyi joskus sängyn alta… Ei niitä silloin mihinkään lajiteltu, kaikki meni sekajätteeseen, hirveetä! Nykyään onneksi on paremmin nää jutut.
Palaute vastauksesta:
Kiitos palautteestasi! Palaute on erittäin tärkeää, jotta voimme parantaa vastauksia tulevaisuudessa.