Voiko joululaatikot lämmittää uudelleen?

Voiko joululaatikot lämmittää uudelleen? No voihan niitä, totta kai! Mutta… ja tässä se iso MUTTA tulee… kannattaako? Otetaan esimerkiksi lanttulaatikko. Muistan kerran, kun lämmitin sitä kolme päivää putkeen. Kolmantena päivänä se maistui… no, rehellisesti sanottuna en halua edes ajatella sitä. Kuin jotain märkää pahvia. Hyi olkoon. Eikö kuulostakin houkuttelevalta? Ei minustakaan.

Eli kyllä, joululaatikot voi lämmittää uudelleen. Kerran. Ehkä jopa kaksi, jos on oikein rohkea. Mutta useammin? Ei ei ei. Miksi ottaa riski? Ruokamyrkytys jouluna? Ei kiitos! Muistan kuinka serkkuni kerran… no, jätetään se nyt kertomatta. Mutta opetus oli selvä: vanhat laatikot roskiin, uudet pöytään!

• Vain kerran. Oikeasti. Ajattele nyt. Laatikot ovat herkkiä. Ne ovat olleet kuumana, sitten kylmänä, ja sitten taas kuumana. Jokainen lämmityskerta tekee niistä vähän… vähemmän ihania. Maku kärsii, koostumus kärsii. Kaikki kärsii. Ja entäs ne bakteerit sitten? Nehän tykkäävät lämmöstä! Joku joskus sanoi, että ne tuplaantuvat joka 20. minuutti. En tiedä onko se ihan totta, mutta pelottavalta kuulostaa. En halua ottaa riskiä. Teetkö sinä?