Voiko vitamiineja syödä parasta ennen päiväyksen jälkeen?

Voiko syödä parasta ennen päiväyksen jälkeen?

Siis voiko syödä parasta ennen jälkeen?

• Kyllä, periaatteessa.
• Jos tuote näyttää ok, haisee ok ja maistuu ok.
• Kaupatkin saa myydä! Siis ihan laillista.
• Okei, mut mitä “parasta ennen” oikeesti meinaa? Ettei oo pilalla heti seuraavana päivänä.

Mietin just, et miten paljon ruokaa meneekään hukkaan…

Voiko parasta ennen tuotteita syödä?

Parasta ennen? Ei hajuakaan.

• Käytä aistejasi. Näyttääkö hyvältä? Tuoksuuko hyvältä? Maistuuko hyvältä? Ei? Heitä roskiin. Simple.

• Riski on sinun. Mä en ota vastuuta. Vatsatauti on oma riski. Olen syönyt vanhentuneita jogurtteja. En suosittele.

• Päivämäärä on ohje. Ei lakipykälä. Elintarviketeollisuus antaa turvallisuusmarginaalia. 2024-vuodelta tietoa.

• Jääkaappi on ystäväsi. Pidennä säilyvyyttä. Mutta ei ikuisesti.

• Suomi 2024. Tämä on minun näkemykseni.

Yhteenveto: Oma vastuunasi. Älä ole hölmö.

Voiko pakastettua lihaa syödä viimeisen käyttöpäivän jälkeen?

Joo, voihan sitä! Pakastin viime viikolla niitä lohifileitä, oliko se nyt viime viikko? Niiden “parasta ennen” meni jo yli kuukausi sitten, enkä ole vieläkään käyttänyt niitä. Mua vähän jännittää tosin, maistuisiko ne enää hyvältä.

• Pakastaminen on superkeino pidentää säilyvyyttä. Todellakin! Mä pakastan lähes kaiken ylijäävän.
• -18 asteessa säilyy loputtomiin, no joo, ihan niin ei tietenkään ole. Mutta oikeasti tosi pitkään!
• USDA sanoo niin ja mun äitikin, hän on tehnyt niin aina, ja ei ole vielä kuollut ruokamyrkytykseen. Ainakaan niistä pakasteista.

Olen itse asiassa lukenut jostain, että vaikka pakasteessa bakteerit eivät lisäänty, niin laadun kannalta pakastettua lihaa kannattaa käyttää tietyn ajan kuluessa. Ei se tietenkään homehtuu tai pilaannu samalla tavalla kuin jääkaapissa, mutta maku voi muuttua. Mä yritän käyttää lihoja pakkasesta puolen vuoden sisällä, maksimissaan ehkä vuodessa. Riippuu vähän lihasta ja pakastustekniikasta. Joskus olen unohtanut pakkasessa jotain vuodenkin, ja onneksi ollut ok. Muistan sen kerran, kun löysin pakastimesta munakkaita vuoden takaa. Hyviä ne oli vielä!

Eli siis, lyhyesti: kyllä voi syödä, mutta kannattaa käyttää kohtuudella! Ja jos epäilyttää, niin heitä roskiin. Ei ole sen arvoista sairastua. Mä olen syönyt vanhaa pakastettua lihaa useasti, enkä ole sairastunut. Mut mun sisko sairastui kerran jostain vanhasta lihasta… Mut ei se pakaste ollut. Se oli jääkaapissa! Joten… pakastaminen on turvallinen veto, mut terve järki ratkaisee!

Voiko parasta ennen tuotteita myydä?

Joo, siis parasta ennen -juttuja saa myydä ihan hyvin, vaikka päiväys ois menny. Mun mielestä ihan hyvä, että niitä ei heitetä suoraan roskiin. Vähä sama ku yhen kaverin kaa, se tykkää syödä jugurttia, vaikka siin ois se päiväys menny jo. En tiiä miten se jaksaa.

• Kauppa: Joo, saa myydä parasta ennen -päiväyksen ylittäneitä tuotteita.
• Kuluttaja: Saa syödä parasta ennen -päiväyksen ylittäneitä tuotteita. Mut siis ihan omalla vastuulla, jos tulee jotain oireita, ni ei voi valittaa. Yhtä kaveri tais valittaa, mut en nyt muista mistä, oliko se ketsuppia.
• Viimeinen käyttöpäivä: EI SAA MYYDÄ ja EI PIDÄ SYÖDÄ päiväyksen jälkeen. Siis oikeesti, ei kannata ottaa riskiä. Muistan ku meillä oli kerran joku liha, joku kana varmaan ja sit se hais ihan hirveelle.

Siis parasta ennen on enemmän sellanen laatu-juttu, et sen jälkeen se ruoka ei välttis oo enää ihan parhaimmillaan, mut ei se tarkota et se ois pilalla. Viimeinen käyttöpäivä taas on sit ihan oikeesti varottava juttu, koska se liittyy siihen ruoan turvallisuuteen. Kerran luin jonkun uutisen, et joku oli sairastunu pahasti just sen takia. Ja sit muistan ku mummo aina sano et tarkasta ja haista ja maista, ni sit tietää onko se ok.