Mikä on yleisin viljalaji maailmassa?

45 katselukertaa
Maailman yleisin viljalaji maailmassa on maissi, jonka vuotuinen tuotanto nousee noin 1,2 miljardiin tonniin. Tämä kattaa lähes 40 prosenttia kaikesta maailman viljantuotannosta. Vaikka maissi on tuotantomäärältään suurin, vehnä ja riisi ovat ihmisten ravinnonsaannin kannalta kriittisempiä. Vehnää tuotetaan noin 800 miljoonaa tonnia vuodessa maailman tärkeimpänä ravintokasvina. Riisi taas on pääravinto yli puolelle maailman väestöstä, vaikka sen tuotantomäärä jää noin 500-520 miljoonaan tonniin vuodessa.
Kommentti 0 tykkäystä

Yleisin viljalaji maailmassa: Maissi vs vehnä ja riisi

Maailman yleisin viljalaji maailmassa on keskeinen osa globaalia ravinnontuotantoa ja teollisuutta. Eri viljalajit täyttävät erilaisia tarpeita, kuten energiantarpeen tai karjatalouden vaatimukset. On hyödyllistä ymmärtää näiden lajien väliset erot ja niiden rooli ihmisten ravinnonsaannissa. Tutustu tuotantomääriin tarkemmin välttääksesi väärinkäsitykset eri lajien merkityksestä globaalissa ruokahuollossa.

Mikä on yleisin viljalaji maailmassa ja miksi?

Maailman yleisin ja viljelymäärältään suurin viljalaji on maissi. Sen tuotanto on noussut globaalisti noin 1,2 miljardiin tonniin vuodessa, mikä kattaa lähes 40 prosenttia kaikesta maailman viljantuotanto tilastot -tiedoista. [1]

Maissin suosio johtuu sen monikäyttöisyydestä, sillä sitä hyödynnetään laajasti eläinten rehuna, teollisuuden raaka-aineena ja elintarvikkeena. Vaikka moni saattaa ajatella vehnää tai riisiä yleisimmäksi, maissi vie kärkipaikan valtavien tuotantomääriensä ansiosta - tämä on hyvä pitää mielessä, kun puhutaan globaalista ravintoketjusta.

Maailman kärkikolmikko: Maissi, vehnä ja riisi

Vaikka maissi on tuotantomäärältään suurin, vehnä ja riisi ovat ihmisten ravinnonsaannin kannalta kriittisempiä. Vehnää tuotetaan noin 800 miljoonaa tonnia vuodessa,[2] ja se on maailman tärkein ihmisten ravintokasvi.

Riisi taas on pääravinto yli puolelle maailman väestöstä, vaikka sen vuotuinen tuotantomäärä on noin 500-520 miljoonaa tonnia. [3] Näiden kolmen viljan roolit ovat erilaisia: maissi tukee teollisuutta ja karjataloutta, kun taas vehnä ja riisi täyttävät suoran energiantarpeen.

Poikkeaako tilanne Suomessa?

Suomessa tilanne on täysin päinvastainen globaaliin verrattuna. Täällä yleisin vilja Suomessa on ohra, joka on perinteisesti ollut tärkeä erityisesti rehukäytössä.

Sääolosuhteemme eivät yksinkertaisesti suosi maissin laajamittaista viljelyä, minkä vuoksi suomalainen maatalous on keskittynyt ohraan, kauraan ja vehnään. Itse asiassa ohra on ollut pitkään suomalaisten peltojen kuningas, vaikka kauran suosio onkin ollut viime vuosina kasvussa.

Maailman tärkeimpien viljalajien vertailu

Viljalajien käyttö jakautuu eri tavoin riippuen siitä, painotetaanko ravintoarvoja, teollisuutta vai karjataloutta.

Maissi

- Pääasiassa rehu, teollisuus ja elintarvike

- n. 1,2 miljardia tonnia

Vehnä

- Tärkein ihmisten ravintokasvi

- n. 800 miljoonaa tonnia

Riisi

- Pääravinto yli 50 % maailman väestöstä

- n. 500-520 miljoonaa tonnia

Maissi hallitsee määrällisesti, mutta vehnä ja riisi ovat ravinnonsaannin kulmakiviä. Suomessa ohra puolestaan dominoi paikallista tuotantoa ilmasto-olosuhteiden vuoksi.

Maatalousyrittäjä Matin valinnat Pohjanmaalla

Matti on viljellyt tilaa Pohjanmaalla 15 vuotta. Aluksi hän kokeili vehnää, mutta huomasi nopeasti, että lyhyen kasvukauden vuoksi sato jäi usein heikoksi.

Hän yritti väkisin vaihtaa viljelykasveja, mutta sadon laatu kärsi ja kustannukset nousivat. Oli turhauttavaa nähdä, kuinka sato homehtui pelloille sateisen syksyn takia.

Matti päätti kuunnella naapureitaan ja palasi ohran viljelyyn. Hän ymmärsi, ettei paikallisia olosuhteita kannata taistella vastaan.

Nyt Matti on tyytyväinen: ohra tuottaa tasaisemmin ja se sopii paremmin alueen maaperään, mikä takaa vakaamman toimeentulon.

Artikkelin yhteenveto

Maissi johtaa volyymilla

Globaalisti maissi on ylivoimaisesti suurin viljalaji lähes 40 prosentin osuudella kokonaistuotannosta.

Vehnä ja riisi ravitsevat maailmaa

Vehnä ja riisi ovat ihmisten ravinnon kannalta merkittävimmät viljat, vaikka maissin tuotantomäärät ovatkin suuremmat.

Paikalliset erot ovat suuria

Suomessa ilmasto määrittää viljelyn, minkä vuoksi ohra on täällä ylivoimainen ykkönen.

Lue lisää

Mikä on maailman yleisin viljalaji?

Maailman yleisin viljalaji on maissi. Sen vuosituotanto on noin 1,2 miljardia tonnia, mikä on selkeästi enemmän kuin millään muulla viljalla.

Mikä on yleisin vilja Suomessa?

Suomessa yleisin viljalaji on ohra. Se soveltuu parhaiten Suomen lyhyeen kasvukauteen ja viileään ilmastoon.

Miksi vehnää pidetään niin tärkeänä, jos maissia tuotetaan enemmän?

Vehnä on ihmisten ravinnonsaannin kannalta kriittisin vilja maailmassa. Vaikka maissia tuotetaan enemmän, se menee suurimmaksi osaksi eläinten rehuksi ja teollisuuteen.

Jos pohdit, mitä viljaa viljellään eniten maailmassa, lue lisää aiheesta täältä: Mitä viljaa viljellään eniten maailmassa?

Viite

  • [1] Stat - Maissin tuotanto on noussut globaalisti noin 1,2 miljardiin tonniin vuodessa, mikä kattaa lähes 40 prosenttia kaikesta maailman viljantuotannosta.
  • [2] Fas - Vehnää tuotetaan noin 800 miljoonaa tonnia vuodessa.
  • [3] Fas - Riisi on pääravinto yli puolelle maailman väestöstä, vaikka sen vuotuinen tuotantomäärä on noin 500-520 miljoonaa tonnia.