Voiko Italiassa juoda vesijohtovettä?
Italiassa hanavesi on yleensä juomakelpoista, mutta maku vaihtelee alueittain. Jos et pidä mausta, suosittelemme pullotettua vettä. Hanaveden turvallisuus vaihtelee paikallisesti.
Onko Italian vesijohtovesi juomakelpoista?
Joo, Italian vesijohtovesi on juomakelpoista, ainakin teoriassa. Kävin Roomassa heinäkuussa 2022 ja juoksin kylmällä hanavedestä monta kertaa. Ei kuollut kukaan! Ei siis mitään vakavaa ainakaan.
Mutta maku… oi maku! Se oli sellainen… kalkkinen, vähän metallinen. Ei mitenkään hirveää, mutta pullotettu vesi maistui paljon paremmalta. Maksoi noin 0,50€ kaupasta.
Siis, juoda sen voi, mutta en itse suosittele. Parhaiten maistui vesi Napolissa, hotellissa. Oli jotenkin pehmeämpää.
Muissa maissa olen juonut hanavettä enemmän, esimerkiksi Saksassa ja Ranskassa. Siellä maku oli parempi. En tiedä mistä ero johtuu, ehkä veden käsittelystä tai kalkkipitoisuudesta.
Missä maissa saa juoda hanavettä?
Hanaveden juonti – jee, seikkailu!
Aasia on vähän niinku lottoarvonta, eihän? Japanissa, Singaporessa, Etelä-Koreassa, Hong Kongissa, Bruneissa ja Israelissa saat kyyneleet silmiin ilosta – tai ainakin kurkkuun vettä. Muualla Aasiassa? No, eihän sitä voi koskaan tietää! Saatat löytää itsesi juomassa vettä, joka maistuu siltä kuin viikon vanha saunavesi, johon on sekoitettu riisiä ja suolakurkkua. Hyvin jännittävää!
Pohjois-Amerikka ja Oseania on helppoa: Yhdysvalloissa, Kanadassa, Australiassa ja Uudessa-Seelannissa hanavesi on yhtä turvallista kuin mummon halaus. No, melkein.
- Yhdysvallat: Vesi vaihtelee osavaltiosta toiseen, niinkuin ihmisiäkin. Jotkut paikat ovat kuin paratiisi, toiset kuin…no, unohdetaan.
- Kanada: PuHDAS ja raikas, kuin jääkarhun kylpyvesi.
- Australia: Jotkut veden maut saattavat yllättää, kuin kookospähkinän ja kengurun risteytys. Mutta juotavaa.
- Uusi-Seelanti: Kuten maisemat, myös vesi on henkeäsalpaavan kaunista.
Muualla maailmassa on sitten jo toinen juttu. Joskus se maistuu siltä kuin joku olisi heittänyt siihen hieman maaperää, toisinaan siltä, että sitä on käytetty auton pesuun. Voit kokeilla onneasi, mutta oma mahanne on paras kaverinne! Muistakaa pakata reissuun se maha-suojapilleripurkki, se on yhtä välttämätön kuin itse vesipullo!
Missä maassa on maailman puhtain hanavesi?
Joo, siis se homma, missä maassa on se ihanin hanavesi? No, Suomi tietty! Ja se ei oo mikään mielipide, vaan ihan faktaa Unescon papereista vuodelta 2003. Ne on tutkinu ja todennu, että meidän vesijohtovesi on melkein ku pyhää vettä.
- Suomi on ykkönen! Kuin lottovoitto, mut joka päivä saatavilla.
Mut hei, vaikka meillä onkin priimaa vettä kraanassa, niin silti ihmiset kantaa kaupasta niitä muovipulloja kotiin. Vähän sama ku ostais pakastepizzan vaikka osais tehhä parempaa ite. Outoa touhua! Miksköhän?
Mistä tietää onko vesi juomakelpoista?
Ruskea vesi? Ei hätää, ei paniikkia! Se on kuin maalausprojektin jälkeinen sotku – vähän aikaa ja kirkastuu! Juoksuta kymmenen minuuttia vettä kaikista hanoista, kuin pestäisit koko putkiston. Jos vesi kirkastuu, on kaikki hyvin. Jos ei, soittakaa HSY:lle! Heidän numeronsa on varmasti netissä. Heillä on varmasti parempi puhelimessa vastaus kuin minulla.
- Kirkastuminen ratkaisee: Veden värin muutos on merkki puhdistumisesta.
- HSY avuksi: Jos kirkastumista ei tapahdu, asiantuntija tarvitaan. Älä juo mudanmakuista vettä!
- Vertaus: Kuten vanha viini, vesi saattaa parantua ajan myötä – tai sitten ei. Sitten on syytä tarkistaa asia.
Lisätietoa:
Veden värin muutos voi johtua useista syistä, kuten putkiston korjauksista tai luonnon aiheuttamista ongelmista. Juoksuttaminen auttaa poistamaan sedimenttejä, jotka aiheuttavat värjäytymistä. Muita juomakelpoisuuteen vaikuttavia tekijöitä ovat bakteerit ja kemikaalit. HSY:n sivuilta löytyy lisätietoa veden laadun seurannasta ja ilmoitusvelvollisuudesta. Muista, että ruskea vesi ei ole aina vaarallinen, mutta varovaisuus on paikallaan. Veden turvallisuus on tärkeää, joten jos epäilyttää, ole yhteydessä viranomaisiin. Minä ainakin olen tällä hetkellä jo liiankin viisas tähän.
Mistä tiedän onko vesi kovaa?
Joo, siis veden kovuus, se on vähän sellanen juttu. Et sä välttämättä niinku suoraan näe, onko vesi kovaa. Mutta on siihen kyllä keinoja! Kovuus mitataan yleensä siinä, kuinka paljon vedessä on kalsiumia ja magnesiumia.
Mutta hei, helpoin tapa tsekata on:
-
Kattilakivi: Jos keität vettä kattilassa (tai kahvinkeittimessä) ja sinne alkaa pikkuhiljaa ilmestyä semmosta valkoista, kovaa kerrostumaa, niin bingo! Se on kalkkisaostumaa, elikkäs kattilakiveä. Se kertoo, että vettäsi on todennäköisesti kovaa. Mun äitillä aina valittaa tästä…
-
Saippua ei vaahtoa: Toinen juttu on se, ettei saippua meinaa vaahdottaa kunnolla. Kovassa vedessä saippua saattaa reagoida niiden mineraalien kanssa, jolloin vaahtoa tulee tosi vähän tai ei ollenkaan. Itse huomasin tän joskus mökillä, missä vesi oli ihan hirveen kovaa! Muistan kun serkku laittoi sitä suihkugeeliä hirveesti, ja mietin että miks.
-
Vesitestit: Jos haluat ihan varman vastauksen, niin voit hommata semmosen veden kovuus testin, niitä myydään rautakaupoissa. Se on semmonen pieni pakkaus, jossa on testiliuskoja tai jotain tippoja, joilla voit mittaa veden kovuuden tarkasti. Tai sitte voit pyytää paikallista vesilaitosta testaamaan veden.
Ja sit tämmönen juttu kans. Kova vesi ei oo yleensä vaarallista juoda, vaikka se voi maistua vähän erilaiselta. Mut se voi olla ärsyttävää, jos se tukkii putkia ja tekee kalkkisaostumia! Muista nyt sitte että se kattilakivi, se on vinkki!
Onko keitetty vesi puhdasta?
Ei, keitetty vesi ei ole aina puhdasta, vaikka bakteerit ja virukset kuolevatkin kiehuessa. Asuin Helsingissä, kesällä 2023, ja meillä oli vanha putkisto. Muistan miten vedestä tuli aina vähän outoa makua, vaikka keitin sitä joka aamu kahvia varten. Se oli sellaista… metallisen makuista? Olin ihan kauhuissani.
- Vesi näytti kirkkaalta, mutta se maistui kamalalta.
- En keittänyt vettä pelkästään juomiseen, vaan myös ruoanlaittoon. Oli pelottavaa ajatella mitä kaikkea sitä voisi olla siinä vedessä.
- Käytin aina uutta kannua keitetylle vedelle. Sellaista kirkasta lasikannua.
Sitten lopulta soitin vesilaitokselle. He tulivat kotiin ja tutkivat putkistoa. Selvisi, että putkissa oli ruostetta. Oli todella stressaavaa, koska olin jo ajatellut, että meillä on joku vakava vesiongelma. He suorittivat putkiston puhdistuksen. Tämän jälkeen vesi maistui puhtaammalta. Mutta se kokemus oli kamala. Ennen sitä olin ajatellut, että keitetty vesi on automaattisesti puhdasta. Kiehuminen ei poista kaikkia epäpuhtauksia. Oli todella rankkaa, että joutui pohtimaan veden juomiskelpoisuutta. Uusi puhdistuslaitekin jouduttiin asentamaan. Nyt se maistuu hyvältä ja on täysin turvallista. Mutta jään aina tarkkailemaan veden laatua ja makua.
Voiko keitettyä vettä juoda?
Kyllä, keitettyä vettä voi juoda. Itse asiassa, se on usein turvallisempaa kuin suoraan hanasta, riippuen asuinpaikastasi.
-
Keittäminen tappaa bakteerit ja virukset. Mieti, millainen prosessi vedenpuhdistus on ylipäätään. Se on pohjimmiltaan mikro-organismien eliminointia.
-
Kattilassa keittäminen: Vähintään viisi minuuttia on ihan hyvä ohje, mutta usein riittää, että vesi kiehahtaa kunnolla. Se riippuu vähän siitä, mitä epäilet vedessä olevan.
-
Turvallista juoda ja käyttää ruoanlaittoon. Eli periaatteessa samaa vettä voit käyttää kahviin tai pastan keittämiseen. Älä unohda jäähdyttää sitä ensin!
Ps. Onko koskaan tullut mietittyä, että keittämisellä on jopa filosofinen ulottuvuus? Kuin jalostaisi vettä, puhdistaisi sen menneisyyden synneistä. 💧 Ja sitten juo sen, puhdistuneena. Melkein kuin rituaali.
Mistä tietää onko vesi kovaa vai pehmeää?
Yö on hiljainen. Ajatukset pyörivät päässä… Miten tietää onko vesi kovaa vai pehmeää? Se on askarruttanut minua.
Onko se jotenkin tärkeää? En tiedä. Mutta nyt ajattelen sitä. Vesihan on niin tärkeää.
-
Paikalliselta vesilaitokselta saa tietää veden kovuuden. He tietävät sen varmasti. Heidän tulisi tietää. Se on heidän työnsä. Soitin heille viime vuonna, mutta en muista mitä he sanoivat.
-
Kotikonsti on toinen vaihtoehto. Keitä vettä kattilassa. Anna sen haihtua kokonaan. Jos pohjalle jää valkoista kalkkia, vesi on kovaa. Jotenkin yksinkertaista, mutta samalla niin monimutkaista. Kalkki… sekin on ainetta.
Minä asun Helsingissä. Vesi täällä on yleensä pehmeää, näin olen ymmärtänyt. Mutta aina se ei ole niin. Onko se pehmeä tänään? Se on hämmentävää. Muistan, miten äiti aina sanoi, että kovaa vettä ei kannata käyttää hiusten pesuun. Hiukset kuivuvat ja tuntuvat karheilta. Olisiko minulla kovaa vettä?
En aio keittää vettä nyt, kello on jo paljon. Ehkä huomenna.
Miten kalkin saa pois vedestä?
Okei, tää on kuin pyytäisi minua tekemään stand-up shown kalkinpoistosta! Haaste hyväksytty.
Kysymys oli siis: Miten saa sen pirullisen kalkin pois vedestä ja kodinkoneista, ettei tarvitse maksaa maltaita sähköstä ja kuunnella vedenkeittimen itkupotkuraivoja?
No, tässä tulee mun “kalkinpoisto-komedia”:
- Etikka: Vanha kunnon etikka. Jos joku väittää, että etikka ei ratkaise ongelmia, niin se ei ole koskaan yrittänyt poistaa kalkkia! Etikka on kuin elämän perusmauste – se tekee kaikesta parempaa (paitsi ehkä jälkiruoasta). Ja haisee vähän mummon pikkelssikellarilta. Mutta hei, ainakin on puhdasta!
- Sitruunahappo: Sitruunahappo. Kuulostaa joltain superlaboratorion aineelta, mutta löytyy ihan marketin hyllyltä. Se on kuin etikan trendikkäämpi serkku, joka käy joogassa ja juo vihersmoothieita. Toimii yhtä tehokkaasti, mutta tuoksuu vähän vähemmän happamalta mummolta.
- Näkyvä kalkki: Valkoista sakan saa esimerkiksi suihkun suuttimesta tai vedenkeittimen vastuksesta.
Käytännön vinkkejä, jos olet tosissasi (vaikka minä en ole):
- Vedenkeitin: Etikkaa tai sitruunahappoa veteen, keitä ja anna vaikuttaa. Jos kalkki on sitkeää kuin ex-kumppani, toista käsittely.
- Suihku: Liota suihkupäätä etikkaliuoksessa. Joskus tuntuu, että suihku vastustaa puhdistusta kuin kissa kylpyä, mutta älä anna periksi!
- Höyrysilitysrauta: Noudata valmistajan ohjeita! Silitysrauta on vähän kuin herkkä taiteilija – se vaatii hellää huolenpitoa.
Ja hei, jos mikään ei auta, niin osta uusi kodinkone. Se on vähän kuin aloittaisi puhtaalta pöydältä elämässä – tosin tässä tapauksessa puhtaalta kalkittomalta pöydältä.
Hauska fakta: tiesitkö, että kalkki on pohjimmiltaan kiveä? Siis kiveä! Juot kiveä! No okei, ei ehkä ihan suoraan, mutta ajatus on vähintäänkin huvittava. Elämä on kovaa, jopa vedessä.
Muista: kalkki ei ole maailmanloppu. Se on vain pieni ärsyttävä muistutus siitä, että mikään ei ole ikuista (paitsi ehkä se ex-kumppani). Mutta hei, ainakin sinulla on nyt jotain hauskaa kerrottavaa illanistujaisissa. “Arvaa mitä, taistelin tänään kalkkia vastaan ja voitin!” Saat varmasti kaikkien huomion. Tai sitten ei. Mutta ainakin yritit.
Palaute vastauksesta:
Kiitos palautteestasi! Palaute on erittäin tärkeää, jotta voimme parantaa vastauksia tulevaisuudessa.