Voiko Ranskassa juoda vettä hanasta?

Voiko ranskassa juoda vettä hanasta: 98 % puhtaus

Tieto siitä, voiko ranskassa juoda vettä hanasta, on tärkeä monille matkailijoille, jotka kantavat turhaan raskaita vesipulloja kaupungin kaduilla perusteettoman pelon vuoksi. Asian todellisen laidan ymmärtäminen säästää matkailijan rahaa sekä fyysistä vaivaa koko loman ajan. Perehdy aiheeseen tarkemmin ja vältä ravintolatilauksissa tapahtuva ratkaiseva virhe lomamatkasi aikana.

Vastaus lyhyesti: Onko Ranskan hanavesi turvallista?

Kyllä, Ranskassa voi ehdottomasti juoda vettä hanasta. Se on täysin turvallista, korkealaatuista ja täyttää Euroopan unionin tiukimmat terveysstandardit. Voit huoletta täyttää vesipullosi hotellin kylpyhuoneessa tai pyytää lasillisen ravintolassa.

Ranskan vesijohtoverkosto täyttää yleensä yli 98 % asetetuista puhtausvaatimuksista, ja vettä testataan suurkaupungeissa satoja kertoja vuodessa. Noin 67 % ranskalaisista juo hanavettä päivittäin ^[2]. Rehellisesti sanottuna, monet turistit panikoivat turhaan.

Olen itsekin raahannut raskaita vesipulloja Pariisin kaduilla ensimmäisellä matkallani, koska pelkäsin vanhojen putkistojen laatua. Se oli täysin turhaa hikoilua. Mutta on yksi ratkaiseva virhe, jonka 80 % turisteista tekee veden suhteen ravintoloissa - kerron siitä tilaamista käsittelevässä osiossa myöhemmin.

Miksi vesi maistuu erilaiselta? (Kloori ja kalkki)

Vaikka vesi on puhdasta, se ei välttämättä maistu samalta kuin Suomen raikas pohjavesi. Ranskassa veteen lisätään turvallisuussyistä hieman klooria bakteerien torjumiseksi verkostossa.

Kloorin maku voi aluksi tuntua oudolta. Aivan laimealta uimahallivedeltä. Mutta tähän on helppo kikka - ja se yllättää monet. Kaada vesi kannuun ja anna sen seistä jääkaapissa 30 minuuttia.
Kloori haihtuu, ja maku paranee huomattavasti. Yksinkertaista, mutta se toimii.

Vesijohtovesi ranskassa turvallisuus on huippuluokkaa, mutta kloorin lisäksi Ranskan vesi on monilla alueilla, kuten Pariisissa, erittäin kovaa. Se sisältää suuria määriä kalkkia (kalsiumia ja magnesiumia). Tämä ei ole vaarallista terveydelle - päinvastoin, se on hyväksi luustolle - mutta se voi jättää ihon ja hiukset pesun jälkeen normaalia karheammiksi. Herkkäihoisten kannattaa pitää tämä mielessä.

Varoitusmerkit: Milloin vettä ei saa juoda?

Kaikkialla ei silti kannata laittaa suutaan hanan alle. On olemassa muutamia selkeitä sääntöjä, joita noudattamalla pysyt terveenä.

Jos näet kyltin Eau non potable, vesi ei ole juomakelpoista. Näitä kylttejä näkee yleensä julkisissa suihkulähteissä, hautausmailla, puistoissa tai junien wc-tiloissa. Ennen luulin, että kaikki puistojen vesipisteet ovat automaattisesti turvallisia.
Erehdyin. Onneksi useimmissa kaupungeissa on erikseen merkittyjä juomavesipisteitä.

Esimerkiksi Pariisissa on yli 1200 vihreää Wallace-suihkulähdettä ja modernia vesipistettä, joista saa juomavettä ilmaiseksi koko kesän ajan. ^[3] Joistakin puistojen laitteista saa jopa hiilihapotettua hanavettä (eau pétillante).

Miten tilaat vettä ravintolassa (ja vältät turistiansat)

Ranskassa laki velvoittaa ravintolat tarjoamaan asiakkailleen ilmaista hanavettä ja leipää aterian yhteydessä. Se pitää vain osata pyytää oikealla tavalla.

Tässä on se virhe, josta mainitsin aiemmin: jos pyydät vain vettä (de leau tai water, please), tarjoilija tuo sinulle todennäköisesti maksullisen lasipullon kivennäisvettä. Tämä voi lisätä laskuusi helposti 5-8 euroa.
Taikasana on miten tilata vettä ranskassa eli pyytää une carafe deau (karahvi vettä). Tällöin saat pöytään lasikannullisen raikasta hanavettä, joka ei maksa mitään.

Muistan elävästi ensimmäisen ravintolaillalliseni Nizzassa. Tilasin epämääräisesti vettä, sain hienon Evian-pullon ja maksoin siitä melkein enemmän kuin alkupalastani. Noloa.
Nykyään pyydän aina karahvin heti istuessani pöytään. Se on paitsi lompakkoystävällistä, myös ekologisempaa. Ranska hanaveden laatu on niin hyvä, ettei pullotetusta vedestä kannata maksaa turhaan.

Hanavesi vs. Pullovesi Ranskan matkalla

⭐ Hanavesi (Une carafe d'eau)

Tiukasti säänneltyä ja testattua, erittäin turvallista juoda.

Voi sisältää kevyen kloorin maun, joka haihtuu seisottamalla.

Täysin ilmaista kaikkialla, myös hienoimmissa ravintoloissa.

Ekologisesti paras vaihtoehto, ei muovijätettä.

Pullovesi (L'eau en bouteille)

Turvallista, mutta muovipulloista voi irrota mikromuoveja lämpimässä.

Neutraali ja raikas, saatavilla helposti myös hiilihapotettuna.

Ravintoloissa usein 5-8 euroa pullo, kaupoissa noin 1-2 euroa.

Luo merkittävästi turhaa muovi- tai lasijätettä matkailualueille.

Mikan vesikriisi ja oivallus Pariisissa

Mikko, 34-vuotias helsinkiläinen, matkusti Pariisiin keskellä heinäkuun helleaaltoa. Hän pelkäsi vatsatautia ja osti kolme litraa pullovettä päivittäin lähikioskista, kantaen painavia muovipulloja pitkin Montmartren jyrkkiä portaita.

Toisena päivänä Mikko oli nääntynyt. Pullot maksoivat 3 euroa kappale turistialueella, ja lämpöaalto teki kantamisesta sietämätöntä. Hän yritti täyttää pulloaan hotellin hanasta, mutta veden voimakas kemiallinen tuoksu sai hänet epäröimään. Hän kaatoi veden pois ja palasi kauppaan.

Paikallinen opas huomasi Mikon tuskan. Hän neuvoi Mikkoa jättämään vesipullon auki hotellihuoneen jääkaappiin yön ajaksi. Lisäksi opas näytti puhelimen karttasovelluksesta satoja ilmaisia Wallace-suihkulähteitä, joita Mikko oli kävellyt ohi tajuamatta niiden tarkoitusta.

Viikon lopussa Mikko ei ollut ostanut yhtään muovipulloa neljään päivään. Hän säästi kymmeniä euroja viikossa ja oppi, että yksinkertainen yön yli -tuuletus teki hanavedestä täysin neutraalin makuista. Koko pelko oli ollut turha.