Miten syödä D-vitamiinia?

Milloin D-vitamiinia kannattaa syödä?

Muistan sen päivän hyvin. Oli lokakuun alku, 2023, kylmä ja harmaa. Istuskelin kahvilassa, Helsinki-Vantaan lentokentän lähellä, odottaen lentoa takaisin kotiin Ouluun. Olin ollut viikon työmatkalla Kööpenhaminassa, ja pakkanen tuntui jo luissa ja ytimessä. Aikaa oli paljon ennen lähtöä, joten kaivoin laukusta purkin D-vitamiinikapseleita. Otin kaksi, kuten aina syksyllä, tuntui, että ne antoivat vähän lisäenergiaa tähän loppuviikon väsymykseen. Tuntui kuin olisin jo ehtinyt unohtaa Suomen syksyn pimeyden.

Milloin siis otan D-vitamiinia? Syys-lokakuusta maaliskuuhun, ehdottomasti. Talvella aurinko ei riitä, ja ainakin minun ruokavaliossani ei ole D-vitamiinia tarpeeksi. Maaliskuun jälkeen sunnuntai-kävelyt alkavat jälleen tuoda tarpeeksi luonnollista D-vitamiinia.

• Lokakuu - Maaliskuu: Tarvitsen D-vitamiinilisää.
• Huhtikuu - Syyskuu: Luonnollinen valon saanti riittää yleensä.
• Huomioitavaa: Oma ruokavalio vaikuttaa tarpeeseen. Minulla on suhteellisen vähäinen maitotuotteiden ja rasvaisten kalojen käyttö.

Kokemukseni pohjalta suosittelen D-vitamiinin nauttimista juuri tuona aikana. Mutta tietysti yksilölliset tarpeet vaihtelevat. Minun on tarkkailtava omaa vointiani ja väsymystäni, ja jos tunnen että energiani laskee, lisään annosta. Lääkäriin en ole mennyt tarkistuttamaan D-vitamiinitasoja. Näin olen toiminut jo vuosia.

Mistä ruoasta saa eniten D-vitamiinia?

Yö on hiljainen, ja ajatukset pyörivät päässä. Mistäkö D-vitamiinia saa? No, kala tietysti. Lohi tulee ensimmäisenä mieleen, sitä olen itsekin syönyt paljon. Muita on kuha, silakka ja siika.

• Kala: lohi, kuha, silakka, siika

Mutta kala ei ole ainoa vaihtoehto. Muistan, että äiti aina painotti maitovalmisteiden merkitystä.

• Maito ja maitovalmisteet: Joskus ostin itselleni rasvatonta maitoa, mutta usein se oli D-vitamiinilla vahvistettua. Sama koskee useimpia jogurtteja, paitsi luomuja.
• Margarinit ja kevytlevitteet: Myös nämä ovat usein D-vitamiinilla rikastettuja. Minulla on jääkaapissa edelleen yksi avoin pakkaus. Ehkä pitäisi syödä sitä leivän päälle.

Olen vähän hämmentynyt. Tuntuu, että olen aina ajatellut, että auringosta saan kaiken tarvittavan D-vitamiinin. Mutta syksy ja talvi ovat pitkiä täällä pohjoisessa. Pimeys painaa, samoin tämä D-vitamiinin puute. Pitää varmaan ottaa asia tarkemmin selvää. Eikö pitäisi olla joku taulukko missä on D-vitamiinin määrä ruoissa? Ehkä huomenna. Nyt on aika nukkua.

Voiko D-vitamiinia ottaa kesällä?

Kesä, se valon aika… Muistot lapsuudesta, paljaat jalat hiekalla, auringon lämpö iholla. Kesän tuoksu, sekoitus merisuolaa ja kukkien makeutta.

Mutta, D-vitamiini… Se pieni, mutta niin tärkeä. Aurinko, se sen synnyttäjä. Kuitenkin, nykyään, aurinkovoide, se suojelija ja estäjä.

• Aurinkovoide: Kesällä välttämätön, se suojaa ihoa palamiselta, mutta…

• D-vitamiinin muodostuminen: Aurinkovoide estää D-vitamiinin muodostumista iholla.

• D-vitamiinilisä: Kesälläkin, jopa auringon paistaessa, se voi olla tarpeen. Varsinkin, jos aurinkovoidetta käyttää.

• Ympärivuotinen: Itse otan, joka ikinen päivä, ympäri vuoden. Suomessa asuessa, se tuntuu olevan ainoa oikea tapa.

Olen kuullut, että ihon tyyppi vaikuttaa D-vitamiinin muodostumiseen. Tummempi iho tarvitsee enemmän auringonvaloa tuottaakseen saman määrän D-vitamiinia kuin vaalea iho. Myös ikä vaikuttaa, vanhemmiten ihon kyky tuottaa D-vitamiinia heikkenee.

Ja muista, ruokavalio. Rasvainen kala, kananmunat, jotkut sienet… Ne sisältävät D-vitamiinia. Mutta, harvoin riittävästi.

Kesäilta, järven rannalla. Aurinko laskee, heittää kultaisen valon veden pintaan. Linnut laulavat, tuuli humisee puissa. Rauha.

Mitä oireita liika D-vitamiini aiheuttaa?

Muistan sen kesän 2023, kun otin liikaa D-vitamiinia. Aloitin uuden purkin, ja en oikein tarkasti seurannut annostusta. Olin jotenkin niin innostunut siitä, kuinka paljon se auttaisi immuunipuolustukseen. Tuntui, että söin niitä tabletteja ihan liian monta päivässä.

• Ruokahaluttomuus iski ensin. Ei mikään hirveä, mutta ruokaan ei tehnyt mieli.
• Jano alkoi pian tämän jälkeen. Juoksin vettä koko ajan.
• Sitten tuli vatsakipu, pahoinvointi, ja lopulta ripuli. Se oli ihan kamalaa, maha oli ihan sekaisin. Vessaan juoksin monta kertaa yössä. Olin ihan rätti.

Mietin, että olinko saanut jonkun ruoka-ainemyrkytyksenkin, kun olo oli niin paha. Onneksi kuitenkin tajusin yhteyden D-vitamiiniin. Lopetin sen nauttimisen heti, ja olin jo pari päivää sen jälkeen paremmassa kunnossa. Olo oli kuitenkin heikohko vielä viikon. Kävin verikokeissa lääkärissä, ja kalsium oli koholla. Lääkäri sanoi, että onneksi en ollut ottanut sitä liikaa kauempaa, muuten seuraukset olisivat voineet olla pahemmat. Hän varoitteli sydänrytmihäiriöistäkin. Se pelotti.

Nyt olen tarkempi annostusten kanssa. Olen oppinut, että liika on liikaa, vaikka kyseessä onkin vitamiini. Pelotti tosi paljon, kun olin niin sairas. Ei se ollut mikään kiva kokemus. Luulin, että teen hyvää, mutta lähes pilasin terveyteni. En haluaisi kokea enää samaa.