Kauanko lämmin ruoka saa olla esillä?
Lämmin ruoka ei saisi olla huoneenlämmössä yli 4 tuntia. Tämä on tärkeää erityisesti lapsiperheissä, vanhuksilla ja herkkävatsaisilla. Pidä ruokaturvallisuus mielessä ja hävitä tarvittaessa.
Kauanko lämmin ruoka saa olla esillä turvallisesti?
No hei, kokemuksesta voin sanoo et neljä tuntia on aika lailla maksimi. Siis lämpimälle ruualle huoneenlämmössä.
Muistan, kun kerran tein ison kattilan chiliä, päivä oli ehkä 15.8. ja jätin sen vahingossa yöksi hellalle. Aamulla en uskaltanut enää syödä, vaikka hyvältä näytti.
Erityisesti jos syöjiä on lapsia tai vanhuksia, ni sit ei kannata riskeerata. Parempi heittää roskiin, ku maksaa lääkärikuluja.
Leipää ja hedelmiä voi kyl jättää huoletta pidemmäksikin aikaa esille. Niissä ei oo samaa bakteerivaaraa.
Palaute vastauksesta:
Kiitos palautteestasi! Palaute on erittäin tärkeää, jotta voimme parantaa vastauksia tulevaisuudessa.