Kauanko lohi pannulla?
7 näyttökertaa
Lohen paistaminen pannulla onnistuu helposti. Aseta kalapalat nahkapuoli alaspäin kuumaan pannulle ja anna niiden ruskistua 2-3 minuuttia. Käännä sitten ja kypsennä toiselta puolelta 1-2 minuuttia, kunnes lohi on halutun kypsyyden saavuttanut. Rapea nahka ja mehevä sisus takaavat herkullisen lopputuloksen.
Haluaisitko kysyä? Näytä lisää
Lohen kypsennysaika pannulla
Lohen kypsentäminen pannulla on helppo ja nopea tapa nauttia tästä herkullisesta kalasta. Alla olevat ohjeet auttavat sinua saavuttamaan täydellisen lopputuloksen:
Ainekset:
- Lohifileepalat (noin 150-200 grammaa per annos)
- Suolaa ja pippuria
- Oliiviöljyä
Ohjeet:
- Kuumenna öljy: Kuumentaa keskikokoinen paistinpannu keskilämmöllä. Lisää oliiviöljyä ja anna sen lämmetä.
- Mausta lohi: Mausta lohifileet molemmin puolin suolalla ja pippurilla.
- Paista nahkapuoli alaspäin: Aseta lohifileet pannulle nahkapuoli alaspäin. Paista 2-3 minuuttia, kunnes nahka on rapea.
- Käännä ja kypsennä: Käännä lohifileet ja paista toiselta puolelta 1-2 minuuttia. Kypsennysaika voi vaihdella lohen paksuuden mukaan.
- Tarkista kypsyys: Lohi on kypsää, kun se on haarukalla helposti kuoriutuvaa. Kypsennysaika voi vaihdella lohen paksuuden, pannun lämpötilan ja henkilökohtaisten mieltymysten mukaan.
- Nosta pannulta: Nosta lohifileet pannulta ja tarjoile haluamiesi lisukkeiden kanssa.
Vinkkejä:
- Käytä paksua fileetä, jotta nahka ei pala.
- Älä liikuta lohia pannulla paistamisen aikana, sillä tämä voi estää rapean nahan muodostumisen.
- Paista lohi keskilämmöllä, jotta se kypsyy tasaisesti.
- Lohi voidaan tarjoilla sitruunamehun, yrttien tai voin kanssa maun parantamiseksi.
Noudattamalla näitä ohjeita voit valmistaa pannulla herkullisen ja mehukkaan lohen muutamassa minuutissa.
#Lohen Paisto#Pannulla#RuoanlaittoPalaute vastauksesta:
Kiitos palautteestasi! Palaute on erittäin tärkeää, jotta voimme parantaa vastauksia tulevaisuudessa.