Mitä kaikkea kuuluu joulupöytään?

Mitä joulupöytään lista?

No johan on joulupöytä-bingo! Meikäläisen joulupöydässä notkuu ainakin:

• Kinkku, tottakai! Se on joulun sydän, vähän niinku mun maha jouluna. 84 % suomalaisista ei voi olla väärässä. Kinkku on ykkönen!
• Lanttulaatikko, se on vähän sellanen “pakko syödä” -juttu, mutta kyllähän sitä aina lautaselle lätkäisee. 78 % joulupöydistä, ei paha!
• Porkkanalaatikko, täytyy myöntää, että on se lanttulaatikkoa parempaa. Vaikka 76% sen löytääkin pöydästä, niin mä voisin syödä vaikka koko vuoan.
• Riisipuuro, aamulla joulupukin odotukseen. Pakollinen! Onneks 73 % muistakin.
• Rosolli, mummon reseptillä ja salaisilla mausteilla. Vähän niinku joulun taikajuoma. 67 % on ilmeisesti tajunnut tän!
• Keitetyt perunat, perussettiä, mutta ne kuuluu kinkun kaveriksi. 64 % näyttää olevan samaa mieltä.
• Perunalaatikko, tästä on aina vääntöä. Onko se parempaa kuin porkkanalaatikko? Ehkä vähän, ehkä ei. 63 % tykkää.
• Graavikala, pakko olla. Se on vähän niinku joulun skumppa, tekee juhlasta juhlan. 62 % on hiffannut sen.

Ja hei, muista jouluna se tärkein: hyvä seura ja nauru! Ruoka on vaan plussaa. Ja jos joku ei tykkää lanttulaatikosta, niin enemmän mulle!

Mitä tarjota joulupöytään?

Joulupöytään? Ai niin, mitä sinne oikeesti. No, perussetti kai.

• Kinkku on pakko olla, 82% tykkää. Hirvee stressi sen paistamisesta aina. Viimekski meinasko palaa pohjaan.

• Graavilohi, ehdottomasti. 64% on kanssani samaa mieltä. Muistan kun mummo teki aina parasta graavikalaa. Miks kukaan ei osaa enää?

• Silli, yllättävää et 51% syö silliä. Mä en oo ikinä tykänny. Mut joo, pitää kai sitäki ostaa sit.

• Porkkanalaatikko ja lanttulaatikko, molemmat 77%. Noi on kyl perinteisiä. Äiti tekee yleensä, mut jos se ei jaksa? Pitääkö mun tehä?

• Rosolli 67%. Ihan ok. Vaikka en oo mikään rosolli-ihminen.

• Joulutortut ja piparit. Joulutorttuja (76%) vois tehä ite, luulis ettei oo vaikeeta. Pipareita (70%) voi ostaa valmiina.

Joku arkinen juoma kans, mieti mikä se vois olla. Meillä juotiin aina maitoa. Outoo sinänsä.

Mitä mätiä joulupöytään?

Mitä mätiä joulupöytään? No huh huh, mikä kysymys! Kuin kysyisit, mikä on paras tapa tyhjentää pankkitili! Mädin hinnat kun ovat kuin raketti avaruuteen, huimaa vauhtia!

Kirjolohen mäti: Aivan kuningas, tietysti! Mutta kuin löytäisi neulan heinäsuovasta! Tuoreena sitä on kuin kanan hammasta, jouluna saatavilla, mutta pian loppu! Säilyvyys? No, se on sama kuin kissa juoksussa – lyhyt ja myrskyisä! Ostaminen jouluaattona on takuuvarma tapa päästä nauttimaan tästä herkusta, muuten joudut syömään pelkkää lanttua!

Muita vaihtoehtoja joulupöydän koristamiseen:

• Siian mäti: Hyvä kakkonen, ihan kuin pikkujoulun ilonkipinät verrattuna joulukuun päätapahtumaan. Ei ihan niin “wow”-efekti, mutta ihan syötävää.
• Muikun mäti: No, se on kuin mummon vanha villasukka – kodikas ja mukava, mutta vähän haalistunut verrattuna kirjoloheen. Sopii pikemminkin joulukuun alun herkutteluun.

Muista: Mädin ostaminen on kuin lottoa – jännitystä ja epävarmuutta riittää. Onnea matkaan, mädinmetsästäjä! Älä myöhästy, muuten joulukalenteri jää ainoaksi mätisiksi! Muista ostaa pakastemäti varmuuden vuoksi, ettei jouluruokailu muutu pelkäksi kyynelien vuodattamisen kyyhkyläksi. Myös kaviaari on vaihtoehto, jos lompakko kestää avaruusmatkan hinnan. Sen kanssa ei ainakaan tarvitse pelätä kalanpuutetta.

Mikä on alunperin suomalainen jouluruoka?

Jouluruoka: Lipeäkala

• Keskiajalta: Perinne juontaa juurensa kauas.
• 1800-luku: Tärkein jouluruoka.
• Kotitekoinen: Jokainen perhe valmisti itse.
• Kalat: Perinteinen valinta suomalaisessa joulupöydässä.

Lisäys: Lipeäkalan lisäksi myös muut kalat, kuten lohi ja silakka, ovat vahvasti läsnä suomalaisessa joulussa. Näiden kalalajien suosio on vaihdellut vuosikymmenten saatossa, mutta niiden merkitys joulunviettoon on pysynyt vahvana. Myös muita perinteisiä ruokia, kuten joulukinkku, on noussut suosioon vasta myöhemmin.

Paljonko mätiä per henkilö?

Reilu ruokalusikallinen. 30-50 grammaa. Riittää.

• Useampi kalalaji? Vähemmän. Yksinkertainen.

Kuka tarvitsee enemmän? Ei ketään. Täydellisyys on pienissä määrissä. Liika on liikaa. Maailma on täynnä liikaa.

• Minun kokemukseni: Viisikymmentä grammaa on jo liikaa. Kolmekymmentä on optimaalinen. Toki, makuasioista ei voi väitellä. Kuka väittää?

Tärkeää: Älä yli-syö. Terveys. Kuolema. Kaikki on suhteellista. Oma kuolemani? Ei minua haittaa.