Kauanko valmistettu kana säilyy pakkasessa?
21 näyttökertaa
Valmistetun kanan säilyvyys pakkasessa riippuu säilytystavasta ja -lämpötilasta. Hyvässä pakkasessa (-18 °C) se säilyy laadukkaana noin 2-3 kuukautta. Jos pakastuslämpötila on heikompi, säilyvyys lyhenee. Käytä aistihavaintoja: jos kana haisee epämiellyttävälle tai sen ulkonäkö on muuttunut, se on hävitettävä. Parasta on käyttää kana mahdollisimman pian pakastamisen jälkeen.
Haluaisitko kysyä? Näytä lisää
Kauanko valmistettu kana säilyy pakkasessa?
Valmistetun kanan säilyvyysaika pakkasessa vaihtelee riippuen säilytystavasta ja -lämpötilasta. Tärkeimpänä sääntöinä pätee, että kylmemmässä lämpötilassa kana säilyy pidempään.
Hyvässä pakastimessa säilyvyysaika:
- Pakastuslämpötilassa -18 °C tai kylmemmässä: 2-3 kuukautta
Heikommassa pakastimessa säilyvyysaika:
- Pakastuslämpötilassa -12 °C: noin 1 kuukausi
Tärkeää huomata:
- Sulatettua valmistettua kanaa ei saa pakastaa uudelleen, vaan se on käytettävä heti.
- Sulattamisen jälkeen valmistettu kana tulee käyttää muutaman päivän sisällä.
Säilytystavan vaikutus:
- Ilmatiiviisti pakattu kana säilyy pidempään kuin avoin tai huonosti suljettu kana.
- Pakastettaessa kana kannattaa jakaa pienempiin osiin, jotta sulatukseen kuluu vähemmän aikaa.
Aistihavainnot:
Parasta ennen päivän jälkeen on luotettava aistihavaintoihin, kuten hajuun ja ulkonäköön, kun arvioidaan valmistetun kanan turvallisuutta. Jos kana:
- Haisee epämiellyttävälle
- On muuttunut väriltään tai rakenteeltaan
- On homeessa
Se tulee hävittää välittömästi.
Kannattaa muistaa:
- Valmistetun kanan säilyvyysaika pakkasessa on vain arvio. Paras tapa varmistaa turvallisuus on käyttää kana mahdollisimman pian pakastamisen jälkeen.
- Jos olet epävarma kanan turvallisuudesta, on aina parempi olla varovainen ja hävittää se.
Palaute vastauksesta:
Kiitos palautteestasi! Palaute on erittäin tärkeää, jotta voimme parantaa vastauksia tulevaisuudessa.