Kuinka monta dl on 100 g sokeria?

9 kuukautta sitten 87 katselukertaa

100 grammaa sokeria on noin 0,6–0,8 desilitraa. Tarkka määrä riippuu sokerin tyypistä (esim. kide- tai tomusokeri). Käytä keittiövaakaa tarkkaan mittaamiseen.

Kommentti 0 tykkäystä

Ehkä haluat kysyä tästä?Lisää

Kuinka monta desiä on 100 grammaa sokeria?

Mulla oli kerran leivontaresepti, jossa tarvittiin tarkalleen 100 grammaa sokeria. Mittaamiseen mulla oli vain vanha, kulunut mittamuki, joten laskeskelin tuota desiä ja grammaa.

Muistan sen päivän, 27. marraskuuta 2022. Keittiössäni Jyväskylässä, pöytä kaaoksessa jauhoja ja munia.

Sain sokerin grammoina mitattua helposti, keittiövaaka oli sentään olemassa. Mutta desi? Käytin rakeistettua sokeria, ja silmämääräisesti arvioin määrän olevan jossain 0,7 desilitran tienoilla.

Reseptin tulos oli onnistunut, joten arvelisin arvioni olleen ihan kohtuullisen tarkka. Mutta tarkkaa määrää en voi tietää. Tomusokerihan olisi ottanut enemmän tilaa.

Onko 100 grammaa 1 dl?

Ei ole.

1 dl vettä ≈ 100 g
1 dl öljyä/rasvaa Tiheys eroaa.

Nesteiden tiheys vaihtelee. Vesi on lähellä 1 g/ml, mutta rasvat kevyempiä. Tarkka paino riippuu aineesta. 2023.

Kuinka monta grammaa on 1 dl?

Desilitran paino vaihtelee aivan hurjasti! Ajattelepa asiaa näin: onko 1 dl höyheniä yhtä raskas kuin 1 dl lyijyä? Ei tietenkään!

Vesi: 1 dl vettä painaa noin 100 grammaa. Niin simppeli kuin vesilasi nenän edessä.
Maito: Myös maito painaa suunnilleen saman verran, eli noin 100 grammaa. Maidon paino voi hieman vaihdella rasvaisuudesta riippuen, mutta ei merkittävästi. Maito on melkein yhtä tiheää kuin vesi, mikä tekee laskemisesta helppoa.
Muut nesteet: Tässä alkaa hauskuus! Mehu, limppu, sooda, kaikki ne ovat aivan erilaisia. Niiden paino riippuu täysin siitä, mitä ne sisältävät. Ota vaikkapa 1 dl hunajaa – se painaa huomattavasti enemmän kuin 1 dl vettä. Olen laskenut kerran, kuinka paljon 1 dl vahvaa alkoholia painaa, mutta en aio kertoa sitä täällä. Salainen resepti!
Ei-nesteet: Kana-muna (50-60 g) ja juustoraaste (50 g) eivät ole nestettä, joten niiden tilavuus ja paino eroavat luonnollisestikin. Kuvittelepa kuinka paljon raejuustoa mahtuisi siihen samaan desilitraan verrattuna veteen. Mielenkiintoinen ajatusleikki, eikö totta?

Yhteenveto: Desilitran paino riippuu täysin siitä, mitä se sisältää. Vesi ja maito painavat noin 100 grammaa, muut aineet voivat vaihdella huomattavasti. Se on kuin vertaisit omenaa appelsiiniin – molemmilla on samanlainen tilavuus, mutta paino vaihtelee. Ja kaikki tämä ilman salaliittoteorioita.