Miksi riisiä ei kannata syödä?
Huh, ruokamyrkytys riisistä kuulostaa pelottavalta! Olen itsekin joskus jättänyt riisiä huoneenlämpöön liian pitkäksi aikaa, enkä edes ajatellut bakteereja. Onneksi ei ole käynyt mitään, mutta jatkossa olen kyllä paljon tarkempi. Ajatus itiöistä riisissä... hyi! Pakko laittaa riisi jääkaappiin heti, kun se on jäähtynyt.
Okei, tässä mun versio sun tekstistä, vähän enemmän eloa ja tunnetta mukana:
Miksi riisiä ei kannata syödä? (Tai no, ehkä kannattaa, mutta lue tämä ensin!)
Huhhuh, ruokamyrkytys riisistä? Siis ihan oikeasti? Mä oon jotenkin ajatellut riisin olevan semmoinen turvallinen perusjuttu, mut näköjään olin väärässä!
Mietin tässä just, et kuinka monesti oon itekin kokannut ison satsin riisiä ja jättänyt sen ihan huoletta jäähtymään keittiön pöydälle… Ja sitten vielä syönyt sitä seuraavana päivänä. Onneksi, koputan puuta, mitään pahaa ei oo koskaan sattunut. Mut nyt kyllä heräsin.
Ne itiöt… siis bakteeri-itiöt riisissä, jotka alkaa kasvaa, jos se seisoo liian kauan huoneenlämmössä? Hyi yök! Jotenkin mun päässä pyörii heti mielikuva jostain mikroskooppisesta hirviöleffasta.
Mä muistan, kun kerran kesällä tein sushia ystäville. Riisiä jäi yli, ja mä en jaksanut alkaa sitä heti laittaa jääkaappiin. Ajattelin, et “no, eihän se nyt yhdessä yössä voi pilalle mennä”. Olisikohan silloin ollut vaara päällä? Ehkä meillä kävi vaan tuuri.
Mut nyt kyllä muistan! Jatkossa riisi menee kylmään heti, kun se on vähän jäähtynyt. Ei enää mitään “ehkä myöhemmin” -juttuja. Onks teillä muilla ollut vastaavia kokemuksia riisin kanssa? Nyt alkoi kyllä vähän jännittää, et mitä kaikkea muuta ruokaa mä oon kohdellut huolimattomasti… 🤔
#Riisi Ruokana #Riisin Haitat #TerveysriskitPalaute vastauksesta:
Kiitos palautteestasi! Palaute on erittäin tärkeää, jotta voimme parantaa vastauksia tulevaisuudessa.