Miksi ruokasuolaan lisätään jodia?
Joo, jodioitu suola! Muistan lapsuudesta sen sinisen, vähän nuhjuisen suolapurkin meidän keittiössä. Mummo tosiaan aina hoki, että "muistakaa lapset, jodioitua suolaa pitää olla!" Ja arvatkaapa mitä? Mummo oli enemmän kuin oikeassa.
Siis miksi siihen suolaan tungetaan sitä jodia? No, lyhyesti sanottuna se on ihan älyttömän tärkeää meidän kilpirauhaselle. Kilpirauhanen, se pieni perhonen tuossa kaulan tienoilla, tarvitsee jodia toimiakseen kunnolla. Ilman sitä, se voi alkaa paisua kuin pullataikina ja siitä ei seuraa mitään hyvää. Goitro nimeltään, ja ei kuulosta kovin houkuttelevalta, eihän?
Olenko koskaan miettinyt, miten helppoa meillä onkaan nykyään? Jodia saa ihan jokaisesta marketista. Ennen vanhaan, varsinkin sisämaassa, jodin puute oli ihan oikea ongelma. Muistan lukeneeni jostain, että jopa kymmenesosa ihmisistä kärsi siitä! Huh huh.
Jodi siis on vähän kuin se näkymätön sankari, joka pitää meidän kilpirauhasen tyytyväisenä ja meidät energisinä. Joskus pienet asiat tekevät suurimman eron, eikö? Ja hei, eihän pieni jodioitu suola purkissa paljon maksa. Onhan se nyt pieni hinta siitä, että kilpirauhanen jaksaa hyrrätä!
- Kumpi on haitallisempaa, rasva vai sokeri?
- Miten Wi-Fi-yhteys puhelimeen?
- Miten syvälle valokuitu kaivetaan?
- Mitä tehdä, jos naapuri soittaa musiikkia yöllä?
- Pitääkö proteiini kylläisenä?
- Mikä voi aiheuttaa ruokahaluttomuutta?
- Voiko samaan puhelimeen yhdistää kahdet kuulokkeet?
- Montako lämmintä ateriaa päivässä?
- Miksi on olemassa toinen nimi?
- Miten laite yhdistetään wifiin?
Kommentoi vastausta:
Kiitos palautteestasi! Kommenttisi auttaa meitä parantamaan vastauksia tulevaisuudessa.