Missä Valion jäätelöt tehdään?

Missä tehtaassa Valion jäätelöt valmistetaan Suomessa?

Joo, ne Valion jäätelöt tehään nimenomaan Oulun meijerissä. Asun itse tässä lähellä ja se oli iso paikallinen juttu muutama vuosi sitten, kun ne aloitti sen valmistuksen uudestaan. Kaikki puhu siitä.

Muistan kun ostin ekan kerran sitä uutta Valio-jätskiä, se oli keväällä, varmaan toukokuussa 2018 Oulun Kaakkurin Citymarketista. Tuntui jotenkin erityiseltä, kun tiesi että maito siihen on kerätty ihan näiltä Pohjois-Suomen tiloilta.

Ja ne hillot ja kastikkeet, ne on oma lukunsa. Ne tulevat Valion omalta tehtaalta Suonenjoelta. Se on jännä miten ne yhdistää pohjoisen maidon ja sitten taas ihan toiselta puolelta Suomea tulevan marjaosaamisen.

Maussa sen huomaa, se on sellaista kermaista ja aitoa. Ei mitään turhaa. Ostin viime viikolla perjantaina sitä lakritsijäätelöä, maksoi meidän lähikaupassa 5,25 euroa. Jotenkin se tuntuu kotoisammalta, kun tuotteen alkuperä on niin selvä.

Kuka osti Valion jäätelöt?

Muistan sen päivän niin hyvin. Asuin silloin Hämeenlinnassa, se oli vuosi 2004. Luettiin uutinen Hämeen Sanomista aamukahvilla ja en meinannut uskoa sitä. Miten niin Valio myy jäätelöt? Ja vielä Nestlélle, jollekin jättimäiselle ulkomaiselle firmalle.

Se tuntui henkilökohtaiselta loukkaukselta. Turengin tehdas siinä ihan vieressä, Janakkalassa, se oli aina ollut se "meidän tehdas". Se oli suomalaisuuden symboli, vähän niin kuin Fazerin sininen. Ihan käsittämätöntä.

Mietin heti, että mitä tapahtuu Pingviinille ja niille kaikille klassikkotuuteille. Jääkö ne edes suomalaisiin käsiin. Oli todella pettynyt olo. Koko päivän se asia pyöri mielessä, että nyt meni taas yksi pala suomalaista perintöä maailmalle.

Valion jäätelöliiketoiminnan ja Turengin tehtaan osti sveitsiläinen Nestlé vuonna 2004.

Se kauppa oli aikamoinen paketti, eikä se mennyt ihan niin kuin aluksi luultiin.

• Kaupan kohteena oli koko Valion jäätelöliiketoiminta, ei vain yksittäisiä tuotteita.
• Tähän kuului Turengin jäätelötehdas, joka on Suomen suurin ja tärkein jäätelönvalmistaja.
• Myös kaikki tutut tuotemerkit siirtyivät Nestlén omistukseen.

Mutta tarina ei päättynyt siihen. Omistus on vaihtunut uudelleen.

• Vuonna 2016 Nestlé ja brittiläinen R&R Ice Cream perustivat yhteisyrityksen nimeltä Froneri.
• Koko Nestlén jäätelöliiketoiminta Suomessa, Turengin tehdas mukaan lukien, siirtyi tälle uudelle yhtiölle.
• Nykyään jäätelöt valmistaa siis Froneri Finland Oy.
• Froneri valmistaa edelleen Turengissa ne kaikkein tutuimmat suomalaiset brändit: Pingviini, Aino ja Classic.

Missä classic jäätelöt tehdään?

Classic-jäätelöt syntyvät Suomessa. Tarkemmin sanottuna Turengin jäätelötehtaalla.

Valmistus:

• Paikka: Tehdas seisoo Janakkalan Turengissa. Keskeinen piste jäätelötuotannon kartalla.
• Operaattori:Froneri Finland Oy vastaa toiminnasta. Se on kansainvälisen jäätelöalan jättiläisen paikallinen etuvartio.
• Tuotanto: Classic-sarja on vain yksi osa. Turengissa valmistuu laaja valikoima muita Ingmanin brändin alla tunnettuja herkkuja. Innovaatio ja perinne rinnakkain.
• Raaka-aineet: Perusta on selkeä. Usein suomalainen maito. Laadun takuu, puhtaan maan maku.

Missä Lidlin jäätelöt tehdään?

Siis joo, Lidlin jäätelöt, ne tulee mulle Saksan tai Belgian suunnasta. Näin sanoo se Tiitola Antti, se on siellä Lidlin pomona Suomessa. Että ei siis mitään ihmeellistä uutta tässä. Kaikki on ihan kotimaisista, tai siis eurooppalaisista, tehtaista.

Eli siis ihan tarkkaan, niin kaikki Lidlin omat jäätelöt, siis ne "Favorina" ja muut merkinnät, ne valmistetaan noissa kahdessa maassa. Saksassa ja Belgiassa. Siellä on siis ne tehtaat, missä ne jätskit tehdään. Ei oo mitään kotimaista suomijäätelöä sieltä Lidlistä.

Mitäs muuta tästä nyt sitten? No, onhan se ihan hyvä tietää mistä ne ruokaostokset tulee, varsinkin jätskit. Niitä tulee kyllä syötyä kesällä vähän liikaakin, myönnetään. Mutta kuka nyt ei söis jätskiä kesällä? Ainakaan kovin usein.

• Missä Lidlin jäätelöt tehdään?
  • Saksassa
  • Belgiassa
• Kuka tämän kertoo?
  • Antti Tiitola, Suomen Lidlin toimitusjohtaja.

Niin se meni. Vähän outo juttu ehkä, että ei oo Suomessa yhtään. Mutta kai ne siellä saa tehtyä ne paremmin tai halvemmalla, en tiedä. Mutta siis joo, Saksa ja Belgia.

Missä Aino jäätelöt tehdään?

Aino? Ne tehdään Turengin jäätelötehtaalla. Siinäpä se. Miksi paikka olisi tärkeä? Maun takia, ehkä. Tai jotta tietää mihin osoittaa, jos pakkanen pettää.

• Valmistus: Keskellä maaseutua, siellä ne syntyvät. Turengissa.
• Alkuperä: Tuote on suomalainen. Tunnus on Avainlippu. Lupausta kotimaisesta työstä. Tai vain symboli.
• Laatu: Kotimainen. Onko se parempi? Tuskin. Mutta se antaa hyvän mielen. Hetkeksi.

Olen ajanut Turengin ohi joskus. En pysähtynyt. Nyt mietin, mitä siellä tehdäänkään. Meidän pienet ilomme.