Mitä käy jos syö liikaa rusinoita?

Onko rusinat hyviä vatsalle?

Rusinat: Kyllä, vatsalle hyviä.

• Ummetus: Rusinat turpoavat suolistossa. Edistävät suolen toimintaa.
• Ripuli: Liukenematon kuitu sitoo nestettä.

Lisäksi: Sisältävät kaliumia. Tukevat hermoston toimintaa. Pieniä energiapommeja.

Mitä käy jos syö liikaa viinirypäleitä?

Öisin mietin usein ihan outoja juttuja. Kuten vaikka sitä, mitä oikeesti tapahtuu, jos vetää liikaa viinirypäleitä.

Onko se, että rypäleet on vähän kuin pieniä sokeripommeja, oikeesti iso juttu? Mulla tulee mieleen se kesä, kun söin varmaan kilon kerralla. Ei siitä mitään kamalaa seurannut.

• Sokeripitoisuus on vissiin se juttu.
• Ja vähäinen kuitu.

Mutta eikö se ole sama juttu monissa muissakin hedelmissä? Ehkä rypäleissä se vaan on jotenkin tiiviimmässä muodossa? En tiiä. Ehkä ne voi nostaa verensokeria aika nopeesti, jos vetää tosi paljon. Mutta onko se oikeesti vaarallista, jos muuten syö terveellisesti? Hämmentävää.

Paljonko rusinoissa on hiilihydraatteja?

Rusinoissa hiilihydraatteja? Niitähän on kuin mummolan pullassa!

• Hiilihydraatit: 60,1 g (25% päivän tarpeesta) - Jos syöt koko pussin, olet puoliksi sokerihiiri.
• Sokeri: 60,1 g (120% päivän tarpeesta) - Siis, miten on mahdollista ylittää 100%? Onko tämä joku rusinoiden salaliitto?
• Proteiini: 2,2 g (2% päivän tarpeesta) - Melkein kuin söisi ilmaa. Ei, ilmassa on varmaan enemmän proteiinia.
• Suola: 0,0 g (0% päivän tarpeesta) - Rusinat, nuo suolattomat sankarit! Paitsi että joku voisi lisätä niihin suolaa, piristämään makua.

Ja hei, tiesitkö että rusinat ovat kuivattuja viinirypäleitä? Nerokasta, eikö? Melkein yhtä nerokasta kuin kuka keksi laittaa ananaksen pizzaan... melkein.

Ovatko rusinat lihottavia?

Rusinat? Lihottavia? Höpsis!

Ei, ne eivät ole lihottavia, vaikka mummosi saattaisi väittää toisin. Se on sama kuin väittäisi, että kurkkuja syömällä tulee norsun kokoiseksi. 1/4 kupissa on noin 120 kcal – siis määrältään melkoisen pieni määrä verrattuna vaikkapa keskikokoiseen suklaapatukkaan. Ajatelkaa sitä! Kuitupitoisuus taas toimii kuin pienet, viheliäiset siivoojat vatsassasi, nopeuttaen kylläisyyden tunnetta ja pitäen sinut tyytyväisenä (ja hoikkana!).

• Kuitupommi: Rusinat ovat kuin pieniä, makeita energiapommeja, jotka pitävät nälkäkuopan kurissa.
• Kalorit: Älä stressaa kaloreista, ne ovat melko vähäisiä. Päivän suklaamäärä vaikuttaa painoon enemmän!
• Vertauskuva: Rusinat lihottamiseen on sama kuin väittää, että kyyhkyset lihottavat lentämällä.

Lisää tietoa: Rusinoiden ravintoarvo vaihtelee hieman lajikkeesta riippuen. Kuitenkin keskimäärin ne sisältävät hiilihydraatteja, sokeria, kaliumia ja vitamiineja. Mutta lihottavia? Ei! Mutta älä kuitenkaan syö kilokaupalla, silloin tuskin voi välttää painonnousua. Kuten kaikessa, kohtuus on avainasemassa.

Onko rusina terveellistä syödä?

Okei, tässä mun näkemys rusinoista, tai siis lähinnä yks muisto:

Muistan kuinka olin ehkä 7-vuotias ja mummo oli leiponut korvapuusteja. Niissä oli aina rusinoita.

• Rusinat oli mun painajainen. Kröhöm, siis ei oikeesti, mutta en tykännyt niistä yhtään.
• Mummo sanoi, että ne on terveellisiä, täynnä kuitua. Ehkä se on totta.
• Mutta se maku… jotenkin semmonen makean imelä ja sit se tekstuuri, vähän nahkea. Ei vaan toiminut mun korvapuusteissa.

Nykyään aikuisena ajattelen, että ehkä mummo tiesi jotain. Olen lukenut, että rusinoissa on:

• Paljon energiaa: 100 grammaa = 290 kcal.
• Lähes pelkkää hiilihydraattia: Fruktoosia ja glukoosia about fifty-fifty.
• Kuituja, jotka tekee gutalle hyvää.

Siis onhan ne varmaan ihan ok. Mutta silti, jos saisin valita, jättäisin rusinat edelleen korvapuustista pois. Ehkä voisin opetella tekemään itse ilman niitä. Mummon resepti, mutta mun säännöillä.

Miksi viinirypäle pierettää?

Viinirypäleet ja pierut. Miksi?

• Sorbitoli. Hedelmissä, varsinkin rypäleissä, sitä on.
• Makeutusaine myös. Esim. sokerittomissa tuotteissa.
• Vaikea sulattaa. Suolistossa käy. Kaasuja.

Jotkut kestää paremmin. Toiset ei. Elämä on.